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Jul 2024
1h 18m

Bien manger avant et après le sport avec...

Bertrand Soulier - Sportif passionné par l’alimentation
About this episode

Que faudrait-il avoir dans vos placards ou votre frigo pour bien manger au quotidien et pour faire du sport. Cette question n’est pas si simple et vous pose beaucoup de problèmes. Mon invitée du jour va donc nous donner quelques conseils. 

Et puis nous allons aussi découvrir son parcours de sportive et championne. Car Alice a été joueuse professionnelle et internationale de handball et vous allez constater que la nutrition a joué un rôle dans ce parcours même si c’est une démarche très personnelle.

Alice Lévêque kiné diplômée et elle s’est aussi formée et spécialisée en micronutrition du sport et de la santé. Une passion qu’elle a découvert au début de sa carrière de joueuse de handball et qui l’a bien aidé dans sa carrière sportive. Car Alice a été professionnelle pendant de longues années, internationale en équipe de France, championne de France et vainqueur d’une coupe d’Europe en club.

Désormais elle pratique la course et le trail et accompagne des athlètes de tous les âges et dans de nombreux sports pour performer mais aussi des personnes soucieuse d’être en bonne santé.

Elle est l’auteur du live Votre alimentation avec Aliss, quelques idées pour bien manger avant et après le sport :


Pourquoi vous allez adorer cet épisode

  • son parcours sportif et personnel qui la mène à la nutrition, des spécificités de son sport 
  • la place qu’à a joué la nutrition dans sa progression
  • les difficultés qu’elle a rencontré comme celle de prendre du muscle, 
  • les remarques aussi qu’elle a eu sur son physique et comment ça l’a amené à faire des erreurs
  • comment elle est venue à bout de différente douleurs
  • et son approche désormais de la nutrition au quotidien
  • des ingrédients qu’elle a dans son placard et son frigo et de ses ingrédients fétiches
  • du sucre, du gluten
  • du fait maison aussi
  • de l’importance du petit déjeuner et du goûter
  • et aussi son avis sur les purées d’oléagineux et mon beurre de cacahuète chéri !


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