GLI SPAGHETTI AL POMODORO - Un assaggio ...

Dove è nata la cotoletta? Quanti tipi di cotoletta esistono in Italia? E come sono le cotolette nel resto del mondo, dalla Russia al Giappone? A queste e a molte altre domande risponde Luca Cesari, storico della gastronomia e grande amico di DOI.<p>See <a href="https://omnystudio ... Show More

“La scoperta di un nuovo piatto è più preziosa per il genere umano della scoperta di una nuova stella”, scrisse Anthelme Brillat-Savarin. Ecco allora tutta la verità, nient’altro che la verità, sulla storia delle ricette e dei ricettari, dall’antichità a TikTok!See omnystudio.com ... Show More

I fattori socioculturali, la familiarità e l’esposizione a determinati cibi hanno un ruolo centrale nella costruzione delle preferenze alimentari. Come ci insegna la celebre espressione “buono da pensare” dell’antropologo Claude Lévi-Strauss, il cibo non è solo nutrimento, ma ogg ... Show More

Sembra assurdo ma questa cosa, per quanto sciocca possa sembrare, ha impatti negativi sulle nostre scelte e azioni: curiosi di sapere di cosa si tratta? Ascolta la puntata di oggi. "Before Breakfast Italia" è la versione italiana di "Before Breakfast with Laura Vandekamp" prodott ... Show More

Tutti possiamo pensare a una promessa fatta per un futuro -che sembrava all'epoca- lontano e per cui poi ci siamo pentiti. Nella puntata di oggi, Florencia ci svela un trucchetto per fare in modo di non doverci più trovare in una situazione simile. "Before Breakfast Italia" è la ... Show More

Gli esseri umani sono animali sociali, perciò regolano la propria visione del mondo anche in base a ciò che osservano intorno a loro. E spesso, è facile cedere alla tentazione di imitare quelli intorno a noi... "Before Breakfast Italia" è la versione italiana di "Before Breakfast ... Show More

Abbiamo già sentito tutti dire che a volte un’immagine è meglio di mille parole, ecco, spesso questo è il caso. "Before Breakfast Italia" è la versione italiana di "Before Breakfast with Laura Vandekamp" prodotto da iHeart Media.See omnystudio.com/listener for privacy information ... Show More

Quando si formano nuovi gruppi di persone, spesso ci viene chiesto di presentarci: potrebbe essere una domanda fastidiosa che ci mette in imbarazzo, ed ecco perché avere pronto un aneddoto personale è la soluzione giusta. "Before Breakfast Italia" è la versione italiana di "Befor ... Show More

Quali possono essere i generi di conforto del re della bresaola scondita?! Molti più di quelli che vi aspettereste! Ai microfoni di Marisa Passera, Vic ripercorre la sua infanzia gastronomica a base di albicocche, fiori di zucca e…il mitico panino Carla! E poi la passione per le ... Show More

Imprenditrice protagonista di puntata: Chiara Ghiandi - Talento Fiorentino Expert ospite di puntata: Bruno Ruffili - Italian TechSee omnystudio.com/listener for privacy information. 

Questo episodio sarà apprezzato meglio se guardato su YouTube! Oggi il vittimismo è una moda che esalta personaggi in cerca di attenzione e mette in penombra chi soffre davvero. Per trascrizioni, video di approfondimento e contenuti aggiuntivi: PATREON Per informazioni sui corsi: ... Show More

Si svolgerà domani a Roma il secondo round di colloqui tra Stati Uniti e Iran sul futuro del programma nucleare iraniano, dopo quello del 12 aprile in Oman. Con <b>Luciana Borsatti</b>, giornalista.<br /><br />Oggi si apre il processo a diversi giornalisti fermati durante le mobi ... Show More

Perché il Ticino è Svizzera e non Italia? Scopri la Storia del Canton Ticino! Esiste una regione di lingua e cultura italiane che non fa parte dell'Italia: il Canton Ticino, insieme al Grigioni Italiano, è parte integrante della Svizzera. Ma come mai questa parte del territorio i ... Show More