القهوة أصبحت جزءً لا يتجزأ من الروتين اليومي لمعظم البشر . هذا المشروب الذي نحتسيه في الصباح والمساء، في المجالس والمقاهي . هل نظرنا له بتمعن من زاوية تاريخية.. أدبية .. ثقافية .. أو حتى فقهية ؟

مع ضيفنا : ماجد الأهدل
الذي أمضى سنوات من عمره باحثًا في تاريخ وقصة وهوية القهوة!

تحدثنا عن البعد الفلسفلي والتاريخي للقهوة.
عن بدايات اكتشاف القهوة و وصولها لمختلف البلدان.
عن آداب شرب القهوة .. وعن الجدال الفقهي الذي حصل بعد اكتشافها .. عن الهوية العربية للقهوة وارتباطها بالسند وبالعادات.

هذه الحلقة برعاية مرسول 🖤💚 استخدم الكود الخاص بأصدقاء مربع الرائعين
" مربع " كلما طلبت من مرسول.

تجدون ماجد الأهدل على تويتر وانستقرام: @Majedalahdal

See omnystudio.com/listener for privacy information.

‏موضوع اليوم غريب إلى حد ما، وكثير منا ليس لديهم رأي معين تجاهه، وهو التنمية البشرية، فهل هو علم زائف، وهل تقتصر الحكمة البشرية على الجامعات؟ فهناك الكثير من الكتب في مجالات التنمية البشرية التي ساعدتنا على التغيير. ضيفنا في هذه الحلقة رشاد فقيها، من أوائل المدربين العرب في عالم ... Show More

‏بدأ عام ميلادي جديد، واقترب رمضان والسنة الهجرية الجديدة أيضًا، كل تلك الأوقات مواعيد جيدة للتغيير والبدء من جديد، إذ لدينا أهداف شخصية نعيشها في رحلة مستمرة من السعي والتحقيق. ضيفنا في هذه الحلقة يعن الله القرني، بروفيسور في جامعة الملك عبدالعزيز وشغوف في مجال التفكير الإبداعي ... Show More

‏بقهوة وخبرية رح نحكي قصص سيدات غيروا التاريخ بقهوة وخبرية رح نسمع قصص نساء عم تغير التاريخ كل يوم بقهوة وخبرية رح نغير التاريخ مع بعض قهوة وخبرية تقديم الإعلامية مايا حجيج Support the show: https://www.patreon.com/risinggiantsnetworkSee omnystudio.com/listener for privacy inform ... Show More

‏ضيف الحلقة [ المهند المروعي ] القهوة بصفة عامة من المشروبات اللي أعلب البشرية مدمنين عليها وصعب انهم يبدأوا يومهم بدونها والكثير بيدفعوا عشرات الريالات للكوب الواحد… لكن كم نسبة الناس اللي يشربوا قهوة بشكل يومي يعرفوا عن المعاناة خلف توفير مشروبهم المفضل؟ عشان كدة اليوم استضفنا ... Show More

‏يحاور برنامج بودكاست، خبير القهوة محمد دشتي، للابحار في رحلة مع القهوة بدء من كونها فاكهة، الى ان تصل في فنجان. ويعرج دشتي في حواره مع بودكاست، على انواع القهوة، ، واسعارها المختلفة ، منتقلا بالحديث عن افضل مزارع القهوة حول العالم، ويروي رحلاته لاستكشافها كما يعدد اجود الانواع ل ... Show More

‏هل تخيلت يوما أن يُحطَّم مقهى القهوة الذي تحب، وأن تكتب مراسيم رسمية بحظرها، أن يحرم عليك دينيا احتساؤها وأن يعاقب كل متاجر فيها، قد تظن أن هذا ضرب من خيال، لكن هذا تحديدًا ما حصل في القاهرة العثمانية في القرن السادس عشر، فلم كان كل هذا الجدل حول القهوة؟

‏الزبدة تبدأ عند: 57:17 مجال القهوة المختصة لا يزال مجال حديث نسبياً في السعودية، ومع إنطلاق العديد من مقاهي ومحامص القهوة المختصة في السعودية، بالإضافة للبطولات العديدة وغيرها للقهوة المختصة. نتحدث في هذه الحلقة عن القهوة، القهوة المختصة، وريادة الأعمال في هذا المجال في السعودية ... Show More

‏رفيقك اللي ما خذلك ولا يوم؟ شريك حياتك يللي مساندك قبل ما تاخذ أي قرار؟ تعديل مزاجك و رواقك مرتبط ب شي مشترك واحد تحتمسمّى القهوة إيه قهوة! و كتير أشخاص بحياتنا موجودين تحت مسمّى القهوة ! استمتعوا بكل لحظة معهن متل ما بتستمتعوا ب شربقهوتكن كونوا ممتنين إلن !

‏نستضيف في هذه الحلقة الرحالة والكاتب، عبدالكريم الشطي. الذي خاض تجارب عديدة وعجيبة، وألف منها عدة كتب في أدب الرحلة وأدب الأشياء من بينها: «تسكع على الخريطة» و«تسكع في أمريكا اللاتينية» و«سِفر القهوة». يتحدث عبدالكريم في آخر مؤلفاته عن سّر الشغف العالمي بالقهوة، هذا المشروب الذ ... Show More

‏ضيف الحلقة: محمد باخريبة القهوة صارت جزء لا يتجزأ من حياة الكثير ولكن بالنسبة للبعض صارت بيزنيس وشغف لدرجة السفر واكتشاف كل جديد في عالم القهوة. خلونا نغوص في بيزنيس ترتيب فعاليات ورحلات القهوة ونعرف اكثر عن اسبوع القهوة والحالمون وفين حتكون رحلة القهوة الجديدة مع الفووديز See o ... Show More

أربعون رجلًا ماتوا من أجل قهوة! مع ماجد ...