نتحدث عن البدايات البسيطة التي تحوّلت إلى تجربة عالمية، عن الشغف بالأكل والثقافات، وعن الأسباب التي جعلته يوقف البرنامج في ذروة نجاحه.
باسل يشاركنا أيضًا تفاصيل رحلته إلى فلسطين 🇵🇸، والقصص الغريبة والمواقف الإنسانية التي عاشها في رحلاته بين الشعوب والمطابخ. حوار خفيف، عميق، ومليء بالنكهات من حول العالم.
🎧 تقديم: محمد الزايد
✍️ إعداد: عبدالعزيز السليم
📲 تابعنا على:
🐦 تويتر: @bymahfoof
📸 انستقرام: @bymahfoof
🎧 استمع للحلقات:
🍏 Apple Podcast: اضغط هنا
🎵 Spotify: اضغط هنا
📩 للآراء والاقتراحات: listen.to.mahfoof@gmail.com
00:00 المقدمة
02:48 الحياة الشخصية
09:25 العلاقة مع الاكل
12:45 بداية البرنامج
29:29 دروس السفر
33:00 موطن باسل الحاج؟
39:20 زيارة فلسطين
53:00 رحلة الهند
58:00 تحديات الاكل
01:02:08 المطبخ العربي
01:03:08 زيارة سوريا
01:06:07 اغرب اكل
1:12:07 خبرة الاكل والمطاعم
1:15:02 تحديات الانتاج
1:23:29 اصعب سنة
1:36:16 ماذا تعلمت؟
1:49:50 ازكى اكل في العالم
⚠️ تنويه: الآراء المطروحة من قبل الضيوف تمثلهم ولا تعكس بالضرورة آراء القائمين على البرنامج.