logo
episode-header-image
Feb 2022
7m 50s

الذاكرة والغذاء.. بين الصداقة والعداء

العربي الجديد بودكاست
About this episode

عدت من العمل للتو بعد أن استعدت هاتفك النقال الذي نسيته هناك، أنت تقف أمام باب بيتك المغلق محتارًا: "ركز، أين وضعت المفتاح؟". النسيان يعصف بعقلك مؤخرًا، ما يدفعك للتفكير مليًا بتغيير نظامك الغذائي، والتوجه إلى أقرب صيدلية بحثًا عن مكملات تقوي الذاكرة، كما نصحك الأصدقاء.

فهل تساعد بعض الأطعمة على تقوية الذاكرة بالفعل؟ ما الأغذية التي قد تساهم في النسيان؟ وهل هناك مكملات مفعولها "كالسحر" كما يقولون؟ ما مدى فعالية أعشاب الذاكرة الشهيرة مثل الجينسينغ والجينكو بيلوبا؟ وأيهما أفضل بهذا الخصوص...الطعام أم المكملات؟

كل هذا وأكثر ستجيبكم عنه هذه الحلقة من بودكاست "بين البصلة وقشرتها" على "العربي الجديد".

إعداد وتقديم: فاتن حداد ويارا حيدر

بالاشتراك مع: يارا إبراهيم

إخراج: عبد الستار الحرك

Up next
Sep 2023
صالح بكري... من يافا إلى العالم
‏نشأ في أسرة فنّية وانطلق بالعمل الفنّي، من فلسطين إلى إيطاليا ولبنان ومصر والمغرب. شارك في أفلامٍ سينمائية ومسرحية (عالمية ومحلية). الفنان والممثل الفلسطيني صالح بكري، مواليد مدينة يافا (1977). من أعماله في المسرح: "يوم من زماننا"، و"جنون"، و"العذراء والموت"، وفي السينما: "واجب" ... Show More
42m 52s
Sep 2023
أعشى هَمْدان.. شاعر قتله شِعره
‏أمضى حياته في مغامرات الحروب والثّورات، وفي النّهاية قتله شِعره. كان يلقّب باسم أعشى هَمْدان، وأوّل الأخبار التي تناقلتها الحكايات عنه، أنّ الحجاج بن يوسف الثّقفيّ، أرسله للقتال مع جيشه لغزو بلاد الدّيلم، فوقع  أسيراً في أيدي الأعداء، بعد قتال واستماتة منه للبقاء على قيد الحياة، ... Show More
14m 44s
Sep 2023
متى نحتفظ بالأطعمة منتهية الصلاحية؟
‏لو نسيتَ قطعةَ لحمٍ في الثّلاجة عدّة أشهر، أو تركتَ علبةَ الفولِ على الرّفِ منذ العام الماضي، هل يفترضُ أنْ تتخلّصَ منهما؟ هل يجبُ أن نرميَ كلَّ الطعامِ منتهي الصلاحيةِ؟ في هذه الحلقةِ من بودكاست "حياة صحية" نستضيفُ مهندسةَ تكنولوجيا الأغذيةِ سارة الحاج محمد. 
10m 13s
Recommended Episodes
Apr 2021
غذاء الدماغ
‏عدم التركيز وتقلبات المزاج قد يكونان مرتبطين بنوع الغذاء، ما الأغذية التي يمكن أن تحسن الذاكرة والتركيز؟ 
2m 22s
Dec 2019
ما هي "الشاكراس" وكيف تعمل؟
‏جويل وميراي تتحدثان عن "الشاكراس" أو ما يعرف بنقاط الطاقة في الجسم. ما هي وكيفية توزيعها في الجسم، كيف تعمل، ما مدى ارتباطها بعواطفنا وبأفكارنا والعوارض أو الأمراض التي نصاب بها، وكيف يمكن الحفاظ على تناغمها وبالتالي على طاقة صحية وسليمة في حياتنا. استمع إلى بودكاست مبروك كبرتي ... Show More
48m 57s
May 2024
الحلقة الرابعة عشر: "آليات الدفاع" الجزء الرابع (الصدمات)
‏” أن يعيش الإنسان حياة كاملة بدون تعرضه للصدمات هو احتمال قريب من الصفر!“ كيف يتعامل العقل مع «الصدمات»؟ وماهي العوامل التي تحدد عمق و درجة تأثُر الفرد من الأحداث الصادمة في حياته؟ بجانب الإجابة عن هذه الاسئلة، يتحدث هذا الجزء والأخير من سلسلة حلقات «آليات الدفاع» عن الآليات الد ... Show More
1h 55m
Jun 2024
كيف تلتزم بالنادي وتتمرن بسهولة
‏يقولون: من أهم الأشياء التي تخليك تخسر وزنك أو تزيده التمارين الرياضية، لكنك ستسمع الكثير من «ما عمري رحت النادي واستفدت». هذا غير الذين يسجلون في النادي ولا يذهبون. فما مشكلة النوادي الرياضية، وليش ما نقدر نلتزم؟ سواءٌ أذهبت أم لا، المشكلة أنك ما تعرف وش الحل وما تعرف هل المشكل ... Show More
2h 13m
Feb 2024
الكيتو دايت والنظام النباتي ليسا الحل السحري.. طريقة مضمونة لخسارة الوزن | بودكاست ملاذ
‏احذر الوقوع في فخ خرافات النظام الغذائي في هذا الفيديو نقوم بكشف أكبر الأكاذيب والأساطير الشائعة حول حمية الكيتو والنظام النباتي، ونقدم لك الحقائق العلمية التي تحتاج إلى معرفتها قبل اتباع أي نظام غذائي صحي. سنتعلم كيفية تجنب الوقوع في فخ المعلومات المغلوطة، ونستكشف استراتيجيات ف ... Show More
59m 54s
Feb 2024
كيف تنجح العلاقات في تغيير حياتك للأفضل؟ | بودكاست ملاذ
‏كيف تنجح العلاقات لتحسين التواصل وتقوية الروابط مع من حولك؟ ما الرابط بين نوعية علاقاتك ومشاعر السعادة والتفاهم في حياتك؟ كيف تتخلص من العلاقات السامة؟ كيف تطور علاقاتك؟ كيف تدير نفسك والعلاقات التي تربطك بالآخرين؟ كيف يمكنك بناء العلاقات بشكل صحيح؟ وما هو مفهوم العلاقات وتأثيره ... Show More
1h 1m
Jan 2025
Mix PM 16 Jan 2025
‏Mix PM 16 Jan 2025 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. 
41m 35s
Jan 2025
Tranzit 16 Jan 2025
‏Tranzit 16 Jan 2025 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. 
36m 13s
Feb 2025
Tranzit 24 Feb 2025
‏Tranzit 24 Feb 2025 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. 
40m 5s