logo
episode-header-image
Jun 2021
4m 30s

الحلقة 8: سرقة ثقافة الطعام الفلسطينية

MOHAMMAD SHEIK ALARD
About this episode

تاريخ وتراث مفقودين من محتل بلا هوية غاصب يسعى بشتى الوسائل بسرقة مأكولات عربية وخصوصا فلسطينية ونسبها له.  كيان مشتت صدم بثقافة متأصلة بالشعب الفلسطيني اللي كل بلدة من بلداته الها لبس وزي شعبي بيختلف عن البلدة الاخرى. وكل بيت بكل بلدة بيعرف وصفة المسخن اللي بيحفظو وصفتو وطعمتو بقلوبهم، والمكلوبة والحمص والفلافل وقلاية البندورة بالبيض اللي ما بتفارق كل بيت فلسطيني.

Facebook: https://www.facebook.com/BEYONDKITCH

Instagram: https://www.instagram.com/beyond.kitchen/

Youtube:  https://bit.ly/2MQCxU7

برنامج مطبخ بلا حدود كتب وقدم وأخرج من قبل محمد شيخ الأرض,

لدعم المحتوى تواصل على الايميل

beyondkitchenn@gmail.com

Up next
Sep 2021
معلومات عن شجرة التين يمكن أول مرة تسمعها الحلقة 10
‏التين هو واحد من أكثر الفواكه المفضلة عندي. فاكهة حلوة بالاضافة انها تمتلك كثير من الفوائد الصحية. تعتبر واحدة من بين أقدم الفواكه التي استهلكها الإنسان ، وبيروي التين قصة معقدة ورمزية في تاريخ طعام والطبخ. استمع لبودكاست مطبخ بلا حدود https://anchor.fm/beyondkitchn (متابعون مثل ... Show More
4m 47s
Aug 2021
الحلقة 9: خمس محاولات تاريخية لحظر القهوة
‏هل عمرك تخيلت صباحك من غير فنجان القهوة, تعرف على خمس محاولات لتحريم القهوة Facebook: https://www.facebook.com/BEYONDKITCH Instagram: https://www.instagram.com/beyond.kitchen/ Youtube: https://bit.ly/2MQCxU7 برنامج مطبخ بلا حدود كتب وقدم وأخرج من قبل محمد شيخ الأرض, لدعم المحتوى ... Show More
3m 47s
May 2021
الحلقة 7: رحلة في التاريخ عن بداية الصيام
‏الصيام عموما تم استخدامه لآلاف السنوات واثبت الى الان فوائد عديدة لو تم اتباعه بالطرق الصحيحة. وتم ايضا استخدامه كوسيلة للاحتجاج والظاهرة ضد الظلم كوسيلة سلمية كان كتير منها مكللة بالنجاح. تقريبا كل مجتمع حول العالم ذكر الصيام واهيمته بهاد الفيديو حبيت قوم بالبحث والمشاركة عن اه ... Show More
8m 29s
Recommended Episodes
Sep 2024
لا تأكل بمفردك: دليل قانوني لاستخدام الواسطة
‏<p>«عليك أن تكون شبكة علاقاتك قبل أن تحتاجها بوقت طويل.»</p> <p><br />في هذه الحلقة من بودكاست «غلاف»، نستضيف <a href="https://x.com/mohammedtaylor4?s=21" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">محمد داوود تايلور</a>، مستشار التسويق والتطوير المهني، للحديث عن كتاب «لا تأكل ... Show More
1h 35m
Sep 14
التأثير علم نفس الاقناع: سبع قواعد ذهبية للتفاوض
‏في هذه الحلقة الجديدة من «بودكاست غلاف»، نستضيف الدكتور عبد الله الأسمري، الأستاذ الجامعي من جامعة الملك سعود والشغوف بالقراءة والكتب، ليشاركنا رؤى عميقة حول كتاب «التأثير: علم نفس الإقناع» للمؤلف روبرت سيالديني.الحلقة تكشف عن سبعة مبادئ رئيسية للإقناع والتأثير التي تُمارس علينا ... Show More
1h 22m
Mar 2025
بودكاست القوة الناعمة من أروقة القصورإلى صفحات التاريخ الحلقة الاولى : أروى القيروانية
‏<p>بودكاستالقوة الناعمة <br>من أروقة القصورإلى صفحات التاريخ<br>الحلقة الاولى : أروى القيروانية </p><p>اروي القيروانية أول من رفضت تعدد الزوجات بصداق شرعيملزم</p><p>يقال إن &quot;المرأة التي تعرف كيف تفكر تقود الطريق</p><p>وبما أن المرأة التونسية كانت عبر التاريخ فاتحة طرقوقائدت ... Show More
15m 38s
May 2023
1. حوار مهم جدا مع دكتور جوناثان براون حول سؤال العبودية (1)
‏حوار مهم جدا مع دكتور جوناثان براون حول سؤال العبودية (1) د. جونثان براون هو أحد الباحثين الجادين حين يتعلق الأمر بنقاش العبودية، حيث نشر كتابه المعروف ” الإسلام والرق” كما نشر أبحاثا ومقالات عدة في مجالات مختلفة. يعمل براون أستاذا بجامعة جورجتاون، بصفته المدير المشارك لمركز الو ... Show More
1h 7m
May 2024
هل يدمر العمل صحتك النفسية مع هشام جبرة
‏<p>كتاب &quot;الرجل الذي ظن أن العمل حياته&quot; يهدف الكتاب إلى وصول الفرد لدليل شامل يساعده على تحقيق توازن أفضل بين الحياة المهنية والشخصية، ويعزز فهمًا أعمق للذات وتحسين العلاقات؛ ويتحدث أيضًا عن أدوات واستراتيجيات ليس فقط لفهم أنفسنا وسلوكياتنا في العمل بشكل أفضل، بل لتطوير ... Show More
49m 13s
Jun 2025
بودكاست طابوقة | "العمارة في غير العمارة" حوار مع أحمد الأحمد
‏مرحبًا بكم في الحلقة الخامسة من الموسم الثالث من بودكاست طابوقة!في هذه الحلقة، ضيفنا مهندس معماري بدأ رحلته كمهندس كهربائي، لكن مع الوقت اكتشف شغفه بالعمارة وقرر يتبع هذا الطريق.تحدثنا عن كيف وسائل التواصل الاجتماعي أثرت على عالم العمارة، وكيف الاتجاهات اللي تطلع كل يوم ممكن تغي ... Show More
50m 31s
Apr 2025
الحلقة 38 - بودكاست مما قرأت - كتاب الأب الغني والأب الفقير - روبرت كيوساكي
‏في هالحلقة من بودكاستنا، نغوص في أعماق واحد من أكثر الكتب تأثيرًا في عالم المال وتطوير الذات: "الأب الغني والأب الفقير" لروبرت كيوساكي.شنو الفرق بين التفكير المالي للأب الغني والأب الفقير؟ وليش المدارس ما تعلّمنا هالأشياء؟نتكلم عن المفاهيم اللي غيّرت حياة ملايين الناس: مثل الأصو ... Show More
10m 59s
Feb 2025
21 عادة سلوكية تؤثر على الناجحين: كيفية التعامل معها
‏في هذه الحلقة من "بودكاست غلاف"، نناقش كتاب «ما أوصلك إلى هنا لن يوصلك إلى هناك».نستعرض نبذة عن المؤلف والكتاب، ونوضح تقسيمات محتوياته. سنتعرف على مفهوم «وهم النجاح»، وتعريف النجاح وكيفية الربط بين النجاح والذات.كما نناقش «21 عادة سلوكية» يقع فيها الناجحون، مثل: تحول الصراحة إلى ... Show More
1h 31m
Mar 2024
آش فمى في هاللمة ح9
‏آش فمى في اللمة في شهر رمضان المبارك، تأتيكم فرقة الإذاعة التونسية بمسلسل إذاعي مميز يحمل عنوان "أش فمى في هاللمة". يتميز هذا المسلسل بتقديم أجواء من الفكاهة والترفيه، حيث يقدم قصة مشوقة مليئة بالأحداث المثيرة والمغامرات الشيقة. تدور الأحداث حول عائلة مميزة تواجه مواقف طريفة وم ... Show More
16m 36s