About this episode
Sep 2025
بودكاست خلاصة | من الحلم إلى الأثر | عبدالله المهيري
39m 59s
Aug 2025
بودكاست خلاصة | الذائقة ليست رأيًا… بل معيار | محمد الاميري
35m 22s
Aug 2025
بودكاست خلاصة | الحاسة السادسة في تذوق القهوة | سليمان العلوي
46m 38s
Jan 2023
رحلة القهوة عبر دبي
17m 2s
May 2024
التجارة فُرص و الاستثمار وسيلة للتقاعد | مع سيف النقبي | بودكاست مدرسة الاستثمار
1h 11m
Jan 2018
سالفة بزنس القهوة المختصة
1h 4m
Feb 2021
حلقة بعنوان : حبات البن.. بودكاست سكر زيادة تقديم / صفاء محمد من سوريا "181
<p>في حلقة اليوم نتعرف مع صفاء على اسهل وافضل طريقة لصنع حبات القهوة</p>
<p>تابعوا حلقات صفاء كل يوم أحد الساعة 3 عصراً</p>
2m 34s
Dec 2020
القهوة شغف و عمل
31m 32s
Jun 2023
كيف تحول منتجك الى شركة | سيف الجنيبي
57m 48s
Dec 2020
الثنائي الذي صنع كافيه
39m 6s
Dec 2017
سالفة الفود ترك اللي بدت قبل ماتصير موضه
1h 5m
Aug 2023
القهوة صانعة محتوى | Hussam.Alshh | بودكاست ضيوف عاطف
49m 58s
في هذه الحلقة من بودكاست خُلاصة 🎧، نستضيف سيف الكتبي، شخصية إماراتية شغوفة بالقهوة، وصاحب بصمة واضحة في مجال الاستشارات وتجهيز الكافيهات والمطاعم.
بدأت رحلة سيف من حب بسيط للقهوة… وتحولت مع الوقت إلى خبرة متعمقة في طرق التحضير وأدواتها، وصولًا إلى تأسيس مشاريع وخدمات تدعم أصحاب المقاهي وتبني لهم تجارب مختلفة.
يتحدث سيف عن أول مرة اكتشف فيها أن القهوة مو بس مشروب ☕️، بل عالم واسع من التفاصيل اللي تبدأ من التصميم والتحضير، وتوصل إلى بناء هوية متكاملة للمكان.
في هذه الحلقة، ياخذنا سيف إلى كواليس صناعة المقاهي: من استشارات تفتح أبواب النجاح، إلى شغف يربط بين الذائقة والهوية. ☕️✨
نتكلم عن الشغف، عن التحديات، وعن كيف ممكن يتحول حب بسيط إلى مجال عمل يغيّر مفهوم القهوة والتجربة.
خُلاصة رحلة سيف… في هذه الحلقة.
في هذه الحلقة من بودكاست خُلاصة 🎧، نستضيف عبدالله المهيري، شخصية إماراتية ملهمة، وصاحب حضور بارز في مجال ريادة الأعمال والمشاريع الشبابية.يحكي لنا عبدالله عن بداياته الأولى، وكيف تحولت شغفه إلى خطوات عملية صنعت فرقًا في مسيرته. ياخذنا عبدالله في رحلة بين التحديات والفرص، من موا ... Show More
🎧 في بودكاست "خُلاصة" مع وقار الحمادي:نستضيف محمد الأميري، أول إماراتي يفوز ببطولة الأيروبريس، ومؤسس محمصة Palate.بدأت رحلته من حب حقيقي لأدوات التحضير… وتحولت إلى سلسلة من النجاحات في ساحات المنافسة، من بطولات القهوة المختصة إلى بطولات القهوة العربية، حيث حصد المركز الأول في ف ... Show More
🎙️ في بودكاست "خُلاصة" مع وقار الحمادي، نستضيف رائد القهوة الإماراتي سليمان العلوي، أوّل إماراتي يتوج بلقب بطل الدولة في تذوق القهوة، وممثلها في بطولة العالم في ميلانو.☕️ في هذه الحلقة، يشاركنا سليمان رحلته في عالم القهوة المختصة… كيف بدأ شغفه من حس التذوق، لينتقل إلى التأسيس، ... Show More
يتحدث ضيف هذه الحلقة من بودكاست «CNN الاقتصادية» سعيد السويدي، مدير السلع الغذائية في مركز دبي للسلع المتعددة، عن مراحل تحضير حبوب القهوة قبل وبعد التحميص وأنواع تجارة القهوة. تناول الحديث أيضاً دور المركز الخدمي والتنظيمي في هذا المجال كوسيط لمساعدة المزارعين، والتجار إلى أن تص ... Show More
<p dir='rtl'>في حلقة اليوم من بودكاستنا، نستضيف سيف النقبي، الذي بدأ مسيرته في وظيفة دبلوماسية قبل أن يخوض غمار ريادة الأعمال. سيف يشاركنا كيف استغل مهاراته المكتسبة ليستكشف فرصًا تجارية متعددة، من بيع الساعات إلى الأجهزة الإلكترونية والسيارات. يروي لنا كيف تمكن من تحقيق أول ملي ... Show More
<p dir="rtl">في هالحلقة نسولف مع سعود الواصل عن بزنس القهوة المختصة، تحديداً محله "عبق" اللي يبيع فيه قهوه مختصة وورد! بنسولف عن سبب اختياره لبزنس القهوه المختصه، والتحديات والخسائر الكثيرة اللي واجهها عند الافتتاح<br><br>الروابط المذكورة في الحلقة:</p>
<ul dir="rtl">
<li><a h ... Show More
ضيف الحلقة: محمد باخريبة القهوة صارت جزء لا يتجزأ من حياة الكثير ولكن بالنسبة للبعض صارت بيزنيس وشغف لدرجة السفر واكتشاف كل جديد في عالم القهوة. خلونا نغوص في بيزنيس ترتيب فعاليات ورحلات القهوة ونعرف اكثر عن اسبوع القهوة والحالمون وفين حتكون رحلة القهوة الجديدة مع الفووديز See o ... Show More
<p dir='rtl'>ضيفنا في هذه الحلقة هو سيف الجنيبي رائد أعمال إماراتي ومؤسس شركة سيف وير المتخصصة في صناعة الأحذية الاماراتية الفاخرة. تجاوبنا قصة سيف عن سؤال يطرح كثيراً وهو كيف تحول منتجك الى شركة؟<br/><br/>تحدثنا مع سيف عن حياته قبل تأسيس شركته الخاصة, وتجربته في العمل كموظف في ... Show More
ضيفي الحلقة: احمد سيربيه ، هديل شيخ صار في ثورة في عالم الكافيهات وكل اسبوع كافيه جديد يفتح. ولكن البقاء للي يقدم شي مميز وفي نفس وقت سعره ممتاز وجلسته رهيبة. احمد وهديل هما العقل المدبر وراء كافيه لوكالز في جدة وبيحكوا لنا عن مشاكل انشاء الكافيه وكيف ممكن تتعلموا من تجربتهم See ... Show More
<p dir="rtl">في حلقة اليوم نسولف مع صالح العبيد، وعن تجربته في بيع منتجات القهوه من خلال "فود ترك". كيف تبدا فود ترك خاص فيك؟ ليش الاسعار دايم غاليه؟ هل يتعرضون لمضايقات سواء من الجهات الرسمية او من العملاء؟ اسئلة كثيرة نكتشف اجوبتها في الحلقة<br><br></p>
<ul dir="rtl">
<li>ال ... Show More
يا اهلا وسهلا بكم معاكم عاطف ساب وهذا اسمي باللغة الإنجليزية Atif Saab وتقدروا تبحثوا عنه في أي موقع للتواصل الاجتماعي. طبعا انا مهتم جدا بمواضيع محددة في حياتي. من أهمها : ريادة الاعمال ، القهوة ، صناعة المحتوى المرئي او البودكاست طبعا سابقا كنت مهتم جدا برياضة التزلج بكل جوانب ... Show More