logo
episode-header-image
Dec 2024
1h 47m

سيف السبكي (برلين، لندن) | طعمية في الغر...

عابد عمرو
About this episode

سيف شيف وواحد من أصحاب مطعم كشري ستريت في لندن. سيف مش بس طباخ موهوب لكن كمان مهتم بتطوير الأكل المصري وانه يوصله للعالم كله.


الأجزاء: 

00:00 من المانيا لانجلترا

07:45 المجتمعات الغربية وفلسطين

24:00 بداية الاهتمام بالأكل والأكل المصري برة؟

55:00 تجربة فتح مطعم كشري في لندن

01:14:30 تطور الأكل في مصر

01:23:40 بتفكر ترجع مصر؟


تابعوا البودكاست على:

Facebook: https://bit.ly/306noFi

Instagram: http://bit.ly/3BCeLor

Up next
Nov 2024
تنفيسة ٥ | فلسطين في الغربة
‏المفروض نحس بايه بعد ٧ اكتوبر في البلاد اللي عايشين فيها؟ تابعوا البودكاست علي: Facebook: https://bit.ly/306noFi Instagram: https://www.instagram.com/ta3meyaghorba/ 
31m 40s
Sep 2023
عادل اسكندر (كندا، امريكا، الكويت، اسكتلندا) | طعمية في الغربة بودكاست
‏انا وعادل والنيش اللي في بيت عادل. بعد ما جيت كندا بيومين طلعت على الجامعة عشان اقابل الشخص اللي كان هيشرف على رسالة الماجستير بتاعتي وانا مش فاهم انا فين ولا جاي اعمل ايه، وديه كانت بداية صداقتي مع عادل اللي بعتز بيها جدا واللي في نفس الوقت كانت مهمة لتكوين تجربتي كمهاجر بينقل ... Show More
1h 19m
Aug 2023
ماجد الزيني (كيتو، الاكوادور) | طعمية في الغربة بودكاست
‏واحد من ٢٥ مصري عايشين في الاكوادور! في الحلقة ديه ماجد بيحكلنا عن ازاي لقى نفسه بيهاجر وبيستقر في عاصمة الاكوادور وليه امريكا الاتينية تستحق اننا نشوفها بمنظور مختلف. اتكلمت مع ماجد عن: 00:00 سبب الهجرة للاكوادور 14:00 التاقلم وطبيعة البلد 34:00 المصريين والجالية العربية 43:00 ... Show More
1h 8m
Recommended Episodes
Jan 2025
تجربة الدراسة في أمريكا مع إياد قنيبي | منصة إرساء
‏د. إياد قنيبي ضيف هذه الحلقة من بودكاست فُلك، والتي أجابت عن أسئلة مثل: هل أذهب للدراسة في الغرب أم لا؟ وإذا ذهبت كيف أحافظ على ديني؟ وكيف أتعامل مع الاختلافات الثقافية؟ وما أهمية الاعتزاز بالهوية الإسلامية والانخراط بالمجتمعات الإسلامية هناك؟ تجارب وقصص مختلفة يرويها بروفيسور ع ... Show More
2h 53m
Aug 2024
ما الفرق بين الاستعراب والاستشراق في إسبانيا؟ | د. إغناثيو فيرناندو
‏ما خصوصية الاستشراق الإسباني أو الاستغراب مقارنةً بالاستشراقات المجاورة؟ وهل هناك اهتمام لدى الإسبان بتعلم العربية؟ أسئلة عديدة نطرحها على المستعرب الإسباني الدكتور إغناسيو فرناندو، أستاذ الدراسات العربية والإسلامية بجامعة قادس في لقاء مع الإعلامي ياسين عدنان ببرنامج #في_الاستشر ... Show More
55m 36s
May 4
الحب اعمى - قصة محمد و صفا
‏في هذه الحلقة من بودكاست «لحظة مع ميس»، هل شعرت يومًا بأن قلبك اختار قبل أن تستوعب أنت؟ نتحدث عن ذلك الإحساس العميق بالارتياح واليقين حين نلتقي بالشخص الصحيح، وكيف نميز بين الحب الحقيقي والانجذاب العابر.تم تسجيل هذه الحلقة في استوديو https://www.instagram.com/mpl.studio/للحجز: h ... Show More
10m 21s
Sep 2024
السوريون بحاجة للعمل السياسي الجماعي.. وبعض الخلافات لا حل لها | ياسر العيتي | سوريا بودكاست
‏لماذا يجد السياسيون صعوبة في الالتزام بالقيم الأخلاقية؟ وما هي الآثار المترتبة على تقديس القادة في المجتمعات؟ هل تشمل الحرية السماح بالإساءة لمعتقدات الآخرين؟ وكيف تؤثر التدخلات الخارجية في الأزمة السورية؟ في هذه الحلقة من سوريا بودكاست يقدم ياسر العيتي، رئيس تيار سوريا الجديدة، ... Show More
1h 47m
Dec 2024
من التدريب إلى ساحة المعركة.. حياة ضابط في الجيش السوداني | السودان بودكاست
‏تخرج من الكلية الحربية ودرب مليشيا الدعم السريع التي تحولت لاحقا إلى قتال الجيش بعد انشقاقها عنه. يتحدث الضابط في القوات المسلحة، محمد عيسى المدني، عن الفوضى العارمة التي أحدثتها هذه الميليشيات في البلاد، ويوضح كيف أن بعض العناصر التي تم تدريبها في الجيش انضمت إليها. كما يستعرض ... Show More
1h 43m
Feb 2025
هو حب ولا تعلق... مع إليانورا عطار - تخيل بودكاست
‏هو حب ولا تعلق...في هذه الحلقة من تخيل بودكاست، نستضيف إليانورا عطار للمرة الثانية في حديث عميق عن العلاقات. ناقشنا كيف تؤثر حياة الطفل على العلاقة الزوجية في المستقبل، وأسباب التفكك الأسري، وأهم المشاكل التي تواجه العلاقات العاطفية. تحدثنا أيضًا عن الفرق بين الحب والتعلق، ومبدأ ... Show More
1h 23m
Mar 2024
المعرض الوطني للمستلزمات والحلول المدرسية في بيروت
‏استضفنا في برنامج "كافيه شو" فرحات فرحات منظم المعرض الوطني للمستلزمات والحلول المدرسية، للحديث عن هذا المعرض الذي يقام في السابع والثامن من آذار في العاصمة اللبنانية. هذا المعرض يمكّن التربويين من اكتشاف أبرز التكنولوجيات التربويّة، وكافة السلع والخدمات والبرمجيات الخاصّة بتطوي ... Show More
11m 28s
Jan 2025
لقاء اليوم مع الأديبة و الروائية المصرية رشا عدلي
‏حلقة جديدة من بودكاست لقاء اليوم مع الأديبة و الروائية المصرية رشا عدلي وقد أشهرت روايتها الجديدة «جزء ناقص من الحكاية» في عمّان وقالت عن روايتها انها متنوعه وغنيه وتمزج فيه بين التاريخ والفن وتنتقل بين أزمنة مختلفة مما يخلق مزيد من التشويق لدى القارئ 
28m 37s
Nov 2024
مهرجان "موسيقيات لبنان": رحلة في تراث الألحان اللبنانية
‏في هذه الحلقة من برنامج "مراسي"، نستضيف الباحثة الموسيقية اللبنانية زينة صالح كيالي، المؤسسة المشاركة لمهرجان "موسيقيات لبنان". نستكشف معها تفاصيل الدورة السادسة لهذا المهرجان، الذي يهدف إلى إبراز التراث الموسيقي اللبناني بتنوع تياراته، من الفولكلور إلى الموسيقى الأوركسترالية وا ... Show More
20m 50s
Jul 2024
وظائف للجميلات فقط! حياتي أصبحت تحت رحمة معايير الجمال وعمليات التجميل | غادة بودكاست
‏في هذه الحلقة من غادة بودكاست ناقشت عهد وفاطمة ونورهان معايير الجمال الحديثة للمرأة العربية التي أثرت على مجتمع النساء اجتماعيا ووظيفيا ونفسيا بالسلب وجعلت من عمليات التجميل هي السبيل الوحيد لنجاحهن، ورفعت معدلات عمليات التجميل في سوريا ولبنان لمستويات قياسية، وسلطن الضوء على قص ... Show More
55m 45s