مهضوم في رمضان: مقطع تشويقي

‏في شهر رمضان، نعيد مشاركة حلقات من أرشيف بودكاست «مهضوم» معكم.. وكل عام وأنتم بخير!نتساءل في هذه الحلقة عن سرّ شعبية مطعم «البيك» الكبيرة، خصوصًا في دول خليجية تُتاح فيها خيارات أخرى لا تُحصى ونتعرّف إلى قصّته من البداية. هذه الحلقة من تقديم وإنتاج جنى قزّاز، وبحث روان نخلة، وتح ... Show More

‏في شهر رمضان، نعيد مشاركة حلقات من أرشيف بودكاست «مهضوم» معكم.. وكل عام وأنتم بخير!نزور في هذه الحلقة السؤال الرمضاني الأكثر جدلاً على تويتر: اسمها سمبوسك أم سمبوسة؟ لنكشف الغطاء عن الأسماء العديدة الأخرى لهذه الأكلة المنتشرة في مختلف بقاع الأرض، ونتساءل مع الشيف وفنان الطعام ال ... Show More

‏في شهر رمضان، نعيد مشاركة حلقات من أرشيف بودكاست «مهضوم» معكم.. وكل عام وأنتم بخير!نطّلع في هذه على الحلقة على بعض أنماط الأكل الشعبي في الدول الخليجية، ونتحدّث عن تأثّرها بالثقافة الهندية والآسيوية، ونتساءل عمّا يجعل أكلةً ما أصيلة لبلد ما. هذه الحلقة من تقديم وإنتاج جنى قزّاز، ... Show More

‏نسترجع في هذه الحلقة قصّة إحدى أشهر الأغاني الرمضانية في المنطقة، «رمضان جانا» التي لا يأتي الشهر الكريم إلّا بصحبتها، فتنتشر أنغامها في المحلات التجارية والشوارع في مختلف المدن العربية. نذهب إلى مصر لنتعرّف إلى سيرة الأغنية ومغنّيها، الفنّان الراحل محمد عبد المطلب، الذي أضاف بص ... Show More

‏تأخذنا هذه الحلقة بين محافظات وأرياف اليمن لنستمع لأصواتها وأنغامها وأهازيجها الرمضانية المختلفة، وتعطينا لمحة عن أصالة وثراء هذا البلد عبر الأزمنة.هذه الحلقة من كتابة رباب الرزيني، إنتاج وتحرير جنى قزاز، بحث وتدقيق روان سمامرة والتصميم الصوتي لمحمد خريزات. الإشراف التحريري لتال ... Show More

‏تدريجيًا، تخلت أغلب الدول السياحية الكبرى عن الطرق الكلاسيكية للتعريف بالمنتجات والإعلانات والدعاية، وباتت تعتمد على الطعام وتأثيراته كإستراتيجية جديدة لاستقطاب الزوار، فظهرت مهرجانات الطعام وما يُرافقها من أنشطة ترفيهية وثقافية كرافعة قادرة على إضفاء ديناميكية على هذا القطاع ال ... Show More

‏علاقتك بالأكل تبدأ منذ مولدك وتكبر معك بمرور الأيام. لكن هل تساءلت يومًا عن تاريخ الأكل الذي تأكله وعمن ابتكر طريقة إعداده ومن صمم مراحل طبخه وكيف انتقل إلينا عبر السنين وكيف نحافظ على ثقافتنا عبر الأكل؟ ضيفنا في هذه الحلقة «الشيف» مهند النعيم الذي بدأ تعلم الطبخ في الثامنة من ع ... Show More

‏في كل عام، يعلن رمضان مجيئه بأصوات تملأ الشوارع والمحلات التجارية والمسلسلات التلفزيونية.في موسم رمضاني جديد من «دُم تَك»، نجول دول عربية لنستمع لأصوات رمضان المختلفة بين الشارع والأهازيج والتلفزيون بمسلسلاته وإعلاناته. دُم تَك من إنتاج صوت اشتركوا في صوت بلَس للاستماع لحلقات دُ ... Show More

‏استعرنا هذه الحلقة من بودكاست «دم تك»للاستماع للموسم الجديد اضغط هنا 🎶🎶🎶 تأخذنا هذه الحلقة من «دم تك» بين محافظات وأرياف اليمن لنستمع لأصواتها وأنغامها وأهازيجها الرمضانية المختلفة، وتعطينا لمحة عن أصالة وثراء هذا البلد عبر الأزمنة.هذه الحلقة من كتابة رباب الرزيني، إنتاج وتحر ... Show More

‏حلقة مفيدة في قالب تشويقيّ. هل علينا اختبار ايماننا بالله؟اسمعوا الحلقة الآن.إستمعوا ل قصة وعبرة خلال شهر رمضان المبارك على بوديوduring Ramadan on Podeo قصة وعبرة Listen to 

‏Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See https://pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.