Jemandem die Suppe versalzen

Es gibt viele Arten, einander Glück zu wünschen. Man kann „viel Erfolg!“ sagen oder jemandem die Daumen drücken. Ob es hilft? Immerhin: Wer freut sich nicht darüber, dass an ihn gedacht wird? 

Manchmal fühlt sich das Leben einfach schön an. Die Sonne scheint, die Vögel singen, der Himmel ist blau, alles ist perfekt. Der Grund dafür ist meistens einfach: Man ist verliebt. 

Auf Bäumen sitzt man nicht besonders bequem. Manchmal gibt es aber Menschen, die so nervig sind, dass man am liebsten auf einen Baum klettern möchte. Dafür scheint ein bestimmter Baum besonders geeignet zu sein. 

Weder Ungesalzenes noch Versalzenes schmeckt: Zu wenig oder zu viel Salz lassen die Geschmacksnerven rebellieren. Auch die deutsche Sprache kommt nicht ohne es aus. Das Mineral ist eben das Salz in der Suppe. 

Salt is a common ingredient in many foods, and it’s essential for our health. Salt is made up of sodium and chloride, two minerals that help regulate fluid balance, blood pressure, nerve and muscle function.  According to the World Health Organization (WHO), adults should consu ... Show More

In this episode, I discuss some of the problems caused by the mantra that 'salt is bad' and highlight which people may actually benefit from increasing their salt intake.References and links can be found at www.Martin-MacDonald.com/Ep69TOPICS00:48 - Has my opinion on salt changed ... Show More

Was schmeckt uns, und was schmeckt uns nicht? Die Antwort muß irgendwo zwischen Sauerkraut, Schokoladeneis und Kartoffelsuppe liegen. In einer Szene in einem Restaurant geraten darüber ein vornehmer Ober und ein unzufriedener, aber höflicher Gast aneinander. 

Salt is a magical substance. It reduces bitterness, enhances sweetness, boosts flavor, and preserves perishable foods. Without it, we would die: the human body can’t make sodium, but our nerves and muscles don’t work without it. It was considered rare until quite recently, so it’ ... Show More

How many times have you heard that we need to cut down on salt? But... do we actually? What does the science say about salt, our health, and who needs to worry about it? Is pink salt healthier than white salt? Is there such a thing as too low-sodium? In this episode, we chat with ... Show More

New research has found that adding salt to your meals could take years off your life. 

How can a tasty meal leave a bad taste? 

Table salt, Kosher salt, sea salt, pink salt -- it may all be sodium chloride, but you can't always directly substitute one kind of salt for another in recipes. Learn why in this episode of BrainStuff, based on these articles: https://recipes.howstuffworks.com/food-facts/differen ... Show More