Anne Ghesquière reçoit le Dr Frédéric Saldmann, médecin cardiologue et nutritionniste, auteur d'ouvrages plébiscités. Et si prendre soin de sa santé n’était finalement ni compliqué, ni coûteux ? La santé est-elle devenue une industrie qui nous éloigne du bon sens ? Peut-on vraiment mieux manger sans dépenser plus ? Pas de recettes compliquées ni de contraintes impossibles à tenir, le Dr Frédéric Saldmann nous invite à reprendre le pouvoir sur notre santé, avec bon sens, plaisir et simplicité. Son dernier livre, Votre santé à petit prix. Comment prendre soin de vous sans vous ruiner est publié chez Fayard. Épisode #660
Quelques citations du podcast avec le Dr Frédéric Saldmann :
"L’activité physique, c’est le meilleur médicament pour rester en forme et en bonne santé."
"Ce qui est formidable avec la prévention, c’est qu’on peut à tout âge décider de faire attention à soi."
"On est comme des montres automatiques, on se recharge dans le mouvement."
À réécouter :
#484 Et si devenir centenaire était un jeu d'enfant
#79 On n’est jamais mieux soigné que par soi-même
Thèmes abordés lors du podcast avec le Dr Frédéric Saldmann :
00:00Introduction
01:30 L’invité
01:57 L’importance de l’activité physique
03:14 La prévention encore trop négligée
04:34 Jamais trop tard
06:25 Quels check up faire ?
07:15 Manger sainement ne coûte pas plus cher
09:34 Les bienfaits des sardines
11:07 Tomates / sauce tomate : que choisir ?
11:37 Les avantages du surgelé
12:46 Oranges et orange pressée
14:29 Comment consommer les pommes de terre ?
15:11 Le piège du mou
16:20 L’impact du rythme sur la satiété
18:52 Quel café et thé consommer ?
23:56 Pour éviter le grignotage après le repas
26:18 Les lentilles : bienfaisantes et pas chères
27:21 Confusion faim / hydratation
31:25 Le petit déjeuner
35:53 La bonne cadence pour une marche efficace
38:14 Activer ses muscles
40:33 Comment éviter le sel ?
42:56 Triceps et diabète
43:35 Le café sieste
44:29 Techniques pour favoriser l’endormissement
48:53 Prévention et hygiène
51:13 Encombrement et surconsommation
51:54 Quand laver son linge de maison
52:43 Raviver les relations / son couple
56:04 Conseils santé
Avant-propos et précautions à l'écoute du podcast
Photo © Stéphane Grangier
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