[GRAINE DE METAMORPHOSE] Xavier Pitois reçoit Nicolas Da Silva, diététicien, psychopraticien, et militant anti-injonctions. Et si nous arrêtions de faire de notre assiette un champ de bataille ? Pourquoi mangeons-nous ? Par faim, par stress, par habitude ? Et comment renouer avec une alimentation apaisée, loin des injonctions esthétiques ou santé ? Restriction cognitive, culpabilité, perfectionnisme alimentaire, Nicolas Da Silva nous invite à replacer la physiologie, l’émotion et le bon sens au cœur de notre rapport à la nourriture. Son livre, Manger, La faim des injonctions est paru chez First. Épisode #129
ATTENTION : ces informations ne remplacent en aucun cas une consultation chez le médecin.
Quelques citations du podcast avec Nicolas Da Silva :
"Manger, c'est avant tout un comportement."
"On ne peut plus jouir du caractère inné de l'alimentation."
"Ne pas considérer l'alimentation comme un problème, mais comme une solution."
Thèmes abordés lors du podcast avec Nicolas Da Silva :
00:00Introduction
02:00Présentation invité
03:29Plus qu'un problème de nutrition
04:27Les schémas mentaux qui peuvent nous nuire
08:13L'injonction de la santéisation
09:50Signes qui doivent alerter
12:18Quels spécialistes consulter ?
13:40Troubles alimentaires et approche psychologique
16:41Perfectionnisme et restriction cognitive
19:24Les vrais facteurs qui influencent le poids
22:18Le trio tête-corps-coeur
26:17L'injonction à la non culpabilité
27:34Observer et comprendre
29:59Enfance et déterminisme
32:39Retrouver du plaisir à manger
36:05La fin des régimes a-t-elle sonné ?
37:40La tendance du skinny tok
39:14Ajouter plus que supprimer
42:35Une nouvelle ère de l'accompagnement alimentaire ?
Avant-propos et précautions à l'écoute du podcast
Photo (c) Catherine Delahaye
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