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Dec 2024
1 h

Sophia Stolz plant für Silvester einen S...

ZEIT ONLINE
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In der Silvesterfolge von "Und was machst du am Wochenende?" ist die Tortenkünstlerin Sophia Stolz zu Gast. Sie wurde 1994 in Wien geboren und ist dort aufgewachsen. Ihre Objekte entwirft und backt sie heute weltweit, auch im Auftrag von Modehäusern wie Hermès und Chanel und für Filmproduktionsfirmen wie Disney und Netflix. "Ich habe mich selbst Tortenkünstlerin genannt, mit 19 Jahren", sagt sie, weil sie weder Konditorin noch Künstlerin sein – und trotzdem Torten backen wollte. "In meinem Job muss man gut bluffen können."

Am Wochenende isst sie am liebsten im Bett – und liegt verkehrt herum, damit die Krümel auf der Seite der Füße sind und beim Schlafen nicht stören.  "Mein Lieblingsessen auf der Welt ist Erbsen, Parmesan und bisschen Trüffelöl", sagt sie. "Ich bin wirklich ein erwachsenes Kind." Sie verrät, warum sie an Silvester immer traurig ist – und sich schon auf den "Radetzky-Marsch" an Neujahr freut. An Silvester spielt sie am liebsten Tarock, "ich bin ein bisschen ein Freak, das spielen sonst nur alte Menschen".

Alle Tipps fürs Wochenende finden Sie hier.

Das Team erreichen Sie unter wochenende@zeit.de.

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