تستضيف سميرة إبراهيم روضة يونس بوسار صاحبة مشروع "إرث فينسيا" للحديث عن هذا المشروع وعن علاقتها الخاصّة بزيت الزيتون وبذاكرة أبيها
انطلقت فكرة المشروع سنة 2020 عندما قرّرت روضة بونس بوسار التخلّي عن عملها في مؤسسة فرنسيةٍ لتتفرّغ إلى مشروعها الذي راودتها فكرته منذ وقتٍ طويلٍ ولم يتسن لها إطلاقه. فخلال فترة الكوفيد وتحديدا خلال الحجر شعرت روضة يونس بوسار بأزمة هويّةٍ خاصّة وأنّها نشأت في أسرة تونسيةٍ مهاجرة. فكان المشروع من أجل تجديد صلتها بجذورها التونسيّة وإحياء لذاكرة أبيها وأجدادها. أطلقت ضيفتنا مشروعًا ينتج زيت الزيتون، زيت عضويٌّ تونسيّ وعملت على نشره في فرنسا بمواصفاتٍ تستجيب إلى الشروط الأوروبيّة.
تعتبر روضة يونس أن هذا المشروع تكريم للفينيقين الذين وفدوا على أرض قرطاج وأحضروا الزيت إلى حوض المتوسّط وهو تكريم إلى أبيها الذي كان صاحب أراضٍ معمَّرةٍ بأشجار الزيتون لكنّه هاجر إلى فرنسا والذي أثّر على حياتها بشكلٍ خاصٍ.
التفاصيل في اللقاء أعلاه.