Le gouvernement repart en guerre contre les steaks végétaux. Après un premier décret suspendu par le Conseil d’État en 2022, le ministre de l’Agriculture a annoncé sur X que “Mettre fin aux allégations trompeuses sur les étiquetages est une priorité du gouvernement".
En effet, pour les lobbys de la viande, les produits végétaux auraient subtilisé une nomina ... Show More
Today
Pourquoi l’autisme met-il du temps à être diagnostiqué ?
En France, près de 700 000 personnes vivent avec un trouble du spectre de l'autisme (TSA), selon l'INSERM. Pourtant, on estime à 600 000 le nombre d'adultes de plus de 20 ans qui ne sont toujours pas diagnostiqués. Ce chiffre colossal s'explique en partie par le fait que l'autism ... Show More
4m 54s
Today
Qu'est-ce que le "bourgeois gaze" ?
Vous connaissez peut-être le concept de "male gaze", qui décrit la représentation des femmes au cinéma à travers un regard masculin. Mais depuis quelques années, un autre terme émerge dans le monde du septième art : le "bourgeois gaze". Comme le rappelle France Culture, près de 7 ... Show More
4m 30s
Mar 2023
What's really in vegan meat substitutes?
Despite the rising popularity of vegan or vegetarian lifestyles, many people still love the taste and texture of meat, or simply can’t kick the habit, having eaten meat throughout their lifetimes. That explains why the vegan meat substitute market is thriving.
These 100% plant-b ... Show More
4m 46s
Oct 2023
Debate: We Should All Go Vegan, Part 2
This is the second instalment of our two-part debate, with George Monbiot, Guardian columnist, environmental campaigner and author of Regenesis: Feeding the World without Devouring the Planet, arguing for the motion We Should All Go Vegan. Patrick Holden, Founder and chief execut ... Show More
26m 36s