About this episode
Mar 2025
الأكراد يحتفلون بعيد "نوروز مختلف" هذا العام شرقي سوريا
3m 30s
Mar 2025
الاقتصاد الفلسطيني يواجه انكماشا حادا وآلاف الأسر تفقد مصادر رزقها
3m 19s
Mar 2025
إلغاء شعيرة ذبح أضحية العيد بالمغرب: ما الأسباب وما ردود الأفعال؟
3m 15s
Aug 2024
تصميم المطاعم الحديثه
10m 42s
Aug 2021
طَعم التراث العربي
1s
Dec 2020
من عربة للمأكولات إلى سلسلة مطاعم
حسن وعدنان , من بداية الحرب السورية بدأت قصتهم, لتنتهي بهم رحلة اللجوء إلى فتح سلسلة مطاعم من ألمانيا
20m 15s
Mar 2021
شهية طيبة
رويات تدور أحداثها بين المطاعم، وكم من واقعة حدثت على طاولة غذاء أو عشاء.. في مطعم فاخر أو بسيط ..
7m 30s
Mar 2023
Sonnenallee Podcast | Hassan | حسان | پودكاست شارع العرب
45m 46s
May 2023
Sonnenallee Podcast | Abou Youssef | أبو يوسف | پودكاست شارع العرب
1h 7m
Mar 2023
الحلقة الخامسة: حلم كبير في مطعم صغير- قصة صاحب مطعم أردني في الصين
4m 59s
Sep 2022
الحلقة الأولى: حلم كبير في مطعم صغير- قصة صاحب مطعم أردني في الصين
15m 2s
زائر مدينة ميونخ الألمانية، يُلفت نظره انتشار المطاعم العربية. خلال السنوات الأخيرة شهدت المطاعم السورية طفرة كبيرة في ألمانيا، وهنالك ألوان أخرى من المطاعم الشرقية مثل اليمينة.
في شوارع قلب عاصمة ولاية بافاريا تحمل صور لافتات المطاعم العربية أسماء شرقية مكتوبة باللغتين الألمانية والعربية. زبناء المطاعم العربية من العرب وأيضا الألمان الذين تجتذبهم نكهة الطبخ العربي.
يستقبل السوريون الكرد عيد “نوروز” هذا العام بشكل مختلف، وهو العيد الذي يحتفلون به سنويًا بكل أنحاء العالم، في يوم الواحد والعشرين من آذار/مارس من كل عام. حيث يشرح الباحث والإعلامي الكردي من محافظة الحسكة السورية، جمال تيريج ، لمونت كارلو عن هذا العيد وطقوسه فيقول:ما تعنيه كلمة ن ... Show More
شهد الاقتصاد الفلسطيني انكماشا حادا بنسبة تفوق 26%، وهو ما أدى إلى فقدان السيولة النقدية بمقدار 1.5 مليار شيكل ( ٤١٥ مليون دولار) تقريبا وسط عدم انتظام صرف رواتب الموظفين العموميين، حيث لا يتقاضى موظفو القطاع العام سوى 70% من رواتبهم، وهو ما أثر بدوره على القدرة الشرائية للمواطن ... Show More
أهاب ملك المغرب محمد السادس إلى شعبه تعليق شعيرة النحر في عيد الأضحى لهذه السنة بسبب التراجع الكبير في أعداد المواشي جراء الجفاف الذي تمر به البلاد وتداعياته. الروبورتاج من إعداد مراسلنا في الرباط رشيد بنزاكور. وثمنت أحزاب سياسية من الأغلبية والمعارضة هذه الدعوة، واعتبرتها قرارا ... Show More
كمطاعم Haute Cuisine , Farm to Table وغيرها من المطاعم التي ظهرت في الاونه الاخيره و انتشرت . هي ناتج لتغير سلوك العملاء و تلبية لاحتياجاتهم.لفهم اكثر عن هذا النوع من المطاعم ، تابعونا على حسابنا في السناب تشات designregionsa واطّلعوا على ملفات المطاعم المحفوظة .ويومكم سعيدلاستف ... Show More
نتعرّف على ثقافة أي بلد وتراثه من خلال أطباقه الشهيّة. هذا ما تُخبرنا عنه منال علي وصابرينا طُلبة، اللتان اتقنتا فنّ الطبخ وتحضير أشهى المأكولات الشامية والمصرية لتقديمها للعرب والأجانب على حدٍّ سواء في المملكة المتّحدة. حلقة منوعدكن انها حتجوّعكن وتعملكن حنين لأشهى المأكولات ال ... Show More
حسان مدير أحد المطاعم بالشارع وعلى علاقة مباشرة بالناس وأذواقها وذكرياتها الحلوة اللي بتتعلق بالأكل بالغربة. صرله أربع سنوات ببرلين، عمل قبلها بمجال المطاعم بكذا بلد. هالحلقة بتحكي عن علاقة الناس بالمطاعم والأكل بشارع العرب وعن أهمية هالأماكن اللي أحياناً بتجمع وأحياناً بتفرّق.H ... Show More
أبو يوسف صاحب محل أكل عربي-فلسطيني من سنين طويلة بشارع Weserstr الموازي لشارع العرب. اللي بيمرق عالمحل، بيعرف إنه ياكوب/يعقوب عنده أطيب فلافل برأينا الشخصي وأحلى استقبال. الشباب دايماً لطيفين والحديث مع أبو يوسف متعة. عن هالمحل وموقعة وتاريخه، وعن 'فلسطين ببرلين' رح نحكي اليوم ب ... Show More
مع التطور السريع لاقتصاد الصين وانفتاحها المتزايد، قد جاء عدد كبير من الأجانب إلى الصين للدراسة والعمل والعيش فيها. وحسب الإحصاءات، هناك مئات الآلاف من العرب يقيمون حاليا في الصين آملين في تحقيق أحلامهم بحماستهم وحكمتهم في هذه الأرض المنفتحة والمفعمة بالحيوية لإبقاء أثارهم العصر ... Show More
مع التطور السريع لاقتصاد الصين وانفتاحها المتزايد، قد جاء عدد كبير من الأجانب إلى الصين للدراسة والعمل والعيش فيها. وحسب الإحصاءات، هناك مئات الآلاف من العرب يقيمون حاليا في الصين آملين في تحقيق أحلامهم بحماستهم وحكمتهم في هذه الأرض المنفتحة والمفعمة بالحيوية لإبقاء أثارهم العصر ... Show More