Il y a trois ans, le magazine New York Times avait publié un article intitulé « Can anyone save French food? ». Un titre assez provocateur mais avec une vraie question derrière.
Dans les classements des meilleurs restaurants ou chefs du monde, on trouve en effet de moins en moins de Français. Les critiques affirment que la cuisine française est démodée et qu ... Show More
May 6
E196 En France, le nucléaire à tout prix ?
La France est l'un des pays au monde produisant le plus d'électricité grâce aux centrales nucléaires. Cela découle d'une volonté historique d'indépendance énergétique, l'Hexagone ne disposant pas de ressources fossiles tels que le gaz et le charbon. Si pendant quelques années, le ... Show More
34m 44s
Apr 2026
E195 L'égalité en France, une illusion ?
La France se présente souvent comme un pays d'égalité. La Révolution de 1789 a aboli les privilèges, la devise nationale est "Liberté, égalité, fraternité", et l'école publique est gratuite pour tous. Sur le papier, tout le monde a sa chance. Dans cet épisode, Ingrid s'intéresse ... Show More
29m 48s
May 2021
Cuisine française, les raisons de son succès
<p>Bienvenue dans Passerelles, un podcast pensé pour éveiller la curiosité des apprenantes et des apprenants de français.</p>
<p>Dans chaque épisode, je partage avec vous une question inspirée par les podcasts que j'écoute, par mes lectures. Et tout simplement par des choses qui ... Show More
21m 22s
May 2025
Un dîner au restaurant de fruits de mer | Learn French
In this French podcast episode, Gatien shares a real-life experience from a seaside seafood restaurant in France! 🐚You'll hear natural, slow French as he talks about what he ordered (grilled sardines!), and other delicious coastal dishes like oysters, shrimp, and mussels. This i ... Show More
2m 15s
<p>En France, nous avons des habitudes parfois bizarres autour des repas...</p>
<p>Est-ce que tu les connais ? </p>
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<p>Gagne du temps et optimise ton apprentissage !</p>
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