ضحايا القهوة.. قصة ثورة من أجل فنجانك

‏شواطئ محتلة وتجارة تذهب أرباحها للمستعمر البرتغالي وقمع وتنكيل ضد العمانيين .. أحداث دموية مأساوية تدفع بالإمام الشاب ناصر بن مرشد اليعربي لتوحيد عُمان وإعلان حرب ممتدة لإخراج المحتل البرتغالي من مسقط ومطاردته في السواحل الهندية. حكاية من قلب التاريخ العماني نكتشف فيها قصة هزيمة ... Show More

‏استغرقت حكاية المنتخبات العربية مع المونديال العالمي تسعة عقود، اقتربوا فيها من إنجازات تاريخية، وابتعدوا عن مواقع متقدمة، حكايات امتزجت بمشاعر الفخر ودموع الهزائم، مؤامرات حيكت على منتخباتنا، ومقاطعات متتالية للمونديال لأسباب سياسية.. فما حكاية المشاركات العربية من مونديال إيطا ... Show More

‏هنا يولد الأبطال، وتذرف دموع الفرح والحزن، وتقف عيون الملايين مشدوهة أمام مفاجآت الساحرة المستديرة، في الحدث المنتظر كل أربعة أعوام: "كأس العالم". منذ انطلاقه في القرن الماضي، إلى يومنا هذا، قصة شهدت الكثير من النجاحات والتحديات، إلى أن وصلت إلى الدوحة عام 2022، فما الجديد هذا ا ... Show More

‏هذه المرّة الثانية التي أفتح فيها موضوع القهوة.. لكن من زاوية مختلفة.سَمِّ هذا الحديث مديحاً في القهوة، أو قل إنه رأي شخصي. لا يهمني.فأنا أحب القهوة حباً جماً ولا أطيع في ذلك عذولاً، على أنني سألزم نفسي الأمارة بالسوء الرجوع إلى مقالاتٍ علمية أدفع بها التهمة الجاهزة.جيء بـ1500 ب ... Show More

‏القهوة أصبحت جزءً لا يتجزأ من الروتين اليومي لمعظم البشر . هذا المشروب الذي نحتسيه في الصباح والمساء، في المجالس والمقاهي . هل نظرنا له بتمعن من زاوية تاريخية.. أدبية .. ثقافية .. أو حتى فقهية ؟  مع ضيفنا : ماجد الأهدل  الذي أمضى سنوات من عمره باحثًا في تاريخ وقصة وهوية القهوة! ... Show More

‏هنيئاً لمن قام باعداد قهوته في الليل بصمت، فالهدوء بجانب كوب من القهوة يجعل الشخص يشعر بشعور لا يضاهيه أي شعور. أنّ القهوة مثل الحب، كلما صبرت عليها أكثر؛ ازداد طعمها حلاوة لكن ما سر هذا الشغف المفرط بالقهوة، هل بسبب مذاقها الحاد والمفعم بالروائح ، أم تأثيرها المنشط للجهاز العصب ... Show More

‏ضيف الحلقة [ المهند المروعي ] القهوة بصفة عامة من المشروبات اللي أعلب البشرية مدمنين عليها وصعب انهم يبدأوا يومهم بدونها والكثير بيدفعوا عشرات الريالات للكوب الواحد… لكن كم نسبة الناس اللي يشربوا قهوة بشكل يومي يعرفوا عن المعاناة خلف توفير مشروبهم المفضل؟ عشان كدة اليوم استضفنا ... Show More

‏يحاور برنامج بودكاست، خبير القهوة محمد دشتي، للابحار في رحلة مع القهوة بدء من كونها فاكهة، الى ان تصل في فنجان. ويعرج دشتي في حواره مع بودكاست، على انواع القهوة، ، واسعارها المختلفة ، منتقلا بالحديث عن افضل مزارع القهوة حول العالم، ويروي رحلاته لاستكشافها كما يعدد اجود الانواع ل ... Show More