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Oct 2022
1h 10m

Alain Ducasse, le Chef le plus étoilé au...

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Peut-on reprendre le contrôle de notre inconscient ? avec le neuroscientifique Albert Moukheiber | ÇA DÉPEND #9
Cette semaine, on se retrouve pour le 9ᵉ épisode de ÇA DÉPEND pour parler de l’inconscient avec Albert Moukheiber.Si vous avez écouté les précédents épisodes, vous savez qu’Albert cherche avant tout à comprendre ce qui se joue dans notre cerveau : pourquoi certains récits nous in ... Show More
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Apr 28
Voici la clé pour activer le potentiel de votre cerveau, avec le vice champion du monde Mohamed Boclet
J’ai le plaisir de recevoir Mohamed Boclet, un conférencier et formateur en techniques d’apprentissage, qui a transformé une dyslexie sévère en véritable moteur d’exploration du cerveau et des méthodes d’apprentissage. Dans cet épisode, on parle de : Comment sortir du brouillard ... Show More
1h 42m
Apr 23
Faut-il arrêter de vouloir plaire pour être soi ? avec Sophie Fontanel [moment-clé]
Dans ce moment-clé, Sophie Fontanel raconte son rapport intime à la mode, et ce que les vêtements peuvent apporter en termes de confiance et d’identité.On évoque aussi les injonctions, la pression de plaire, les peurs, le sentiment d’exclusion, et cette idée que la mode peut être ... Show More
13m 15s
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#250 - Alain Ducasse - Faire de sa cuisine un apprentissage, une passion et une marque mondiale
21 étoiles Michelin. 34 restaurants à travers le monde. 4 manufactures. Une recherche permanente de la perfection. Chef de renom, Alain Ducasse est un cuisinier, restaurateur, voyageur, curieux mais il se présente également comme “zappeur”. Pour réussir à établir cette renommée i ... Show More
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Feb 2023
#83 Alain Ducasse
<p>Paris, premier arrondissement. On emprunte la rue de Rivoli, direction le Meurice. Alain Ducasse nous reçoit, quelques semaines après la parution de son livre <em>Une vie de goûts et de passions</em>, dans ce palace dont il a repris le restaurant avec ses équipes il y a plus d ... Show More
32m 36s
Dec 2023
The Love Expert: We've Built A Loveless Society & It's Making Us Depressed! (here's the fix!) Alain De Botton
If you enjoy hearing about the philosophy of life, I recommend you check out my conversation with Ryan Holiday, which you can find here: https://www.youtube.com/watch?v=PafvhTSC4yE Philosophy isn’t just for universities and lecture halls, philosophy can help guide every part of y ... Show More
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Oct 2023
#200 Alain Soral - Culte du corps et société de décadence
<p>Alain Soral est un écrivain, réalisateur, et éditeur surtout connu pour ses prises de positions polémistes, et moins pour sa pratique de la boxe anglaise et de la savate.</p><br><p>https://odysee.com/@ERTV:1/Soral-Sancery-MMA:0</p><p>https://odysee.com/@ERTV:1/vente-aux-ench-r ... Show More
3h 5m
Mar 2023
#374 Lisa Azuelos : Peut-on accomplir des merveilles ?
<p>Anne Ghesquière reçoit dans Métamorphose Lisa Azuelos, réalisatrice et produtrice à l'occasion de son nouveau long-métrage <em>La Chambre des Merveilles</em>, inspiré du livre best-seller éponyme de Julien Sandrel. Arrêter d’avoir peur. Apprendre à profiter de chaque instant. ... Show More
47m 16s
Dec 2019
Faire la paix avec son assiette
<p><strong>Pour être beau ou belle, il faudrait être mince, nous dit-on. </strong>Nous avons été biberonné·e·s à une vision de la beauté qui rime avec régime. Nous avons grandi avec l’idée qu’il est possible de contrôler son poids, et que, quelque soit son corps, il suffirait de ... Show More
32m 28s
Jul 2022
[BEST-OF] Comment ne pas être esclave de la société? avec Alexandre Lacroix
Comme chaque été, je fais une sélection des meilleurs épisodes de la saison pour vous proposer de découvrir ou de redécouvrir des épisodes exceptionnels. Alexandre Lacroix est écrivain, philosophe. Il dirige la rédaction de Philosophie Magazine mais il enseigne également l’écritu ... Show More
57m 19s