ثلاثة مليارات هذا الرقم هو هو عدد الأشخاص في العالم الذين لا يستطيعون تحمل تكاليف نظام غذائي صحي، وهناك 462 مليونا يعاني من نقص الوزن. كما أن ثلث الطعام المنتج يتم فقدانه أو هدره. من هنا تبرز أهمية يوم الغذاء العالمي، لتعميق الوَعي بِمعاناة الجِياع ونقص الأغذية ولتشجيع الناس على ... Show More
تخيل أنك من سكان كوكب آخر وتشاهد من تلسكوبك كوكب الأرض.. ستلاحظ أن نصف الأراضي المأهولة وثلاثة أرباع المياه العذبة على هذا الكوكب مخصصة للزراعة.. سيبدو لك كوكب الأرض مزرعة ضخمة تسبح في الفضاء.. لكن على وفرة ما تنتجه هذه المزرعة الضخمة إلا أنها لاتكفي الجميع.. اليوم هناك 8 ... Show More
ابتداءً من المزرعة ووصولًا إلى مائدة الطعام، يواجه المجتمع الدولي تحديات متنامية في موضوع القضاء على الجوع وسوء التغذية، ورغم أن بعض مناطق العالم غنية أكثر من غيرها من حيث المناخ والتربة والمياه والجغرافيا، إلا أن هناك الكثير من الطعام للجميع.. فلماذا إذًا يشكّل انعدام الأمن الغ ... Show More
