About this episode
Jul 2025
أشهر فود بلوجر في مصر: رحلة رامي سولي من الهندسة إلى صناعة المحتوى | بودكاست كونسولتو
1h 57m
Jul 2025
رحلة الشيف جون: من توب شيف إلى عالم المطابخ السحابية | بودكاست كونسولتو
1h 43m
Jul 2025
كنافة عمر عديلي: أول وأشهر كنافة نابلسية في دبي | بودكاست كونسولتو
2 h
Jul 2023
تجربة تأسيس مطعم ياباني | مع شادي شوقي
1h 16m
Jan 2025
كيف تتجنب الفشل في بزنس المطاعم || تجربة مطعم كايزو مع مصطفى أبو سمره
2h 11m
May 2023
كيف تؤسس مطعم ناجح؟ | ناصر المصعبي
1h 36m
Apr 2024
كاسو: ربط المطاعم بعالم المورّدين | مع أحمد سليمان | بودكاست مدرسة الاستثمار
1h 11m
Jan 2025
مستثمر في المطاعم: الوصفات السرية وكواليس النجاح والفشل
1h 36m
Jul 2025
من صفر لـ11 فرع في 4 شهور! | قصة شاورمري مع محمود الكسيب في حلقة 96 من مدرسة الاستثمار
1h 30m
Sep 2024
الخلطة السحرية لنجاح مشروعك | تجربة المخزنجي
2h 14m
Jul 2025
بودكاست خلاصة | هل العائلة أقوى فريق عمل؟ | سعود صفر
36m 25s
Aug 2025
بودكاست خلاصة | تجربة عميل مستوحاة من طائر نادر | محمد الشحي
6m 33s
النبضة الخامسة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم
في النبضة دي شادي شوقي مؤسس مطعم كايزو الياباني في أبوظبي ومؤثر أيضاً عبرمنصات التواصل الإجتماعي.
الصدفة لعبت دور كبير في حياتة فجعلته مؤثر على منصات التواصل الأجتماعي و أيضا جعلته صاحب مطعم من أصعب المطابخ بالعالم (المطبخ الياباني).
في النبضة دي شادي بيكلمنا عن أسرار مطعمة من أول اللحظات الأولي ثم التحديات التى مر بها وكيف يدير المطعم بنفسة وكيف يتعامل مع الموظفين والموردين وكيف يقوم بتسويق مطعمه مرورا بالمنصات الأهم في التسويق وميزانية التسويق الخاصة بها.
كمان كلمنا حلمه بأفتتاح مطعم خيري يوما ما.
منسناش نسأل عن العم سنان وتكريمه من رئيس الدولة الشيخ محمد بن زايد.
وطبعا صابون الشخص المحبوب من الجميع وحكاية دخولة مجال السوشيال ميديا.
حلقة مفيدة لرواد الأعمال المهتمين بمجال المطاعم، شاركنا فيها شادي تجربة تأسيس مطعم ياباني ورحلته من في المجال التقني وصناعة المحتوى, وتجاربه في ريادة الأعمال
أسرة عيادة المطاعم بتقدم كل الشكر ل لشادي شوقي صاحب مطعم كايزو بأبوظبي على تلبية الدعوة 🙏🏽
🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل :
younisrms2020@gmail.com
أو من خلال واتس أب 00971508298002
🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل:
ma.younis2007@gmail.com
🔸 شكر خاص لشركة كاري الأمارات @CariUAE لرعايتها للحلقة
كاري هي الشريك الأمثل لمطعمك بدون عمولة وبشفافية واضحة جدا لبيانات عملاؤك.
للتعرف على كاري:
https://www.instagram.com/p/CuzYTseA-uv/
https://www.instagram.com/p/Cu4kEQvgX5X/
للتواصل مع كاري:
https://share-eu1.hsforms.com/1R3nb4D-vS-ebh61ZuIyxFgg3av4https://www.instagram.com/getcari.uae/
🟠 النبضة 34 من بودكاست "كونسولتو" الموسم الرابع المقدم من عيادة المطاعم.🎙️ النبضة برعاية فودكس، الشركة الرائدة في تقديم حلول إدارة المطاعم وأنظمة نقاط البيع الذكية. تعرف على المزيد عن خدماتهم عبر منصات التواصل الخاصة بهم: 09718001000119فودكس، سر نجاح مطعمكفي النبضة دي رامي سول ... Show More
🟠 النبضة 36 من بودكاست "كونسولتو" الموسم الثالث المقدم من عيادة المطاعم.في الحلقة دي من بودكاست كونسلتو من عيادة المطاعم، استضفنا الشيف جون، أحد أبرز الأسماء في مجال الطهي الحديث.شاركنا بتفاصيل تجربته في برنامج توب شيف، واتكلم عن مشواره في المطاعم، وإزاي قدر يوصل لمناصب قيادية ... Show More
🟠 النبضة 35 من بودكاست "كونسولتو" الموسم الرابع المقدم من عيادة المطاعم.🎙️ النبضة برعاية فودكس، الشركة الرائدة في تقديم حلول إدارة المطاعم وأنظمة نقاط البيع الذكية. تعرف على المزيد عن خدماتهم عبر منصات التواصل الخاصة بهم: 09718001000119فودكس، سر نجاح مطعمك🎥 كيف تحولت كنافة عم ... Show More
<p>تتطلب ادارة المطاعم عمل جاد ومدروس لكي تنجح في ظل المنافسة التى تشهدها جميع الاسواق حالياً، ومن أهم العناصر التي تؤدي الى نجاح المطاعم وجود رؤية إدارية واضحة لا تخلو من الإهتمام بالتفاصيل الدقيقة، حيث يتسم المدير الناجح بالتفاعل والاستباقية والقدرة على تحديد الأولويات بوضوح م ... Show More
<p>للتعاون مع بودكاست360 يرجى التواصل من خلال :
الميل : info@podcast-360.com
في هذه الحلقة من بودكاست 360، نستضيف مصطفى أبو سمرة، مؤسس مطاعم "كايزو"، لنتعرف على رحلته الملهمة في عالم ريادة الأعمال.
يشاركنا مصطفى أبرز التجارب التي صقلت مسيرته، ويتحدث عن بيزنس المطاعم ... Show More
<p dir='rtl'>تحدثنا في هذه الحلقة مع ضيفنا ناصر المصعبي وهو مؤسس مجموعة مطاعم "لو كالوريز" المختصة في الطعام الصحي والتي يصل عددها إلى ٤٠ فرع في خمس دول عربية في منطقة الشرق الأوسط. <br/><br/>شارك ناصر تجربته في البدايات في الاستثمار وريادة الأعمال والتي واجه فيها تحدي ... Show More
<p dir='rtl'>في حلقتنا اليوم، نستضيف أحمد سليمان، الذي بدأ مسيرته من السعودية في "دليفري هيرو" قبل أن يكتشف فجوة في السوق ويؤسس "كاسو". منصة كاسو تربط المطاعم بموردي الطعام مباشرة، مما يقلل التكاليف ويسهل اللوجستيات. ناقشنا تأثير الأعطال اللوجستية، وكيف تساهم ... Show More
"أنت اللي تقدر تتلاعب بهامش الربح أنت اللي تقدر تنزله وأنت اللي تقدر ترفعه بطريقتك" في هذه الحلقة من بودكاست شغلة، نستضيف المدير والمستثمر في قطاع المطاعم ماجد زعنونة، حيث يكشف لنا عن الخطوات العملية والنصائح المباشرة التي تحتاجها لتأسيس وإدارة مطعم ناجح في السعودية، نتطرق إلى ك ... Show More
<p dir='rtl'>في هذه الحلقة من تريندز بودكاست، نستضيف رائد الأعمال <b>محمود علاء الدين الكسيب</b>، مؤسس سلسلة مطاعم <b>شاورمري</b>، للحديث عن قصة بناء مشروع من نوع جديد في قطاع الشاورما، انطلق من فكرة بسيطة وتحول خلال أشهر إلى شبكة فروع متعددة في الإمارات.</p><p dir='rtl'>نتعرف ع ... Show More
<p>
في هذه الحلقة من بودكاست360، نستضيف خالد الشافعي، صاحب سلسلة محلات المخزنجي الشهيرة، ليشاركنا قصته الملهمة من البدايات إلى النجاح.
يحكي خالد عن كيفية بناء اسم قوي في السوق من الصفر، واستراتيجيات التسويق المبتكرة اللي ساعدته في الانتشار وتحقيق النجاح من وجهة نظره. يتحدث أيضا ... Show More
في بودكاست "خُلاصة" مع وقار الحمادي،نستضيف رائد الأعمال سعود صفر، أحد المؤسسين لكافيه "باري" مع إخوانه، حيث يحكي لنا عن رحلته في افتتاح الكوفي خطوة بخطوة، من الفكرة إلى التخطيط، وتوزيع المهام بين أفراد العائلة.نناقش كيف يمكن التوفيق بين الحياة المهنية، والدراسة، والعمل التجاري، ... Show More
في بودكاست "خُلاصة" مع وقار الحمادي،نستضيف رائد الأعمال محمد الشحي، صاحب مشروع "بومه كافيه"، الكوفي الذي خرج من قلب شغف شخصي ليخلق تجربة مختلفة للعملاء.يحكي لنا محمد كيف تحوّل حبه لطائر البومة إلى مشروع متفرّد، وكيف استطاع أن ينسج من هوايته هويةً تجارية متكاملة، تعبّر عنه وتلامس ... Show More