للاستماع إلى بودكاست بعد أمس http://aj.audio/click في الحلقة الثانية من بودكاست «مهضوم»، نتعرّف على مجموعة أطباق عربيّة بطلتها حبّة الرز! شو طبقكم المفضّل: الكبسة؟ المقلوبة؟ المندي؟ الصياديّة؟ المنسف؟الحلقة بحث جيدا حمام، كتابة يعقوب أبو غوش، تحرير رنا داود، ومونتاج تيسير قبّاني، تقديم ابتهال بختي. بودكاست «مهضوم» من إنتاج «صوت».ضيوف الحلقة بحسب الظهور:سفيان مصطفى، مؤلّف الموسوعة الثقافية لمطابخ العربنوال نصر الله، مؤلّفة خبيرة في المطبخ العربيهلا بركات، متخصّصة في علم النباتاتفراس خليفات، مدير عام مؤسسة إرث الأردنصوت على وسائل التواصل الاجتماعي:تويتر: twitter.com/sowtإنستجرام: instagram.com/sowtpodcastsفيسبوك: facebook.com/SowtPodcastsللانضمام إلى عضويّة صوت بلس sowt.com/plus Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
