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Oct 2023
15m 44s

127_Pasta, my love!

LINDA RIOLO
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Apr 2026
182. La pastiera napoletana
Oggi ti parlo di un piatto pasquale per eccellenza: la pastiera napoletana. Ci sono molte storie legate alla sua nascita, tutte magiche. Di certo, questo dolce è buonissimo e straordinario. Scopri con me la sua storia! 
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180. Pane a magia
C'è un'isola dove il pane ha provocato allucinazioni per anni. Gli abitanti non sapevano la causa, ma il loro pane era magico. Oggi ti racconto la storia del pane di Alicudi, in Sicilia.Se vuoi studiare con noi, iscriviti alla newsletter e fai parte della community di Piccolo Mon ... Show More
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179. Un buon piatto di pasta
La pasta è uno dei cibi più mangiati e più amati al mondo. La pasta come la intendono gli italiani, però, ha regole specifiche e precise. Oggi provo, con ironia, a dirti cosa fare e cosa non fare per preparare un ottimo piatto di pasta all’italiana.Vuoi imparare con noi?Visita Pi ... Show More
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La pasta è stata inventata in Italia? E da quanto tempo tutti gli italiani la mangiano? Scoprilo in 5 minuti con questo assaggio di DOI.See omnystudio.com/listener for privacy information. 
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Episodio 14. Quello che (forse) non sai sulla pizza italiana
Spesso su Instagram ricevo commenti e domande riguardanti il cibo italiano e molte persone si chiedono se la pasta e la pizza siano i cibi che consumiamo maggiormente, perché quando si pensa all’Italia, l’associazione con i carboidrati è inevitabile. Sì, i carboidrati fanno parte ... Show More
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184. In cucina con amore: come sentirsi in Italia… cucinando!
In questo episodio andiamo in cucina🍝. Per sentirti sempre in Italia ti bastano pochi gesti quotidiani, parole chiave e la giusta atmosfera.Facciamo un viaggio pieno di abitudini e piccoli segreti: alla fine la tua cucina si trasformerà in una vera cucina italiana!🎬 Il video è ... Show More
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Jan 2024
GLI SPAGHETTI AL POMODORO - Un assaggio di DOI
DOI arriva in video con "Il menù di DOI": guarda la puntata sul profilo YouTube di OnePodcast. <br>Da quando gli italiani mangiano gli spaghetti? E la salsa al pomodoro? Ne parliamo in questa puntata, facendo piazza pulita di leggende e falsi <br>miti.<p>See <a href="https://omny ... Show More
4m 6s
Feb 2023
What's the best pasta shape?
Spaghetti, penne, farfalle, gnocchi, lasagna – just a few of the 300-plus shapes of pasta in existence. And there are some very strong opinions about them. This Italian staple is one of the world’s most popular foods and one of the most versatile. In this programme, Ruth Alexande ... Show More
33m 54s
Oct 2021
La pasta italiana: historia de una pasión
De plato de lujo en la Edad Media, la pasta se convirtió en el siglo XVII en la base de la alimentación del pueblo de Nápoles para terminar convertido en uno de los alimentos más populares del mundo 
9m 39s
Mar 2024
LA CARBONARA - Un assaggio di DOI
Guarda il video dell'intera puntata qui: <a href="https://youtu.be/9M7jNsOlshY">https://youtu.be/9M7jNsOlshY</a><br> Davvero crema con l’uovo, guanciale e pecorino sono intoccabili? Come mangiavamo la carbonara fino a non molto tempo fa? La prima ricetta apparsa in Italia quali i ... Show More
4m 34s
Dec 2024
Episode 653: Le 3 Ricette Italiane Più Popolari | Imparare l’Italiano
<p>Scarica subito il PDF regalo: https://bit.ly/3ZWIoZR</p><p>Scopri 3 delle ricette italiane più amate al mondo! In questo podcast ti mostreremo come preparare dei piatti iconici della cucina italiana, perfetti per stupire amici e familiari. <br><br></p><p>Ascolta questo podcast ... Show More
10m 51s
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