اپیزود بیست‌ویکم: جنگلِ چوب‌خورده

«««««می‌بهـا🍷»»»»»غزل نمره ۳۹۶مفعول و فاعلات و مفاعیل و فاعلنصبح است ساقيا قـدحی پرشـراب کندور فلک درنگ ندارد شتاب کنزان پيشتر که عالم فانی شود خرابما را ز جام باده‌ی گلگون خراب کنخورشيد می ز مشرق ساغر طلوع کردگر برگ عيش می‌طلبی ترک خواب کنروزی که چرخ از گل ما کوزه‌ها کندزنهار ک ... Show More

«««««🍷می‌بهـا»»»»»غزل نمره ۳۹۵مفعول و فاعلات و مفاعیل و فاعلنگلبرگ را ز سنبل مشکين نقاب کنوانگه نقاب درکش و عالم خراب کن بفشان عرق ز چهره و اطراف باغ را چون شيشه‌های ديده‌ی ما پرگلاب کن ايام گل چو عمر به رفتن شتاب کرد ساقی به دور باده‌ی گلگون شتاب کن بگشا به شيوه‌‌، نرگسِ پرخواب ... Show More

«««««🍷می‌بهـا»»»»»غزل نمره ۳۹۴مفعول و فاعلات و مفاعیل و فاعلانای روی ماه‌منظر تو نوبهار حسنخال و خط تو مرکز حسن و مدار حسندر چشم پرخمار تو پنهان فسون سحردر زلف بی‌قرار تو پيدا قرار حسنماهی نتافت همچو تو از برج نيکوییسروی نخاست چون قدت از جويبار حسنخرم شد از ملاحت تو عهد دلبریفرخ ... Show More

مهمان اپیزود ۴۷ پادکست بیستوری که در آخرین روزهای بهمن ۴۰۲ منتشر می‌شود، دکتر سید محسن حسینی گوشه است؛ یک دندان‌پزشک و متخصص اندودنتیکس، زاده روستای گوشه در حوالی یاسوج که به لر بودن خود افتخار می‌کند و چهار رکن اصلی زندگی‌اش پدر، همسر، رفیق و دندان‌پزشک بودن است. او یک فعال دانش ... Show More

مهمانان پادکست بیستوری در گفتگوی خود به عنوان حرف پایانی چه گفتند؟ اگر این اپیزود را همزمان با روزهای انتشارش می‌شنوید باید فرا رسیدن بهار ۴۰۳ را به شما تبریک بگوییم.چشم به هم زدیم و رسیدیم به اپیزود پنجاهم پادکست بیستوری. برای این اپیزود که برای ما یک اپیزود ویژه است به دنبال یک ... Show More

چه خاطره‌ای از سالی که گذشت برای شما ماندگار خواهد شد؟ طبق یک عادت همه‌گیر به پایان سال که می‌رسیم مروری می‌کنیم بر راه رفته‌مان در سالی که گذشت و سبک سنگین کردن کارهایی که در این سال انجام دادیم یا ندادیم. ایده ما هم برای اپیزود پایان سال ۴۰۲ همین بود که از دندان‌پزشکان دعوت کنی ... Show More

این روزها تب مهاجرت در میان دندان‌پزشک‌ها بیشتر از هر زمان دیگری فراگیر شده. خیلی از دوستان و همکاران ما به دلیل شرایط اقتصادی یا اجتماعی و به سودای برخورداری از یک زندگی بهتر برای خودشون یا فرزندانشون عزم رفتن به یک کشور دیگر رو دارند.  مقصد خیلی از دندان‌پزشکان مهاجر کشور کاناد ... Show More

نذری دادن به شکل امروزی، از دوره شاه عباس صفوی در ایران رواج پیدا کرده‌است و تعدادی از خوراکی‌ها به غذای رایج برای نذری دادن تبدیل شدند. شله زرد یکی از این خوراک‌هاست که ساختن آن مراسم و آداب خاص خود را دارد. جذابیت بصری کاسه‌های شله زرد، گاهی پیام‌رسان محبت افراد به یکدیگر هستند ... Show More

در این شماره از ویکی‌پز به یکی از دوست‌داشتنی‌ترین فست‌فود‌ها می‌پردازیم، غذایی خوش‌تیپ و جادویی، نوعی ساندویچ لایه‌لایه که هر طبقه‌اش طعمی را به دیگر لایه‌ها اضافه می‌کند، غذایی گرد و تو‌دل‌برو که همه را در سرتاسر جهان عاشق خودش کرده. همبرگر و یا برگر، داستان‌های زیادی را هم در ... Show More

‏فاطمه هاشمی دختر علی‌اکبر هاشمی رفسنجانی در گفتگو با اعتماد به زوایایی از مرگ پدرش پرداخته که فرضیه ترور او را تقویت می‌کند.فاطمه هاشمی می‌گوید پیش از مرگ پدرش دو نفر مامور که هویتشان را مانند مامورهای امنیتی پنهان کرده بودند، در دانشگاه با او دیدار کرده و خبر داده‌اند که کسانی ... Show More

همانطور که در عصر صنعتی کشورها برای داشتن مواد اولیه، نیروی انسانی و ماشین الات با یکدیگر مبارزه و رقابت میکردند، لشکر کشی مینمودند و کشورهای دیگه را به استعمار میگرفتند، امروزه دیگر دعوا بر سر ارتباطات و ابزارهای اطلاعاتی است. و یکی از مهمترین مناقشه های امروزی در مورد تراشه است ... Show More

مهمان اپیزود بیست و هشتم بیستوری دکتر محمد شیخی‌ست؛ یک دندان‌پزشک هنرمند و ورزشکار، کسی که از بدو ورودش به دانشکده دندان‌پزشکی می‌دونست که قراره یک دندان‌پزشک عمومی باقی بمونه و در عوض فرصت بیشتری داشته باشه تا به جنبه‌های دیگر زندگی‌ش بپردازه.او مسیر زندگی رو از ورزش شروع کرد، ر ... Show More

مهمان اپیزود پنجاه و هفتم پادکست بیستوری که در خرداد ۴۰۳ منتشر می‌شود دکتر عاطفه موسویان استاو متخصص بیماری‌های دهان فک و وصرت است اما به ناگاه و در جریان مجموعه‌ای از اتفاقات حرفه دندان‌پزشکی را کنار گذاشته تا در شهر یزد بنیان‌گذار «خانه رخداد و تجربه گلابتون» باشد.عاطفه موسویان ... Show More