logo
episode-header-image
Nov 2023
13m 28s

نوبل الكيمياء عامَ 1952.. فصلُ المواد

NATURE MIDDLE EAST
About this episode

في الأروقةِ الهادئةِ لجامعةِ كامبريدج خلالَ ثلاثينياتِ القرنِ العشرين، التقى عقلانِ لامعانِ سعيًا وراءَ فكرةٍ ثوريةٍ منْ شأنِها أنْ تُعيدَ تشكيلَ مشهدِ الكيمياءِ التحليليةِ إلى الأبد.

 

"آرتشر جون بورتر مارتن"، وهوَ كيميائيٌّ شابٌّ وفضولي، وجدَ نفسَه يفكرُ في ألغازِ تقنياتِ الفصلِ في أثناءِ عملِه على كيمياءِ البنسلين. وبجانبِه، كانَ "ريتشارد لورانس ميلينجتون سينج" عالِمُ الكيمياءِ الحيويةِ الموهوبُ الذي يتمتعُ بفضولٍ لا يشبع، والذي كانَ وقتَها يستكشفُ طرقًا لكشفِ تعقيداتِ البروتينات.


تقاربتْ مساراتُهما الفردية، التي تبدو منفصلة، عندَما شرَعا في تعاونٍ لابتكارِ تقنيةٍ تُعرفُ الآنَ باسمِ كروماتوغرافيا التقسيم؛ أوِ التفريقِ اللوني.


كروماتوغرافيا التقسيمِ هيَ تقنيةُ فصلٍ تُستخدمُ في الكيمياءِ التحليليةِ لفصلِ الخليطِ وتحديدِ مكوناتِه بناءً على التقسيمِ التفاضُليِّ (أوِ التوزيع) بينَ مرحلتينِ غيرِ قابلتَينِ للامتزاج.

 

وتُمكِّنُ هذهِ التقنيةُ العلماءَ منْ تحديدِ المكوناتِ الفرديةِ داخلَ الخليطِ وقياسِها، مما يؤدي إلى تحسينِ فهمِ تكوينِ العينة. وهذا أمرٌ بالغُ الأهميةِ في مجالاتٍ مثلَ تحليلِ الطبِّ الشرعي، ومراقبةِ الجودة، والرصدِ البيئي.

 

وقدْ نجحَ التعاوُنُ بينَ "مارتن" و"سينج" في ابتكارِ تلكَ الطريقةِ بعدَ أبحاثٍ دامتْ لنحوِ ستِّ سنواتٍ كاملة، وبعدَ نحوِ عشرينَ عامًا على ابتكارِ طريقةِ الفصلِ هذه؛ حصلَ الثنائيُّ على جائزةِ نوبل الكيمياءِ لعامِ ألفٍ وتِسعِمئةٍ واثنينِ وخمسين.

 

لكنْ؛ كيفَ يُمكنُ أنْ يحصلَ عالِمانِ على تلكَ الجائزةِ لابتكارِ طريقةٍ لفصلِ المواد؟

 

تُركزُ الكيمياءُ إلى حدٍّ كبيرٍ على دراسةِ المنتجاتِ الطبيعية، التي يتمُّ الحصولُ عليها منَ الحيواناتِ أوِ النباتاتِ أوْ حتى البكتيريا والكائناتِ الحيةِ الدقيقةِ الأخرى.

 

وتحتوي المادةُ الأوليةُ المستخرجةُ منْ تلكَ الكائناتِ على عددٍ كبيرٍ منَ الموادِ المتنوعةِ على نطاقٍ واسع، بعضُها بسيطٌ والبعضُ الآخرُ أكثرُ تعقيدًا.

 

وأولُ ما يجبُ على الكيميائيِّ فعلُه هوَ عزلُ الموادِّ التي يهتمُّ بها عنِ المادةِ المرادِ تحضيرِها في صورةٍ نقية. والخطوةُ التاليةُ، إنْ أمكنَ، هيَ تحديدُ هذهِ الموادِّ ومعرفةُ مما تتكونُ وكيفيةِ تركيبِها منْ مكوناتٍ بسيطة.

 

حلُّ المشكلةِ الأولى، عزلِ المكونات، يمكنُ أنْ تكونَ صعبةً فعلًا، فمسألةُ استخراجِ موادَّ في حالةٍ نقيةٍ لا تمثلُ سوى جزءٍ صغيرٍ جدًّا منَ المادةِ الأولية.

 

لذا؛ حظيتْ طريقةُ مارتن وسينج بنجاحٍ كبير، خاصةً فيما قدْ يكونُ أهمَّ أشكالِها، والذي يسمى كروماتوغرافيا ورقِ الترشيح. 

تخيلْ أنَّ لديكَ قلمَ تحديدٍ ملونًا ووضعتَ نقطةً منْ حبرِه على قطعةٍ منَ الورقِ الخاصِّ يُسمى ورقَ الترشيح. نقطةُ الحبرِ هذهِ تُشبهُ الخليطَ الذي تريدُ فصلَه. الآنَ، اغمسِ الجزءَ السفليَّ منَ الورقةِ في الماءِ واتركِ الماءَ ينتقلُ إلى أعلى الورقة. وعندما يتحركُ الماءُ إلى الأعلى فإنَّه يحملُ معَه الحبر.


لكنَّ الحبرَ ليسَ مجردَ لونٍ واحد؛ فهوَ مكوَّنٌ منْ ألوانٍ مختلفةٍ ممزوجةٍ معًا. في أثناءِ تحرُّكِ الماء، قدْ ترى الحبرَ ينتشرُ أعلى ورقةِ الترشيحِ على شكلِ قوسِ قزحٍ منَ الألوان، إذْ تتحركُ بعضُ الألوانِ بشكلٍ أسرعَ منْ غيرِها. يحدثُ هذا لأنَّ كلَّ لونٍ في الحبرِ له "تقارُبٌ" مختلفٌ للمياهِ والورق. بعضُ الألوانِ تحبُّ أنْ تلتصقَ أكثرَ بالورق، لذا فهيَ تتحركُ بشكلٍ أبطأ. الألوانُ الأخرى تحبُّ الالتصاقَ معَ الماء، لذا فهيَ تتحركُ بشكلٍ أسرع.

 

بحلولِ الوقتِ الذي يصلُ فيه الماءُ إلى أعلى الورقة، قدْ ترى أنَّ الألوانَ المختلفةَ انتشرتْ وشكلتْ بقعًا أوْ أشرطةً منفصلة. توضحُ لكَ هذهِ الأشرطةُ الألوانَ الموجودةَ في خليطِ الحبر. يبدو الأمرُ كما لوْ أنكَ قمتَ بفرزِ ألوانِ الحبرِ إلى مجموعاتٍ مختلفة.

 

هذهِ بالضبطِ هيَ الطريقةُ التي ابتكرَها الثنائيُّ "مارتن" و"سينج" بنجاح. وهيَ طريقةٌ سهلةٌ للغاية؛ يمكنُ للمرءِ استخدامُها لإجراءِ تحليلٍ كاملٍ حتى للمخاليطِ الأكثرِ تعقيدًا؛ وقطرةٌ واحدةٌ منَ المادةِ الأوليةِ تكفي تمامًا لهذا الغرض.



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Up next
Nov 2023
نوبل الكيمياء عامَ 1955.. الكبريتُ والحب
قدْ لا يثيرُ الكبريتُ، برائحتِه المميزةِ ولونِه الأصفرِ، أفكارًا مباشرةً حولَ العناصرِ الأساسيةِ للحياة، لكنَّه عنصرٌ لا غِنى عنه في الحياةِ كما نعرفُها. فالكبريتُ هوَ عنصرٌ موجودٌ في العديدِ منَ الجزيئاتِ البيولوجيةِ ويؤدي عدةَ أدوارٍ حاسمةٍ في الكائناتِ الحية؛ فالكبريتُ جزءٌ لا ... Show More
12m 18s
Nov 2023
نوبل الكيمياء عامَ 1954.. رجلُ الروابطِ والسلام
الكيمياءُ مليئةٌ بالأسئلةِ التي لمْ يُجَبْ عنها. أحدُ الأسئلةِ الأولى التي طرحَها الناسُ منذُ العصورِ القديمةِ هوَ: ممَّ يتكونُ العالم؟أيْ أنَّنا إذا قمنا بتكبيرِ الجلدِ الموجودِ على طرفِ أصبعكَ بمقدارِ مليار مرة؛ فماذا سنرى؟ هلْ سيبدو ذلكَ مختلفًا عنْ تكبيرِ تفاحةٍ مثلاً؟ إذا قم ... Show More
24m 33s
Nov 2023
نوبل الكيمياء عامَ 1953.. رائدُ كيمياءِ البوليمرات
في عالمِ الكيمياء، كانتِ الحدودُ الفاصلةُ بينَ الموادِّ الطبيعيةِ والاصطناعيةِ غيرَ واضحة. فالمنتجاتُ الطبيعيةُ مثل المطاطِ والسليلوزِ والبروتيناتِ كانتْ جزءًا منْ حياةِ الإنسانِ لعدةِ قرون. تلكَ الموادُّ لها خصائصُ فريدةٌ تجعلُها لا غنى عنها، بدءًا منَ المرونةِ المذهلةِ للمطاطِ ... Show More
10m 26s
Recommended Episodes
May 2023
(اپیزود 82 - مصاحبه با دکتر حمیدیان پیرامون عمل جراحی تطبیق جنسیتی (قسمت اول
<p>به اپیزود شماره 82، پادکست فارسی سکسولوژی خوش آمدید. پادکست های سکسولوژی در دو بخش فارسی و انگلیسی در پادگیر ها در دسترس شماست.</p><p><br></p><p><strong>موضوع: مصاحبه با دکتر حمیدیان پیرامون عمل جراحی تطبیق جنسیتی - قسمت اول</strong></p><p>سلام عرض میکنم خدمت شما عزیزان و همرا ... Show More
49m 20s
Sep 2024
چرا گاهی مهرطلب ها و خودشیفته ها جذب همدیگر می شوند؟
🔺پادكست یک دقیقه با من    ▫️موضوع : چرا گاهی مهرطلب ها و خودشیفته ها جذب همدیگر می شوند؟   ▪️بخش تکمیلی : اپیزود ۱۱ پکیج طرحواره ها برای تهیه پکیج طرحواره ها به آیدی @sepblogpodcast پیام بدهید   نسخه ویدیویی اپیزود در یوتیوب https://youtu.be/oKUC9gf76BY?si=S3xPuCZDTG69oxEB   دو ... Show More
40m 53s
Nov 2020
الوالدية مع نورة القصبي
‏&lt;b&gt;لما تكون تجربة الوالدية للأم بمثابة طريق خاص وفرصة (للوعي) بذاتها وبالاخرين والحياة بشكل عام، لأنها تجمع ما بين المشاعر والمعتقدات والتجارب السابقة للوالدين يكتشفوا انفسهم من خلال هالرحلة مثل لما يكتشفوا ابنائهم.&lt;/b&gt; &lt;b&gt;لما تكون تجربة الوالدية فرصة لمراجعة ... Show More
26m 59s
Jul 2019
250 حكمة - كريم الشاذلي
Listen to this audiobook in full for free on https://hotaudiobook.com/free Title: 250 حكمة Author: كريم الشاذلي Narrator: محمد نصرالله Format: Unabridged Length: 2:32:36 Language: Arabic Release date: 07-21-2019 Publisher: Storyside AB Genres: Non-Fiction, Reference & Study Guide ... Show More
2h 32m
Jan 2024
Soziale Normen - Die unsichtbaren Regeln unseres Alltags
zwei Vorträge der Ethnologin Ursula Rao und des Juristen Christoph Möllers Moderation: Sibylle Salewski ********** In Indien ist es verboten, Menschen aufgrund ihrer Kastenzugehörigkeit zu diskriminieren. Dennoch gibt es weiterhin ausgrenzende soziale Normen. Zwei Vorträge über R ... Show More
51m 5s
Jan 2022
Bincang Ideologi dan Politik Internasional: Arah Pandang #124 (Perempuan dalam Olahraga)
Bincang Ideologi dan Politik Internasional: Arah Pandang #124 (Perempuan dalam Olahraga). Narasumber : Sintia Catur Sutantri (Akademisi IWU/Pelatih UKM Perisai Diri IWU), Putri Nabila (Mahasiswi HI IWU/Duta Genre Jawa Barat), Host: Irman Maulana (Mahasiswi HI IWU), Kamis, 13 Janu ... Show More
46m 53s
Apr 2024
El-Haj (14-36)
سورة الحج (14-36) 
24m 31s
Apr 2024
Al-Zalzalah
سورة الزلزلة 
2m 21s
Mar 2024
Al-Takathur
سورة التكاثر 
2m 1s