ما الذي يجعل الطهي أكثر من مجرد وصفات ومكونات؟ هل يمكن أن يكون جسرًا ثقافيًا، لغة دبلوماسية، أو حتى وسيلة لتعريف العالم بهوية بلد؟
أروى لوتاه، شيف إماراتية تتمتع بأكثر من 10 سنوات من الخبرة في عالم الطهي، لم يقتصر شغفها على إتقان فن الطبخ، بل ارتقت به إلى مستوى جديد عبر مفهوم "الدبلوماسية الغذائية". من خلال مزج النكهات الإماراتية بأسلوب عصري، نجحت في تقديم تجارب طعام محلية تناسب الذائقة العالمية دون أن تفقد روحها.
من مشاركتها في القمة العالمية للحكومات 2025 إلى ابتكار أساليب جديدة في تقديم المأكولات الإماراتية، أروى ليست مجرد شيف، بل صاحبة رؤية ورسالة لنشر الثقافة الإماراتية عالميًا.
حسابات أروى لوتاه على منصات التواصل الاجتماعي:
إنستقرام أروى https://www.instagram.com/arwalootah/?hl=en
حساباتنا على منصات التواصل الاجتماعي:
إنستقرام https://www.instagram.com/alnaliyah/
تيك توك https://www.tiktok.com/@alnaliyah/
إكس (تويتر) https://twitter.com/alnaliyah/
لنكد ان https://www.linkedin.com/company/alnaliyah
شاركونا اقتراحاتكم لمواضيع تهمُّكم وترغبون بسماعها على community@alnaliyah.ae