185: مشكل بدون جبنة طبقات

ضيف الحلقة: محمد العيدروس

كلنا نحب الأكل… لكن بعضنا الأكل عندهم شغف وطريقة حياة… فحبينا اليوم نعطيكم نبذة عن عالم الطعام من وجهة نظر إنسان شغوف… فقعدنا مع صديقنا ”الأكلنجي“ محمد العيدروس (ابوهاشم)… والمعروف بـ”عيدو“ وهو واحد من أشهر مدوني الأطعمة والمشروبات في مجتمعنا. وشغف محمد بالطعام والشراب دفعه للسفر حول العالم لتجربة كل أنواع الأكل، وحكانا على واحدة من هذه الرحلات اللي زار فيها أشهر مطاعم لندن الراقية. ومن حبه للأكل عيدو صار يقدم استشارات تسويق للمطاعم والأغذية والمشروبات، وأتكلمنا معاه على بعض من مشاريعه إللي طرحتلنا مجموعة من الأسئلة زي… مين يسوي أحسن معصوب في البلد؟… إيش هي أول كفتريا أو ”بوفية“ في جدة؟… والسؤال الأهم… كيف تأكلوا البيك؟

من الآخر… عيدو يحب الأكل و الشرب قد عيونه! فنصيحة… لا تسمعوا الحلقة إذا انتم جيعانين. وتقدروا تتابعوا عيدو وتتواصلوا معاه على حساباته في شبكات التواصل الإجتماعي:

@AidoAdvisor