logo
episode-header-image
Mar 2025
41m 21s

ناصر الدوسري على طاولة منى | Nasser Al D...

الثقافية | thaqafeyah
About this episode

من طفولته في الكويت وذكرياته خلف كواليس المسرح إلى تناول الطعام في المشاهد التمثيلية وابتكار أطباقه الخاصة، يأخذنا ناصر الدوسري في هذه الحلقة في رحلة عبر الطعام والفن والحنين إلى الماضي.


From his childhood in Kuwait and backstage memories in the theater to sharing meals in acting scenes and creating his own unique dishes—Nasser Al-Dosari takes us on a journey through food, art, and nostalgia

____________

.ادخلوا عالم عجائب الطهيحيث يروي كل طبق قصة فريدة! انضمواإلى الشيف منى في استكشاف النكهات التي تربطكمبالمنزل والعائلة وأغلى الذكريات،كل ذلك مع ضيف جديد في كل حلقة.

Step into Chef Mona’s world of culinarywonders,where every dish tells a story! Explore the flavours that connect youto home,family, and your most precious memories, with a new guest hosted eachepisode

Up next
Mar 2025
اصالة نصري على طاولة منى | Assala Nasri On Mona's Table
‏من حارات الشام إلى المطابخ المصرية والخليجية، تنضم أصالة إلى طاولة الشيف منى لتكشف أسرار طقوسها الغذائية وحبها للطهي والأطباق التي تحمل بصمتها الفريدة...في حلقة لا تشبه إلا أصالة!From the streets of Damascus to Egyptian and Gulf cuisines, Assala joins Chef Mona’s table to reveal ... Show More
45m 7s
Mar 2025
نيللي كريم على طاولة منى | Nelly Karim On Mona's Table
‏من الإسكندرية إلى روسيا ومسرح الباليه، تمزج حياة نيللي كريم بين نكهات فريدة من نوعها. على طاولة الشيف منى، تشارككم نيللي الأطباق التي شكلت رحلتها وأشهى وصفاتها المميزة.From Alexandria to Russia and the ballet stage, Nelly Karim’s life blends unique flavours. At Chef Mona’s table ... Show More
42m 1s
Mar 2025
سامر اسماعيل على طاولة منى | Samer Ismail On Mona's Table
‏من حمص حيث قضى طفولته إلى دمشق حيث سطع نجمه، يحل سامر اسماعيل ضيفا على طاولة الشيف منى في وليمة من النكهات والذكريات، يكشف خلالها قصصا غير مروية ومزيجا فريدا من المطبخين السوري والصربي.From childhood in Homs to stardom in Damascus, Samer Ismail joins Chef Mona’s table for a feas ... Show More
43m 49s
Recommended Episodes
Mar 2024
Lebanese Musical Theatre | Ghady Rahbani | المسرح الغنائي اللبناني | Podcast #18
‏Lebanese Musical Theatre | Ghady Rahbani | المسرح الغنائي اللبناني | Podcast #18 Embark on a melodic journey with Tarab 3arab Podcast in Episode 18, featuring the exceptional Ghady Rahbani, composer and dramaturge, as well as the son of Mansour Rahbani and cousin to Ziad Rahbani ... Show More
1h 27m
Feb 2025
بهايند ذا شين مع علي جابر
‏Ali Jaber takes us behind the scenes of how the leading Arabic streaming platform manages, executes and invests in the best on-screen dramas.بودكاست مع علي جابر في حوار حصري تديره الممثلة لبنى عبد العزيز يطلعنا جابر على دور منصة شاهد في ادارة الاعمال الدرامية وتنفيذها وكيفية الا ... Show More
1h 24m
Sep 2024
CTWS #111 Ahmed Amr | اتعلم ازاي تبيع من الراجل اللي باع بأكثر من ٥ مليار جنيه
‏In episode #111 of #CasualTalksWithSoudan Ahmed Amr teaches Yousef Soudan the skill of selling! Ahmed Amr explains how to sell, who to sell to, and how can you market and brand yourself to make more money than you thought possible! Ahmed has been selling for the past 12 years an ... Show More
1h 8m
Jan 2025
كيف تبني علاقات قوية في بيئة العمل والخلطة السحرية لتنطلق في عالم الشركات: زهرة زيات مع نادين سمرة
‏I had the pleasure of hosting Zahra Zayyat, CCO at e& Etisalat, for an insightful conversation on: ✅ Women’s Challenges in the Workplace – How to navigate biases, break barriers, and thrive in leadership.✅ Building a Strong Professional Network – The right way to connect, nurtur ... Show More
1h 14m
Apr 2025
مصطفى الرفاعي | من الأكل الشعبي إلى علامة تجارية عالمية
‏كيف قدر طبق فول بسيط يتحول لعلامة تجارية عالمية؟زياد علي يحاور مصطفى الرفاعي، الشيف والمؤسس الشريك لعلامة Zooba، التي بدأت من فرع واحد في القاهرة وتحولت لمشروع عالمي في نيويورك، الرياض، ومدن أخرى.رحلة Zooba تبدأ من فكرة بسيطة إلى نموذج عمل ناجح—كيف تعامل مصطفى مع التوسّع، التموي ... Show More
41m 33s
Mar 2025
معتصم النهار وصادق الصباح
‏Reflecting on Nafas, producer Sadek Sabbah takes you backstage into the production process amidst Ramadan’s series race, and Moatasem Al Nahar talks about how he brought Ghaith to life. يأخذكم صادق الصباح إلى كواليس العملية الإنتاجية لنفس وسط سباق مسلسلات رمضان، ويطلعكم معتصم ال ... Show More
1h 24m
Feb 2024
المهرجانات الموسيقية | How To Run A Festival | Toufic Maatouk | Podcast #09
‏EPISODE #09 of #Tarab3arabPodcast with Conductor and Artistic Director, Fr. Toufic Maatouk o.a.m. From Saudi Arabia to Lebanon, from the Abu Dhabi festival to the Beirut Chants, Toufic Maatouk has done it all. In this episode, we discuss the cultural revolution in the gulf regio ... Show More
1h 28m
Sep 30
مش بس إنتاج لكن كمان الاستثمار بأنواعه | المنتج المصري طارق الجنايني مع البودكاسترز |CH139
‏حلقة جديدة من البودكاسترز مع المنتج الكبير طارق الجنايني المرة دي استضفنا المنتج الكبير طارق الجنايني، واحد من أهم صناع الترفيه والإنتاج في مصر والوطن العربي. طارق قدّم للجمهور أعمال ناجحة جدًا زي: شربات لوز، حكايات بنات، SUITS بالعربي، SNL بالعربي، الحريفة وغيرهم كتير من المسلس ... Show More
1h 12m
Aug 18
عن موسم التتويج و كوارث الإسماعيلي 🟡🔵 محمد محسن أبوجريشة🎙️لماذا لا يُحاسب من يغرق النادي في المشاكل؟
‏محمد محسن أبوجريشة .. أحد نجوم الإسماعيلي التاريخيين .. مسيرة كبيرة مع الإسماعيلي و تتويج ببطولة دوري مع جيل تاريخي .. منتخب الشباب .. المنتخب الأول .. و أكثر من تجربة كمدرب. آراء قوية و قصص يرويها لأول مرة في هذا الحوار .. استمتعوا ❤️ 
1h 42m
Dec 2021
Imitate to Create | التقليد، فالإبداع
‏كيف منلاقي اسلوبنا الإبداعي الشخصي ومنطوره؟ حديث مع المصمم الغرافيكي والرسام التصويري من الكويت احمد الرفاعي.How do we find our personal creative style and develop it? A conversation with graphic designer and illustrator from Kuwait, Ahmed Al Refaie إستمعوا ل كرييتف سين على بودي ... Show More
46m 28s