Les Français et la nourriture, voilà une histoire d’amour qui passionne le monde entier. Elle a donné naissance a de nombreuses théories pour tenter d’expliquer certains paradoxes.
Pourquoi les Français sont-ils plus résistants aux maladies coronariennes (les maladies du cœur) que leurs voisins ? Selon un médecin et un cardiologue français, la réponse se tro ... Show More
Feb 25
E191 S'ennuyer au travail, le secret du bonheur ?
Comptable, plombier, électricien... Des métiers autrefois peu valorisés deviennent désirables parce qu'ils sont considérés comme « ennuyeux ». Comment cette nouvelle tendance s'est-elle mise en place ? Dans cet épisode, Hugo et Ingrid commencent par revenir sur l'évolution des en ... Show More
29m 41s
Feb 11
E190 Le secret d'Ingrid pour aller bien en 2026
Et si pour aller bien, il fallait se réapproprier son corps ? Dans cet épisode, on explore la santé physique comme outil de bien-être général. Dans un monde où il faut toujours être performant, on est trop souvent déconnectés de nos propres sensations corporelles. On ignore les s ... Show More
31m 33s
Oct 2021
Cuisine française: Que mangent vraiment les Français? | French cuisine: what do the French really eat?
<p>Contrairement aux clichés, les cuisses de grenouilles, les escargots et les tripes ne font pas partie de l’assiette-type de la majorité des Français. Oui certaines personnes en mangent de temps en temps mais, de nos jours, c’est très minoritaire. Alors, que mangent vraiment le ... Show More
22m 55s
May 2021
Cuisine française, les raisons de son succès
<p>Bienvenue dans Passerelles, un podcast pensé pour éveiller la curiosité des apprenantes et des apprenants de français.</p>
<p>Dans chaque épisode, je partage avec vous une question inspirée par les podcasts que j'écoute, par mes lectures. Et tout simplement par des choses qui ... Show More
21m 22s
Apr 2024
Which bread is best for your health?
The French famously love their delicious baguette and a staggering 320 of them produced every second in France! But Brits, Americans, and people all over the world consume bread be it a baguette, bagel or a bap on a daily basis.
Bread, particularly white bread made from refined g ... Show More
4m 12s
Jun 2021
Les habitudes alimentaires des Français
<p>Dans cette discussion, je reçois Lisa, qui est tutrice pour Le Franchute ! On parle ensemble des habitudes alimentaires des Français. Qu'est-ce qu'ils mangent ? Le rythme des repas. Ce qu'on peut trouver ou ne pas trouver en France,...</p> <p>▶ La version Youtube du dialogue : ... Show More
30m 37s