May 2024
"Cours pas avec tes jambes, cours avec ta tête", le parcours de Jorick Dorignac
<p>Top Chef c'est LE concours qui consacre les futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candida ... Show More
26m 39s
“Je suis intimement convaincu que la sueur évite les larmes.”
Chef étoilé, ancien parachutiste, jury de Top Chef et maître des arts martiaux : voici les multiples facettes de Thierry Marx, mon invité du jour.
Thierry grandit dans la cité 140 Ménilmontant. Il découvre la pâtisserie chez les Compagnons du devoir, puis devient un des chefs les plus célèbres ... Show More
<p>C'est sûrement le candidat qui a le plus marqué l'histoire de Top Chef.</p><br><p>Il est grand, il est imposant, il est inspirant; et pourtant, j'ai rarement été touchée par autant de passion et d'humilité.</p><p>À seulement 31 ans, Mory est désormais à la tête de son propre r ... Show More
<p><a href="https://www.linkedin.com/in/laurentkretz/"><u>Laurent Kretz</u></a> rencontre <a href="https://fr.linkedin.com/in/julie-pernet-makemymask"><u>Julie Pernet</u></a>, la fondatrice de <a href="https://fr.linkedin.com/in/julie-pernet-makemymask"><u>MakeMyMask</u></a>, un ... Show More
