logo
episode-header-image
Feb 2021
5m 11s

الحلقة 3: أنثروبولوجيا الطعام

MOHAMMAD SHEIK ALARD
About this episode

تعرف على أنثروبولوجيا الطعام من خلال حلقة البودكاست الثالثة من مطبخ بلا حدود ! 


Facebook: https://www.facebook.com/BEYONDKITCHN


Instagram: https://www.instagram.com/beyond.kitchen/


Youtube:  https://bit.ly/2MQCxU7


برنامج مطبخ بلا حدود كتب وقدم وأخرج من قبل محمد شيخ الأرض,


لدعم المحتوى تواصل على الايميل


beyondkitchenn@gmail.com

Up next
Sep 2021
معلومات عن شجرة التين يمكن أول مرة تسمعها الحلقة 10
‏التين هو واحد من أكثر الفواكه المفضلة عندي. فاكهة حلوة بالاضافة انها تمتلك كثير من الفوائد الصحية. تعتبر واحدة من بين أقدم الفواكه التي استهلكها الإنسان ، وبيروي التين قصة معقدة ورمزية في تاريخ طعام والطبخ. استمع لبودكاست مطبخ بلا حدود https://anchor.fm/beyondkitchn (متابعون مثل ... Show More
4m 47s
Aug 2021
الحلقة 9: خمس محاولات تاريخية لحظر القهوة
‏هل عمرك تخيلت صباحك من غير فنجان القهوة, تعرف على خمس محاولات لتحريم القهوة Facebook: https://www.facebook.com/BEYONDKITCH Instagram: https://www.instagram.com/beyond.kitchen/ Youtube: https://bit.ly/2MQCxU7 برنامج مطبخ بلا حدود كتب وقدم وأخرج من قبل محمد شيخ الأرض, لدعم المحتوى ... Show More
3m 47s
Jun 2021
الحلقة 8: سرقة ثقافة الطعام الفلسطينية
‏تاريخ وتراث مفقودين من محتل بلا هوية غاصب يسعى بشتى الوسائل بسرقة مأكولات عربية وخصوصا فلسطينية ونسبها له. كيان مشتت صدم بثقافة متأصلة بالشعب الفلسطيني اللي كل بلدة من بلداته الها لبس وزي شعبي بيختلف عن البلدة الاخرى. وكل بيت بكل بلدة بيعرف وصفة المسخن اللي بيحفظو وصفتو وطعمتو ب ... Show More
4m 30s
Recommended Episodes
May 2023
ظاهرة ضعف الإيمان | كتاب صوتي | محمد صالح المنجد | بصوت محمد ريان
‏ادعمنا من خلال باي بال https://bit.ly/3XJqdnO ادعمنا من خلال باتريون https://www.patreon.com/Sawtonfasee7 أقدم هنا اللغة العربية في حُلةٍ بَهيّة. تلك الكلماتُ المتراكمة في صفحات الكتب وفي دواوين الشعر، وحتى تلك التي في منشورات منصات التواصل؛ أجعلها تتمثلُ لك واضحةَ المعاني بارزة ... Show More
1h 48m
Mar 2023
حكاوي الكتب | دين المؤتفكات | عمرو عبدالعزيز
‏ادعمنا من خلال باي بال https://bit.ly/3XJqdnO ادعمنا من خلال باتريون https://www.patreon.com/Sawtonfasee7 أقدم هنا اللغة العربية في حُلةٍ بَهيّة. تلك الكلماتُ المتراكمة في صفحات الكتب وفي دواوين الشعر، وحتى تلك التي في منشورات منصات التواصل؛ أجعلها تتمثلُ لك واضحةَ المعاني بارزة ... Show More
1h 9m
Dec 2021
مستقبل في طيات الماضي: تشويقة
‏<p>قصصٌ عن خمسين عاماً وأكثر، تحملنا في رحلة عبر تاريخ الإمارات بأعين فنانين يرسمون صوراً بهيّة لم نرها من قبل.</p> <p>هذا البودكاست مقدم لكم من قبل معرض421 و من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز.</p> 
2m 14s
May 2021
#36 مع مجدي حنفي من تفاقم و Worsens Records
‏<p>دردشة مع مجدى حنفى من باند "تفاقم" و مؤسس </p><p>Worsens Records</p><p> Facebook: https://www.facebook.com/WorsensRecords Facebook: https://www.facebook.com/Tafaqum </p><p>Twitter: @Tafaqum </p><p>Instagram: @tafaqum </p><p>Youtube: https://www.youtube.com/TafaqumBand ألبوم " ... Show More
1h 15m
Sep 2022
الفقه في عصر النبوة | تاريخ الفقه الإسلامي | د. عمر الأشقر | بصوت محمد ريان
‏هذا المقطع مقتبس من كتاب تاريخ الفقه الإسلامي للدكتور عمر الأشقر ادعمنا من خلال باتريون https://www.patreon.com/Sawtonfasee7 أقدم هنا اللغة العربية في حُلةٍ بَهيّة. تلك الكلماتُ المتراكمة في صفحات الكتب وفي دواوين الشعر، وحتى تلك التي في منشورات منصات التواصل؛ أجعلها تتمثلُ ل ... Show More
49m 23s
Oct 2021
كتب صوتية إسلامية | صور من حياة الصحابيات | أم سلمة
‏هذا المقطع مقتبس من كتاب صور من حياة الصحابيات للدكتور عبدالرحمن رأفت الباشا مشروع كفالة الكتب الصوتية.. للتفاصيل.. Voiceoverrayyan@gmail.com https://t.me/Mo_Rayyan أقدم هنا اللغة العربية في حُلةٍ بَهيّة. تلك الكلماتُ المتراكمة في صفحات الكتب وفي دواوين الشعر، وحتى تلك التي ... Show More
12m 45s
Sep 2022
الفقه في عصر التابعين | تاريخ الفقه الإسلامي | د. عمر الأشقر | بصوت محمد ريان
‏هذا المقطع مقتبس من كتاب تاريخ الفقه الإسلامي للدكتور عمر الأشقر ادعمنا من خلال باتريون https://www.patreon.com/Sawtonfasee7 أقدم هنا اللغة العربية في حُلةٍ بَهيّة. تلك الكلماتُ المتراكمة في صفحات الكتب وفي دواوين الشعر، وحتى تلك التي في منشورات منصات التواصل؛ أجعلها تتمثلُ لك و ... Show More
20m 20s
May 2023
بودكاست مما قرأت | موسيقى القرآن | من كتاب حوار مع صديقي الملحد
‏رد دكتور مصطفى محمود على سؤال الملحد ان القرآن منزل من تأليف محمد فاننا لم نر الله ينزل من السماء شيئا.. ونحن في عصر من الصعب أن نقنع فيه إنسانا بأن هناك ملاكا اسمه جبريل نزل من السماء بكتاب ليوحى به إلى أحد . 
27m 26s
Oct 2021
كتب صوتية إسلامية | جمالية الدين | جمالية الحياة الآخرة
‏هذا المقطع مقتبس من كتاب مشروع كفالة الكتب الصوتية.. للتفاصيل.. Voiceoverrayyan@gmail.com https://t.me/Mo_Rayyan أقدم هنا اللغة العربية في حُلةٍ بَهيّة. تلك الكلماتُ المتراكمة في صفحات الكتب وفي دواوين الشعر، وحتى تلك التي في منشورات منصات التواصل؛ أجعلها تتمثلُ لك واضحةَ ا ... Show More
16m 33s
Jun 2023
بودكاست مما قرأت | ليه بقينا فرافير ؟ | من كتاب الهشاشة النفسية لــ د.اسماعيل عرفة
‏#إسلام_عادل #بودكاست #podcast ممكن تسمع النسخه الصوتية من الكتاب كاملة مجانا من اللينك ده https://youtu.be/fhOzWsb8KHE كتاب انهارده هو الهشاشة النفسية لماا اصبحنا اضعف واكثر عرضة للكسر للدكتور اسماعيل عرفة حوالي 200 صفحة صادر عن مركز دلائل الفصل اللي احترته من اكلتاب هو فصل بعنو ... Show More
14m 39s