logo
episode-header-image
Jun 2019
50m 17s

Food Tourism eps07 الحلقة_ ٧ سياحة ال...

مروة علي‎
About this episode
<div dir="rtl">سياحة للأكل من أحلى الفقرات في أي سفرية أنك تجرب أكل البلد و طريقة طبخهم اللي أكيد فيها حاجات غريبة علينا. فيه ناس بقى بتقطع مسافات بس علشان تاكل في أماكن جديدة، محافظات أو بلاد أو حتى قارات طارق بقى واحد من الناس دي و مع خبرته و شغفه بالأكل حيحكي لنا بالتفصيل  في البودكاست ده عن رحلاته مع الأكل المميز في كل مطبخ جربه و تحليله و إستمتاعه بكل ... Show More
Up next
Feb 2024
الحلقه_٨٢ تايلاند لما تكون عائليه
‏مروه و مصطفي حيحكولنا تايلاند ممكن تعمل فيها إيه كعيله و خصوصا أن مصطفي راحها و هو أعزب فبيدينا الخلاصه و الفرق ما بين الحالتين و المزارات المناسبه لكل حاله . تفاصيل الرحله من أماكن و أكلات و مواصلات و مشاهدات يوميه و شوية نصايح للي بيخطط الرحله دي أو اللي نفسه يسافر معاهم في ال ... Show More
37 m
Nov 2023
الحلقه_٧٨ دليلك في المغرب مع فخري
‏المغرب وجهه سياحيه طالعه بسرعة الصاروخ عالميا ، يا تري العالم كله متجه ليها لية؟ محمود فخري أقوي مرشد و صاحب أكبر رحلات للمغرب حيحكلنا عن المغرب ، تقعد قد إيه و تروح فين و تدفع كام و كل سؤال جاه علي بالك علشان تسافر هناك حتسمع أجابته من محمود . أسمع 🎧 البودكاست و سافر في رحله م ... Show More
51m 27s
Oct 2023
الحلقه_٧٧ فرصة تعلم مموله في تايلاند
‏إيمان حتحكلنا في البودكاست ده إزاي قدرت تلاقي أكتر من فرصه تسافر و تتعلم تأمل مجانا في المغرب و تايلاند . شغفها في السفر داخلها في مناطق جديده أتعلمت فيها و أتعرفت علي نفسها بشكل أحسن . قدمت إزاي و عملوا إيه هناك و لو عايز توصل زيها تعمل إيه .. أسمع 🎧البودكاست ده علشان تعرف كل ... Show More
31m 54s
Recommended Episodes
Nov 2023
الشيف محمّد عليان: إتقان للطبخ وحبّ للسفر والإكتشاف
‏تستضيف سميرة إبراهيم الشيف الأردني محمّد عليان للحديث عن تجربته في عالم الطهي وعن علاقته الخاصّة بالسفر.  الشيف الرحّالة:درس الطبخ في جنوب إفريقيا وفي إيطاليا وفي الأردن. يجيد الطبخ بصنوفه المختلفةِ ويحبّ السفر حبّه للطبخ. بعد عودته إلى بلده اقترح عليه أن يقدّم برنامجا في عمّان ... Show More
22m 17s
Sep 2023
ما لا نعرفه عن تاريخ الأكل
‏علاقتك بالأكل تبدأ منذ مولدك وتكبر معك بمرور الأيام. لكن هل تساءلت يومًا عن تاريخ الأكل الذي تأكله وعمن ابتكر طريقة إعداده ومن صمم مراحل طبخه وكيف انتقل إلينا عبر السنين وكيف نحافظ على ثقافتنا عبر الأكل؟ ضيفنا في هذه الحلقة «الشيف» مهند النعيم الذي بدأ تعلم الطبخ في الثامنة من ع ... Show More
2h 3m
Jul 2020
185: مشكل بدون جبنة طبقات
‏ضيف الحلقة: محمد العيدروس كلنا نحب الأكل… لكن بعضنا الأكل عندهم شغف وطريقة حياة… فحبينا اليوم نعطيكم نبذة عن عالم الطعام من وجهة نظر إنسان شغوف… فقعدنا مع صديقنا ”الأكلنجي“ محمد العيدروس (ابوهاشم)… والمعروف بـ”عيدو“ وهو واحد من أشهر مدوني الأطعمة والمشروبات في مجتمعنا. وشغف محمد ... Show More
2h 2m
Jul 2023
فادي قطّان: "المطبخ الفلسطيني سفير نفسه"
‏تستضيف سميرة إبراهيم في برنامج هوى الأيّام الشيف فادي قطّان للحديث عن علاقة الطبخ بالثقافة المحيطة به باعتباره جزءا من المكوّن الهووي والثقافي.  المحافظة على الإرث والتراث:ينخرط عالم المطبخ بأذواقه المختلفة وتفاصيله الكثيرة في الموروث الثقافي الخاصّ بكل بلدٍ. ويرى ضيفنا فادي الق ... Show More
25m 25s
Jun 2022
العالم.. على طبق من طعام
‏التعرف على الأطباق الشعبية في دولة، هو بمثابة التعرف على كل شيء فيها تقريباً، فالذوق المحلي يعبر عن عادات وثقافات الشعوب ويقدم لك ما تريده أن تعرفه عن هذا البلد. جمعنا لكم اليوم في دروب جولة مختارة عن عدة أطباق 
10m 30s