logo
episode-header-image
Jul 2022
24 m

تغيير بسيط: ماذا تعرفون عن الطعام "قليل ...

BBC Arabic Radio
About this episode

تغيير طريقة تفكيرنا قد تنقذ أطنانا من الطعام قبل أن يكون مصيرها القمامة. في هذه الحلقة من بودكاست "تغيير بسيط" نلقي الضوء على معايير الطعام الطازج وكيف يمكن لتطبيقات الطعام مثل تطبيق "تكية" أن تساهم في تقليل البصمة الكربونية لكل وجبة.

استمعوا إلى "منة شاهين" مؤسسة تطبيق "تكية" للتقليل من هدر الطعام.

هذه الحلقة من تقديم آلاء رجائي وإعداد أمنية الخياط في الإشراف العام دينا موسى رئاسة التحرير نانسي النقيب.

Up next
Aug 2022
تغيير بسيط: أطعمة نحبها قد تختفي من حياتنا في المستقبل
‏في هذه الحلقة من بودكاست "تغيير بسيط" نلقي الضوء على أطباقنا التراثية المهددة بالانقراض بسبب تأثر مكوناتها من محاصيل ونباتات بالتغير المناخي، وكيف يمكن إعادة إحياء هذه الأطباق وتشجيع المزارعين المحليين. استمعوا إلى ضيفتي حلقتنا الأخيرة، من الأردن مبتكرة الغذاء فرح النحاس، ومن را ... Show More
24m 7s
Jul 2022
تغيير بسيط: حمية جديدة لصحة الأرض والبشر
‏هل فكرت يوما في اتباع نظام غذائي يحافظ على صحتك ولياقتك ، لكنه في نفس الوقت يحافظ على كوكب الأرض ولا يؤثر عليه سلباً؟ في هذه الحلقة من بودكاست "تغيير بسيط" نلتقي الدكتور رامي زريق أحد أعضاء الفريق البحثي المؤلف لحمية صحة الكوكب.هذه الحلقة من تقديم آلاء رجائي وإعداد أمنية الخياط ... Show More
24m 56s
Jul 2022
تغيير بسيط: كيف نصنع سمادا عضويا في المنزل؟
‏في الحلقة الثالثة من بودكاست " تغيير بيسط"، تستمعون إلى سعود الحقباني شريك مؤسس في مبادرة إدامة للحلول العضوية متحدثا عن كيفية تحويل بقايا الطعام المنزلي بخطوات بسيطة وسهلة إلى سماد لتخصيب التربة. كما نستضيف صانعة المحتوى روان بيبرس من الأردن التي تشاركنا شغفها بحب الطبيعة والبي ... Show More
25m 21s
Recommended Episodes
Jan 2022
شطيرة البرغر والتغير المناخي!
‏تساهم شطيرة البرغر في الإضرار بمناخ كوكب الأرض! نعم هذه حقيقة فشطيرة واحدة مسؤولة عن حوالي ثلاث كيلوجرامات من غازات الاحتباس الحراري. ويعني ذلك أن وقف آثار التغير المناخي على كوكبنا يتطلب تغييرًا جذريًا في أنماط استهلاكنا للغذاء. فنظامنا الغذائي مسؤولٌ عما يقارب من 20% من الغازا ... Show More
14m 13s
Mar 2023
When, how, and why to adopt intuitive eating? | متى وكيف ولماذا نتبنى التغذية الحدسية؟
‏في هذه الحلقة ، تناقش نيفين حنش وضيفتها رولا غدار ، أخصائية تغذية ومستشارة المعتمدة في التغذية الحدسية ، العلم الكامن وراء الأكل الحدسي ، والفوائد التي يقدمها ، وكيفية الانتقال من عقلية تتمحور حول الحميات الغذائية إلى عقلية أكثر تركيزًا على ضبط إشارات الجسم الطبيعية. قم بتنزيل ا ... Show More
52m 28s
Jun 2024
الخروج من منطقة الراحة | بودكاست نقطة نور
‏أهلا بيكم في حلقة جديدة من بودكاست "نقطة نور"، النهاردة هنتكلم عن موضوع مهم بيشغل ناس كتير وهو "الخروج من منطقة الراحة". كلنا عندنا منطقة راحة بنحس فيها بالأمان والاستقرار، لكن في نفس الوقت المنطقة دي ممكن تكون هي السبب في إننا مش بنحقق كل اللي نفسنا فيه.في الحلقة دي، هنتكلم عن ... Show More
22m 19s
Jun 2024
بودكاست بثينة: الحلقة (17) - المطبخ الفلسطيني منهوب !! - الشيف : سوسن مطبخي
‏الحلقة 17 ‎بتكون مع الشيف : سوسن دعنا ضيفتي المحترمة طباخة مهتمة بأصالة الأكل وتهتم بتراثه كما أنها سيدة أعمال ناجحة في مجال المطاعم .. كاتبة وشاعرة لها العديد من الإصدارات .. الطبخ بنسبة لها هو فن ومزاج وحب ورائحة ومشاعر يمعه الأحبة وأحاسيس وذكريات الطفولة،،، تحدثنا عن شخصيتها ... Show More
1h 40m
Jun 2024
Auroras Are on the Horizon, and Bird Flu Is on the Menu
‏In this week’s news roundup: Despite widespread concerns, a new study on adolescent smartphone use found that teens report improved moods when using their devices. Misleadingly framed but factually accurate stories shared on social media can drive vaccine hesitancy more effectiv ... Show More
9m 18s
Jan 2025
How To Fast The Paramoun
‏Listen To Full Sermon: "Reflection on Zachariah’s Prophecy" @ St. Barbara Coptic Orthodox Church - Franklin, TN ~ January 5, 2025 | Koiahk 27, 1741 
1m 13s
Jan 2025
Fraction: As You Have Bestowed Upon Us | 2025
‏Theophany Feast Liturgy @ St. Luke Coptic Orthodox Church - Boca Raton, FL ~ January 19, 2025 
2m 16s
Apr 15
Prophecies Introductions & Conclusions | 2025 (Coptic)
‏Eve of Monday of the Holy Pascha Week @ St. Verena Coptic Orthodox Church - Port Richey, FL ~ April 13, 2025 
7m 12s
May 31
كيف تكتسب صفة الإيثار - أسوياء - قصص الصحابة - مصطفى حسني
‏كيف تكتسب صفة الإيثار #أسوياء #قصص_الصحابة #مصطفى_حسني #MustafaHosny 
7m 36s