logo
episode-header-image
Feb 2025
21m 58s

خموسي منصور: قصة نجاح ما بين تونس وباريس

مونت كارلو الدولية / MCD
About this episode

تستضيف سميرة إبراهيم الخباز التونسي خموسي منصور الذي حمل ارث عائلته في عالم الخبز ليحقق النجاح في فرنسا وينافس أفضل الحرفيين الفرنسيين في هذا المجال. 

يمكن مشاهدة الفيديو أسفل النص..

يختصر خموسي منصور أسرار نجاحة بعدة نصائح صغير لكنها عظيمة الأثر، منها الجدية، والإتقان، والسعي لإرضاء الزبون وهو ما ضمن له الحصول على مراتب عالية ضمن جوائز الخبز والحلويات الفرنسية، في باريس وضواحيها ولعدة سنوات متتالية.

أما الصعوبات التي واجهها فقد استطاع تجاوزها باتباعه دورات احترافيه، فيما يتمثل طموحه الدائم بأن يفوز بالميدالية الذهبية ويصبح خباز الأليزيه.

Up next
Today
الكاتب المصري محمد سليم شوشة يكشف تفاصيل عن حياة الراحل صنع الله إبراهيم
‏تستضيف سميرة إبراهيم في هذه الحلقة الناقد والأديب المصري محمد سليم شوشة للحديث عن رحيل الكاتب الكبير صنع الله إبراهيم، الذي وافته المنية في 13 أغسطس الماضي. برحيله، فقدت الساحة الثقافية العربية أحد أبرز أعمدتها وأكثرهم جرأة واستقلالية. يعتبر الراحل بأنه كاتب بموقف، لا مجرد صاحب ... Show More
24m 42s
Today
كخطوة وعي؟ قراءة نفسية لحملة «إلغاء متابعة شلّة دبي» مع الدكتور وليد الهندي
‏تستضيف سميرة إبراهيم، الدكتور وليد الهندي، المستشار في علم النفس، ليقدّم لنا قراءة نفسية واجتماعية لحملة «Unfollow les influenceurs de Dubaï» أو «إلغاء متابعة شلّة دبي»، التي انطلقت على منصات التواصل الاجتماعي بهدف مواجهة المحتوى السطحي والترويجي المفرط الذي يقدّمه بعض المؤثرين ... Show More
24m 13s
Aug 22
Oakee... حيث تتجسد الأناقة في جذورنا
‏تستضيف سميرة إبراهيم المعالجة بالطاقة والحركة زينا المرابط، التي أطلقت رفقة صديقتها فائزة بن عبد الله العلامة التجارية Oakee، التي باتت تمثل أكثر من مجرد ملابس. Oakee هي دعوة مفتوحة لاحتضان التراث، وللعودة إلى الذات من خلال تصاميم عصرية، صديقة للبيئة، ومُصنّعة بأخلاقيات عالية في ... Show More
24m 56s
Recommended Episodes
Aug 2024
جولة بودكاست | ذكرى طفل في ٢-٨ قصة من الخبر الى التحرير مع بدر بشير الرشيدي
‏جولة بودكاست | تقديم بدر سيف ضيفنا في جولتنا لهذا الاسبوع #بدر_الرشيدي في هذا الفيديو نغوص في ذكريات طفل عاش أحداث الغزو العراقي للكويت. يروي لنا بدر، تفاصيل أيامه في تلك الفترة العصيبة، حيث يشاركنا لحظات الخوف والقلق التي عاشها مع عائلته وجيرانه. يناقش بدر أيضًا كيف ساهم الكويت ... Show More
1h 42m
Jan 2025
شجن سليمان... كنداكة تروي حكاية الثورة في فيلم "سودان يا غالي"
‏برنامج "مراسي" يستضيف الناشطة والشاعرة السودانية الشابة شجن سليمان، التي أصبحت صوتًا ملهمًا للثورة السودانية عبر كلماتها وقصائدها. شجن كانت إحدى الشخصيات المحورية التي وثّقتها عدسة المخرجة التونسية هند المؤدب في فيلمها الوثائقي "سودان يا غالي". الفيلم، الذي لاقى استحسانًا واسعًا ... Show More
28m 6s
Oct 2024
غضب بين الرئيس خويلد وعزام بسبب لص متسلسل
‏سلسلة من السطو على صيدليات المدينة لسرقة دواء تجميلي تُسبب نوبات من الغضب للريّس ويُمهل عزّام 24 ساعة قبل سحب ملف القضية!حلقة جديدة من #بودكاست_جناية منصة شفاءhttps://shefa.sa/homeرابط الحالةhttps://shefa.sa/donate-case/34287 هذه الحلقة برعاية: قهوة بيكولو الموقع الإلكتروني http ... Show More
1h 9m
Aug 16
فقه الدين أم دين الفقهاء؟ | د. سعد الدين الهلالي
‏من يملك حق تفسير النصوص المقدسة؟ وهل الفقه هو دين الله أم فهم الفقهاء؟ وكيف يمكن أن نفرّق بين حكم الشريعة وحكم الفقه؟ وبين المقدَّس والمتغير؟ وهل القرآن كتاب هداية مفتوح للتأويل أم دستور جامد ملزم برأي واحد؟ ثم ما قصة نشأة منصب المفتي والمؤسسة الدينية؟ وكيف أثّرت على علاقتنا بال ... Show More
58m 39s
Jul 1
العلاقة العجيبة بين المال و السعادة: السر الذي لم أفهمه إلا بعد الأربعين
‏في ختام الموسم الأول من بودكاست "أسرار المفكرة السوداء"، يشاركك محمد تهامي واحدا من أعمق أسراره… السر الذي لم يدركه إلا بعد سن الأربعين ... سر: "حد الكفاية". هل المال حقا يجلب السعادة؟ ومتى يتحوّل السعي وراء المزيد إلى سبب للقلق بدلا من الراحة؟ في هذه الحلقة، نكتشف العلاقة الخفي ... Show More
19m 55s
Oct 2024
"الدعامي التائه" لتسنيم طه.. قصص من أعماق الحرب السودانية
‏استضفنا في برنامج "كافيه شو" الكاتبة السودانية تسنيم طه، للحديث عن مجموعتها القصصية الجديدة التي تحمل عنوان "الدعامي التائه"، والصادرة عن دار عندليب للتوزيع والنشر. تتناول هذه المجموعة القصصية لحرب في السودان وتأثيراتها العميقة على المجتمع السوداني، وتستعرض المجموعة آثار الحروب ... Show More
25m 46s
Jul 10
لقاء اليوم مع الفنانة الفلسطينية رلى عازر
‏حلقة جديدة من بودكاست لقاء اليوم مع الفنانة الفلسطينية رُلى عازر ,في حلقة دافئة وصادقة، نستضيف الفنانة الفلسطينية والعربية رُلى عازر، التي تنير الأردن بحضورها وصوتها. حديث عن الحفلات، الأغاني الجديدة، والرسالة الإنسانية التي تحملها أغنياتها في زمن الألم .رُلى تحكي عن الوجع الفلس ... Show More
17m 43s
Sep 2024
المخرج الفلسطيني فراس خوري السينما وسيلة مقاومة بحد ذاتها
‏في لقاء إذاعي مع المخرج الفلسطيني فراس خوري، تحدث عن فيلمه الروائي "علم"، الذي يتناول قصة الشباب الفلسطيني في الداخل المحتل وصراعهم ضد الاحتلال. حيث يركز الفيلم على مقاومة هؤلاء الشباب لمحاولات تغيير وتشويه التاريخ والرواية الفلسطينية. أظهر خوري كيف يتصدى هؤلاء الشباب لتلك المحا ... Show More
25m 28s
Jan 2025
البنت تبحث عن شبيه أبوها مع ريم خدام - تخيل بودكاست
‏في هذه الحلقة من #تخيل_بودكاست  استضفنا ريم خدام، مدربة مهارات الحياة والمتخصصة في حلول التحديات التربوية، للحديث عن أسس التربية الحديثة. ناقشنا كيف أن لكل طفل مفتاح تربية خاص به، ولماذا تعتبر السنوات السبع الأولى الأهم في تكوين شخصية الطفل. هل يحتاج الأولاد والبنات إلى أساليب ت ... Show More
1h 13m