هل الحنطة السوداء بديل صحي للنشويات؟ وهل تساعد فعلاً في ضبط سكر الدم؟ في حلقة جديدة من بودكاست «دنيا الغذاء»، نكشف حقيقة الحنطة السوداء، وقيمتها الغذائية، وتأثيرها على سكر الدم، والفرق بينها وبين الأرز والفريكة.مع أخصائية التغذية العلاجية مجد الخطيب، نتعرف على فوائدها، وأخطاء شا ... Show More
هل تؤثر بكتيريا الأمعاء على وزنك وقدرتك على حرق الدهون؟ في حلقة جديدة من بودكاست دنيا الغذاء، تستضيف خبيرة التغذية الدكتورة ربى مشربش للحديث عن الميكروبيوم المعوي، ودور البكتيريا النافعة في تنظيم الشهية والهضم، وعلاقتها بالوزن وصحة الجسم.كيف نعزز البكتيريا النافعة؟ وما الفرق بين ... Show More
هل نمنع الشيبس من مقاصف المدارس؟ وما البدائل الصحية التي يحبها أطفالنا؟ في حلقة جديدة من بودكاست دنيا الغذاء، نستضيف الدكتورة ربى مشربش، خبيرة التغذية، للحديث عن مخاطر الإفراط في تناول الشيبس، وأهمية الخيارات الغذائية الصحية للأطفال، مع أفكار لبدائل مقرمشة ومغذية يمكن تقديمها في ... Show More
هل تخيّلت يومًا أن عنصر بسيط مثل البوتاسيوم ممكن يكون وراء نشاطك اليومي، صحة قلبك، وحتى مزاجك؟ 😲⚡في هذه الحلقة نسلّط الضوء على هذا المعدن الأساسي، اللي يشتغل بصمت للحفاظ على توازن الجسم، يقوي العضلات، ويحميك من ارتفاع ضغط الدم ومشاكل القلب.راح نكتشف سوا كيف البوتاسيوم يدعم الأد ... Show More
البوتاسيوم هو المعدن الحيوي اللي يلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم، وتنظيم ضغط الدم، ويدعم وظائف القلب والعظام 🫀💪. بفضل تأثيره على نقل الإشارات العصبية، يساعد البوتاسيوم في تحسين أداء العضلات والوقاية من التشنجات والتعب المفاجئ ⚡. نقصه قد يسبب مشاكل مثل ... Show More
