About this episode
Oct 2023
علي الزين: مربي النحل الذي شغل الصحافة الإنجليزية
38m 44s
Oct 2023
نور موقع: حمّال الحقائب في فندق الذي أصبح مديراً تنفيذياً
37m 48s
Sep 2023
أحمد حمامي: هجر المحاماة وافتتح سلسلة مطاعم فاخرة في لندن
39m 34s
May 2021
صارت معي 70 | أنا طارق كريم.. فن الطبخ أنقذني من الخوف
22 m
Sep 2020
كبة أرنبية
أسرار خلطات الكبة الأرنبية الشهيةاستمعوا لأطيب و أوفر مع الشيف ريشار, حصريا على بوديوhttps://podeo.co/exclusiveshttps://podeo.co/originalshttps://podeo.co/download
6m 16s
Sep 2020
كبة أرنبية
أسرار خلطات الكبة الأرنبية الشهيةاستمعوا لأطيب و أوفر مع الشيف ريشار, حصريا على بوديوhttps://podeo.co/exclusiveshttps://podeo.co/originalshttps://podeo.co/download
6m 16s
Sep 2020
كبة أرنبية
أسرار خلطات الكبة الأرنبية الشهيةاستمعوا لأطيب و أوفر مع الشيف ريشار, حصريا على بوديوhttps://podeo.co/exclusives
https://podeo.co/originals
https://podeo.co/download
6m 15s
Feb 2022
من امريكا لفوود تراك
31m 1s
May 2021
صارت معي 70 | أنا طارق كريم.. فن الطبخ أنقذني من الخوف
22 m
Jun 2025
هربت من سجون الأسد.. وانتقمت من القناص قاتل إخوتي | سوريا بودكاست
2h 48m
Oct 2023
المطبخ النوبي والسر المفقود
20m 42s
عماد الأرنب، ضيف الحلقة الثالثة من بودكاست اللاجئ المدير. عماد الأرنب هو شيف سوري هرب من الحرب والخوف في سوريا إلى لندن. يسرد لنا في هذه الحلقة رحلته الصعبة والمعقدة من لبنان إلى مخيم “كاليه” في فرنسا الذي قضى به 64 يوماً حتى وصوله إلى لندن، حيث أسس نفسه وصنع لذاته اسماً ارتبط بالمطبخ السوري […]
See omnystudio.com/listener for privacy information.
علي الزين: مربي النحل الذي شغل الصحافة الإنكليزية ضيف الحلقة 12 والأخيرة من بودكاست اللاجئ المدير هو علي الزين، مربي النحل الذي شغل الصحافة الإنجليزية. في هذا الحلقة سنتعرف على الرجل الذي اعتقل لأول مرة في حياته لأسباب عاطفية، والذي عاد إلى سوريا من الغربة من أجل الثورة. ثم نذهب ... Show More
ضيف الحلقة الحادية عشر (وقبل الأخيرة) من بودكاست اللاجئ المدير هو نور موقع. سنتعرف في هذه الحلقة على رجل بطاقة إيجابية لا تعرف الاستسلام، دخل إلى عالم الفندقة كحمّال حقائب، وتدرج بطموحاته حتى أصبح مديراً تنفيذياً وصاحب منصة متخصصة بالحجوزات، الذي كانت له الحلم والحل الذي تمسك به ... Show More
ضيف الحلقة العاشرة من بودكاست اللاجئ المدير هو أحمد حمامي. سنتعرف في هذه الحلقة على الرجل الحلبي التي أتقن فن الإدارة، المهارة التي أنقذته حتى في خضم فترة كوفيد-19. سنتعرف أيضاً على أحمد الطفل، الذي تلقى تربية صارمة شكلت شخصيته المنضبطة. ما هي قصته مع الاعتقال ثم هروبه عبر البحر ... Show More
راديو الآن | دبي- الإمارات العربية المتحدة طارق كريم شب سوري يعيش في ألمانيا بعد رحلة لجوء مر خلالها على أكتر من بلد ... متزوج من شابة ألمانية وأب لطفلين. يعمل في مجال الطبخ كشيف وطريقته بتحضير وتقديم الوجبات مميزة ولافتة لأنه تمكن من إعداد أكلات عربية وسورية على وجه الخصوص تقلي ... Show More
ضيف الحلقة: شيف عبد الرحمن عناني من مطاعم كاليفورنيا والعمل في المطاعم في غسل الصحون والتعلم و التقدم في عالم الطبخ الى شوارع جدة و فوود ترراك كاليانتي في جدة. قصة شغف و تطور تستحق الاستماع! See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر ا ... Show More
راديو الآن | دبي- الإمارات العربية المتحدة
طارق كريم شب سوري يعيش في ألمانيا بعد رحلة لجوء مر خلالها على أكتر من بلد ...
متزوج من شابة ألمانية وأب لطفلين. يعمل في مجال الطبخ كشيف وطريقته بتحضير وتقديم الوجبات مميزة ولافتة لأنه تمكن من إعداد أكلات عربية وسورية على وجه الخصو ... Show More
في قصة تشبه مسلسلات الهروب من السجن، يروي المقاتل في صفوف الطليعة المقاتلة محمود حماد في هذه الحلقة من سوريا بودكاست تفاصيل هروبه من أحد سجون نظام الأسد، وكيف تمكّن مع عدد من رفاقه من اكتشاف ثغرة مكّنتهم من الفرار باستخدام أدوات بسيطة، وصولًا إلى الحدود السورية الأردنية ويتحدث أ ... Show More
أم رامي، هي ضيفة الحلقة الثالثة من الموسم الثاني من بودكاست مجهول.
أم رامي هي مؤثرة نوبية، شهيرة بصناعة الأطباق النوبية على فيسبوك والتي من خلالها تعمل على تذكير الجيل الجديد بالطبخ النوبي الأصيل الذي قد يكون نسي من الكثير. ف
ي هذه الحلقة أيضاً، ضيف آخر، وهو محمد كمال، الشيف الن ... Show More