At the cheese shop

 Learn French with Iker and Aïda as they find their way around the French cultural scene. ► EXERCICE à partir d'un extrait du podcastLes sorties culturelles : parler d'un spectacle | niveau B1 (exercice + PDF)► TOUS LES ÉPISODES DU PODCAST PARLEZ-VOUS PARIS ?  

 Learn French with Alexandra and take a tour of a Parisian building. ► EXERCICE à partir d'un extrait du podcastDans un immeuble haussmannien : visiter un appartement | niveau B1 (exercice + PDF)► TOUS LES ÉPISODES DU PODCAST PARLEZ-VOUS PARIS ?  

 Learn French with Daniel to find out how skateparks work in Paris. ► EXERCICE à partir d'un extrait du podcastLe skatepark: donner des instructions sportives | niveau B1 (exercice + PDF)► TOUS LES ÉPISODES DU PODCAST PARLEZ-VOUS PARIS ?  

I take you along on a typical grocery shopping trip in the heart of a French city. From rolling my trusty market trolley through a small local store, to explaining the different supermarket chains and their unique reputations in France, you'll get an authentic glimpse into everyd ... Show More

Soft. Hard. Fresh. Aged. Stinky. Illegal. Let’s talk cheese with Certified Cheese Professional (CCP) and Fromologist, Kyra James. We chat about proprietary bacterial slurries, basement caves, cheese knife etiquette, rind eating, vegetarian versus vegan cheeses, cheese history, di ... Show More

We’re back with molten hot cheese trivia in Part 2 with Fromologist Kyra James of OwnYourFunk.com. Part 1 covered the foundations and this week we address your listener questions about cows on boats, plant-based cheese options, how to properly store cheese, how cheese changes you ... Show More

Apprenez le français avec Iker et Aïda qui découvrent comment se repérer dans l'offre culturelle parisienne. ► EXERCICE à partir d'un extrait du podcastLes sorties culturelles : parler d'un spectacle | niveau B1 (exercice + PDF)► TOUS LES ÉPISODES DU PODCAST PARLEZ-VOUS PARIS ? 

Ce 12 juin, le spécialiste de la grande distribution pousse un coup de gueule contre un produit phare du terroir français : le camembert... Découvrez pourquoi dans cette séquence... Tous les jours, retrouvez en podcast les meilleurs moments de l'émission "Ça peut vous arriver", s ... Show More

What's a baguette? A long loaf of bread, surely. WRONG! A baguette can be one of 15 different things. Here's how I found out - and a few baguette-related language facts to impress your French friends.  Featuring, ever-so-briefly, the voice of Véronique from France with Véro.  Thi ... Show More

Le 13 décembre, c’est la journée mondiale de la raclette ! Des pommes de terre, de la charcuterie et surtout du fromage, la recette est simple et efficace !Mais attention cependant à ne pas tomber dans la facilité, la raclette c’est un art et la réussite d’une raclette réside dan ... Show More

Le Pule, originaire de Serbie, détient le titre de fromage le plus cher du monde, avec un prix pouvant atteindre 1 000 € le kilo, voire plus. Ce prix exorbitant s’explique par plusieurs facteurs uniques liés à sa production, sa rareté et sa fabrication artisanale. Un fromage fabr ... Show More

In this episode of La Pause Café Croissant, Gatien shares a cozy evening at home with his girlfriend: a French-style crêpe night! From savory fillings like cheese and charcuterie to sweet favorites like peanut butter, raspberry jam, and Nutella, you’ll get a taste of how French p ... Show More

Let's be honest: cheese is inherently weird. As humanity advanced, civilizations leveraged positively alchemical science to arrive at the perfect cheeseburger melt. In today's episode, Ben, Noel and Max explore the evolution of processed cheese -- the not-quite-cheese that change ... Show More