Bienvenue dans la série d'été Métamorphose : à table avec Angèle ! Angèle Ferreux-Maeght est naturopathe, célèbre cuisinière, cheffe de la guinguette d’Angèle à Paris, et auteure de livre best-seller de cuisine. Durant 8 semaines, elle vient nous livrer ses plus précieux conseils de cuisine saine et joyeuse, chaque épisode étant accompagné d’une fabuleuse et simple recette de cuisine.
Aujourd’hui Ferreux-Maeght vient nous révéler ses astuces pour végétaliser tout en gourmandises notre assiettes, sans réduire la dose de plaisir et en augmentant les bénéfices pour sa santé ! Épisode #8
Qui est mon invitée Angèle Ferreux-Maeght ?
Angèle Ferreux-Maeght est naturopathe, célèbre cuisinière, cheffe de la guinguette d’Angèle à Paris, et auteure de livre best-seller de cuisine. Sa cuisine novatrice s’inspire des préceptes de la naturopathie et des goûts qui ont bercé son enfance pour proposer des recettes saines, joyeuses et pleine de vitalité ! Elle est l’auteure de nombreux livres de recettes saines et gourmandes comme “Bon simple et sain: Mes petits plats du quotidien pour se faire du bien” et “365 recettes & conseils pour bien manger au naturel” paru aux éditions Marabout. Retrouvez toutes ses actualités et recette sur son site internet la guinguette d'Angèle : https://laguinguettedangele.com/
Retrouvez Angèle Ferreux-Maeght dans un précédent podcast de Métamorphose : #174 Angèle Ferreux-Maeght : Nourriture bienfaisante pour petits et grands
Quelques citations du podcast avec Angèle Ferreux-Maeght :
"Le monde végétal est un univers merveilleux qui regorge d’aliments aux saveurs et aux textures variées, riches en nutriments, qui non seulement sont bons pour la santé, pour la planète, mais aussi qui ne font souffrir personne."
"Naviguez sur l’océan de la diversité."
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