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Dans cet épisode, nous recevons la Dr Laurence Plumey, médecin nutritionniste, auteure et grande spécialiste du métabolisme et de la prévention santé.Nous abordons ensemble les vraies raisons qui font prendre du poids (et qui empêchent de le perdre), avec des explications claires et accessibles :
– Le rôle souvent sous-estimé du sommeil,
– La qualité de la graisse et ses différentes fonctions dans l’organisme,
– Les effets des régimes restrictifs,
– L’impact de la ménopause et des changements hormonaux,
– Et bien sûr, les bonnes pratiques pour perdre du poids sans nuire à sa santé : activité physique, équilibre alimentaire, patience.Cet échange est une mine d’or pour celles et ceux qui veulent maigrir durablement, comprendre leur corps, sortir de la culpabilité, et se reconnecter à des conseils fondés sur la science – pas sur des promesses magiques.
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TimeLines Ces 3 erreurs silencieuses qui vous condamnent au surpoids [Dr Plumey]0:00 : introduction 5:00 : Pourquoi on perd du poids ?21:59 : Type de graisse25:00 : Echographie du foie28:00 : N°3 : Le pilier de l'alimentation39:25 : On n'en mange pas assez !47:00 : N°2 : Le sommeil1:02:00 : N°1 : Activité physique