Cuisson solaire : le nouveau mode de cui...

Dans ce cinquième et dernier épisode hors-série Clap! consacré à James Bond, Laurie Cholewa se penche sur l’avenir de la licence : maintenant que Daniel Craig quitte définitivement le rôle de 007, que vont décider les producteurs ?  

Dans ce quatrième épisode hors-série Clap! consacré à James Bond, Laurie Cholewa se penche sur la place des femmes dans la saga ; avec Daniel Craig, les James Bond Girls mènent enfin la danse !  

Dans ce troisième épisode hors-série Clap! consacré à James Bond, Laurie Cholewa explique comment, en choisissant Daniel Craig, les producteurs de James Bond ont voulu donner au personnage un passé, une famille… mais aussi un côté plus torturé et plus faillible. 

Why aren't restaurants part of the climate solution? This question inspired chef Anthony Myint to go from opening buzzy pop-ups to pushing for a shift to regenerative farming practices in the food system. He explains how it didn't go the way he expected at first — and how restaur ... Show More

Mme Kupla emmène Fanny dîner au restaurant de Mme Chang pour retrouver Julie.Le lieutenant Veronique Deurat poursuit ses recherches pour retrouver la personne qui a enlevé Julie.Voix comédiens :Fanny de Guep : Joy BelmontMme Kupla : Caroline CirclaeysEdmond, accueil du restaurant ... Show More

Can the future of food be both delicious and sustainable? In this episode of A Really Good Cry, I chat with Camila Marcus, an inspiring chef, restaurateur, and sustainability advocate. Known for her pioneering work in promoting ethical dining, Camila shares her journey from growi ... Show More

Amber’s here to talk all things cooking, eating, and enjoying food!! Learn how to get inspired in the kitchen & turn cooking into your self care :) Watch the video version on YouTube: https://www.youtube.com/@beautifultwinsisterspod Follow us on IG: https://www.instagram.com/beau ... Show More

A quel point les gestes individuels contribuent-ils à limiter notre empreinte carbone ? Faut-il arrêter de prendre l'avion, cesser de manger de la viande, changer sa chaudière à gaz ? Ou bien est-ce que c'est d'abord à l'Etat, aux grandes entreprises de faire des efforts ? La que ... Show More

For this episode, we visited Slows Bar B-Q to talk with its chef, Mike Metevia. Prior to coming to Slows a decade ago, Metevia had worked in other sectors of the restaurant industry and with other cuisines, but he’d always been a barbecue guy in his private life. “I just like sta ... Show More

durée : 00:58:16 - Avec philosophie - par : Géraldine Muhlmann, Nassim El Kabli - Au-delà de sa fonction nutritive, la nourriture revêt une dimension artistique lorsqu'elle devient un moyen d'exprimer sa créativité. L'imagination est un ingrédient clef pour transformer chaque pla ... Show More

This week: Reginaldo Marroquin, CEO of Tree Range Farms, talked with Innovation Forum's Ian Welsh at the recent future of food conference in Minneapolis, discussing his regenerative agroforestry system centred on poultry. They discuss how Tree Range Farms is creating a circular e ... Show More

Katsi Cook is a beacon in an array of quiet powerful worlds — a magnetic, joyous, loving presence. The public conversation we offer up here was part of a gathering where a fantastic group of young people had come to be nourished, to explore the depths of what community can mean, ... Show More

Celeb chef Poh Ling Yeow shares how she stays healthy when surrounded by lots of delicious food, she discusses her at-home cooking philosophy and how she saves money on food. WANT MORE FROM POH? To hear today's full interview, where she shares her simple life lessons...search for ... Show More