logo
episode-header-image
Oct 2021
20 m

الشوكولا... لوحٌ مُغمَّسٌ بالعبودية

العربي الجديد بودكاست
About this episode
<div dir="rtl"><div><h2>احتلَّ الصِّحافيُّ الهولنديُّ دو كوكِن عناوينَ الصُّحُفِ عندما سلَّمَ نفسَهُ للشُّرطةِ بعد تناوله لوحًا من الشوكولا، وطلبَ من القاضي إدانتَهُ بالتواطؤِ في عبوديةِ الأطفالِ. فهل ستقبلُ القضيةَ؟ ما علاقةُ الشوكولا بالعبوديةِ؟ متى تأسستْ أولُ شركةِ تحمِلُ علامةَ "خالِ من العبوديةِ"؟</h2> </div> </div> 
Up next
Sep 2023
صالح بكري... من يافا إلى العالم
‏نشأ في أسرة فنّية وانطلق بالعمل الفنّي، من فلسطين إلى إيطاليا ولبنان ومصر والمغرب. شارك في أفلامٍ سينمائية ومسرحية (عالمية ومحلية). الفنان والممثل الفلسطيني صالح بكري، مواليد مدينة يافا (1977). من أعماله في المسرح: "يوم من زماننا"، و"جنون"، و"العذراء والموت"، وفي السينما: "واجب" ... Show More
42m 52s
Sep 2023
أعشى هَمْدان.. شاعر قتله شِعره
‏أمضى حياته في مغامرات الحروب والثّورات، وفي النّهاية قتله شِعره. كان يلقّب باسم أعشى هَمْدان، وأوّل الأخبار التي تناقلتها الحكايات عنه، أنّ الحجاج بن يوسف الثّقفيّ، أرسله للقتال مع جيشه لغزو بلاد الدّيلم، فوقع  أسيراً في أيدي الأعداء، بعد قتال واستماتة منه للبقاء على قيد الحياة، ... Show More
14m 44s
Sep 2023
متى نحتفظ بالأطعمة منتهية الصلاحية؟
‏لو نسيتَ قطعةَ لحمٍ في الثّلاجة عدّة أشهر، أو تركتَ علبةَ الفولِ على الرّفِ منذ العام الماضي، هل يفترضُ أنْ تتخلّصَ منهما؟ هل يجبُ أن نرميَ كلَّ الطعامِ منتهي الصلاحيةِ؟ في هذه الحلقةِ من بودكاست "حياة صحية" نستضيفُ مهندسةَ تكنولوجيا الأغذيةِ سارة الحاج محمد. 
10m 13s
Recommended Episodes
Aug 2021
الواد ده يا ناس شوكولاتة ٢
‏نكمل كلامنا الحلو مع صانعة السعادة نهى حبيب من تشوكولات اتيليير ، ايش معنى شوكولاتة جيدة وكيف نعرفها؟ وهل كل الشوكولاتة في السوبرماركت سيئة؟ تابعونا على تويتر و انستجرام PartyPlatterMp3 See omnystudio.com/listener for privacy information. 
13m 35s
Jul 2023
عندما تُسرق الشوكولاتة
‏كان لحبوب الكاكاو مكانة لدى حضارة أمريكا الوسطى حتى القرن السادس عشر. ثمّ جاء الأوروبيون وتدخّلوا في زراعتها وصناعتها، إلى أن تغير مصير الكاكاو إلى غير رجعة. فكيف تحوّلت نبتة الكاكاو إلى مشاريب وحلوى لا نعيش بدونها؟هذه الحلقة من بحث وتقديم بِشر النجار. من التدقيق بيان عاروري، وم ... Show More
23m 13s
Apr 2023
جيوفاني فيريرو وريث مملكة الشوكولاتة
‏بعد وفاة والده إمبراطور الشوكولاتة، اتبع جيوفاني فيريرو سياسة خاصة في إدارة شركة العائلة، وورث لقب أغنى رجل إيطالي. 
4m 10s
Dec 2023
مشروب الشوكولاته الساخنة.
‏فقرة مذاقات مع الشيف أريج عبد الله وطريقة تحضير مشروب الشوكولاته الساخنة. 
4m 51s
Jan 2024
قضية جسر ثور (مغامرات شيرلوك هولمز) | آرثر كونان دويل
‏قضية جسر ثُورآرثر كونان دويليَطلُبُ السيدُ «نيل جيبسون»، السيناتورُ السابق، والملقَّبُ بملِكِ الذهَب، من «شيرلوك هولمز» أن يُحقِّقَ في مقتَلِ زوجتِه «ماريا»، لكَي يُبرِّئَ مُربيةَ أطفالِه، الآنسة «جريس دينبار»، التي اتُّهِمتْ بقتلِها. ويتبيَّنُ أنَّ زواجَ السيدِ «جيبسون» كانَ زو ... Show More
1h 21m
Jun 2021
نصائح صحية: الشوكولا الداكنة مفيدة!
‏كلنا نحب الشوكولا. لكن ما هي فوائده؟ وما الأثر الذي يتركه في جسم الإنسان؟ إستمعوا ل نصائح صحية على بوديو on Podeo نصائح صحية Listen to 
2m 11s
Mar 2024
غادة عبد العال: غيبوبة سكر!
‏أعترف اني كنت مخطئة لما تخيلت ان رمضان السنة دي هيكون مختلف. تخيلت إن كل التخمة والمغالاة والبهرجة اللي أصبحت مع الزمن مرتبطة ارتباط وثيق برمضان، على الرغم من إنها بتتضاد بشدة مع هدفه الأساسي، تخيلت انها هتكون أقل السنة دي ولأسباب معروفة هي مزيج من الظرف الاقتصادي الصعب اللي بيم ... Show More
3m 16s
Apr 2024
عاشق الكنافة النابلسية: اعتكف في مرآب منزله حتى توصل للطعم الأصيل وأنشأ عمله الصغير في ملبورن
‏حكاية جاد أبو السنديان- أبو سيف- مع صنع الكنافة النابلسية بطعمها الأصيل هي حكاية شغف وحب حتى الوصول إلى المبتغى. عشق الكنافة منذ صغرة، وافتقد طعمها الأصيل الذي تعود عليه. بعد وصوله إلى ملبورن عام 2011، اشتاق لتذوق الكنافة الأصيلة، فقرر صنعها بنفسه، ونظرًا لصعوبة الحصول على الوصف ... Show More
10m 26s