logo
episode-header-image
Oct 2022
54m 29s

كيف تنجح كرائد اعمال في مجال المطاعم و ا...

احمد رشاد
About this episode

تواصل معانا وشاركنا افكارك

مستسلمش لليأس لما فشل مرتين في بيزنس المطاعم مش بس كدة لأ دة كمان أتنصب علية من شركاءة و لكن أستغل كل موقف حصلة إنة يتعلم و يكون أقوى , ضيفنا التالي هو تامر الليثي اللي رجع أقوى من الأول مع و أسس مع شركائة واحدة من أكبر سلسلة مطاعم السوشي و الأكل اليباني في الشرق الأوسط و هي مجموعة Mori Sushi ..

 نجاحهم موقفش هنا و قرر تامر مع شركائة تأسيس سلسة مطاعم Tamara للأكل اللبناني بالاضافة الي مطاعم Mince للبرجر و Teds و اللي فروعهم زادت عن 60 فرع على مستوى مصر و أصبح تامر الليثي واحد من انجح الرائدين في إدارة المطاعم . و هنعرف في حلقة النهاردة أزاي شخص محقق نجاحات كبيرة جداً مع شركائة قرر في لحظة الإنفصال عنهم و يفتح مشروع جديد و يبدأ من تحت الصفر و هو تأسيس سلسلة سوبرماركت عالية الجودة " The Grocer" اللي أصبحوا 5 فروع في خلال 4 سنوات و المتوقع إنهم هيزيدوا مع الوقت أكثر .

تامر من أكثر الناس اللي حاورتها و كانت بتجاوب بكل صراحة و بدون الهروب من الإعتراف بالفشل و بيعرفك في نفس الوقت قد اية هو كان بيعاني عشان يوصل للنجاح اللي هو علية حالياً اتناقشنا في مواضيع كثيرة زي ال F&B business , و الإدارة و ريادة الأعمال وازاي تختار شركائك في البيزنس و كيفية بناء علاقة قوية مع العملاء في المؤسسات او البيزنس ..

لا تفوت حلقة اليوم حلقة دي برعاية  @Mrsool Egypt مرسول هي واحدة من أهم شركات التوصيل في مصر والوطن العربي وهي أحد الداعمين الاساسين لبودكاست بزنس بالعربي تقدروا تنزلوا ابليكشن مرسول من خلال اللينك https://bit.ly/3OIkt9u - خصم 50 ج.م. على اول 2 اوردر من مرسول لو استخدمت الكود (BELARABI) .

Support the show

رعاة بودكاست بزنس بالعربي:


📌📌📌 بلتون

ماجنت هي إحدى شركات بلتون القابضة و بتوفر لك كل الحلول الإدارية وخدمات الـ HR في كل المراحل من أول تعيين الموظفين واختيار الكوادر الصح واستثمارهم معاك لحد توفير برامج تدريبية مختلفة مناسبة للتيم بتاعك عشان ما يبقاش في حاجة تعطلك تكبر البزنس اللي بدأته زوروا موقعنا https://www.b-magnet.com وسيب الباقي علينا


📌📌📌 اورانج بيزنس

تابع الصفحة الرسمية لاورنچ بيزنس لخدمة جميع عملائها من قطاع الشركات، لتكن على اطلاع دائم بأحدث الحلول والعروض والخدمات المصممة خصيصًا لاحتياجات شركتك، على مدار الساعة


*Facebook*

https://www. facebook.com/OrangeBusinessEgypt

*Instagram*

https://www.instagram.com/orangebusinessegypt

Up next
Jul 7
الاستثمار العقاري برؤية جديدة - مع طارق عبدالرحمن CEO of Bonyan
‏تواصل معانا وشاركنا افكاركعندما تدخل عالم الاستثمار العقاري في مصر، تجد النموذج التقليدي سائداً: شراء الأراضي، بناء العقارات، بيع الوحدات. لكن طارق عبد الرحمن السويدي يقدم نموذجاً مختلفاً تماماً مع شركة بنيان - وهو النموذج الذي يمثل 77% من الاستثمار العقاري العالمي، رغم ندرته في ... Show More
1h 10m
Jul 6
كسر المفهوم القيادة عطاء وليست تسلطًا - د. محمد عبد الجواد Chairman فانتدج للتنمية العمرانية
‏تواصل معانا وشاركنا افكاركمن شاب طموح إلى قائد مؤثر: رحلة الإعداد للإدارةهل تتطلع إلى منصب إداري لكن لا تعرف من أين تبدأ؟ نكشف في هذه الحلقة عن الصفات الخفية التي تميز القادة المستقبليين والخطوات العملية لتطوير مهاراتك القيادية قبل حتى الحصول على اللقب الرسمي.نتعمق في كيفية التح ... Show More
6m 1s
Jul 5
‎كيف تعرف متى يجب ان توقف مشروع ؟-د. محمد عبد الجواد فانتدج للتنمية العمرانية
‏تواصل معانا وشاركنا افكاركنستكشف الدروس المستفادة من تجربة إدارة شركة كمبيوتر ثم إغلاقها والتحول للعمل الوظيفي. نناقش أهمية التخطيط السليم، وتقييم المخاطر، وضرورة الالتزام المستمر في إدارة المشروعات الناشئة.• أهمية تقييم المخاطر المحتملة والاستعداد للخسارة قبل بدء أي مشروع تجاري ... Show More
5m 17s
Recommended Episodes
Aug 2021
تجربة فطور فارس، مستقبل المطاعم والتوصيل
‏أمام قطاع المطاعم في السعودية تحديات عديدة، يحكي عنها فارس التركي في هذه الحلقة.  فارس هو المؤسس والمالك والرئيس التنفيذي لسلسلة مطاعم «فطور فارس»، وشريك مؤسس في «مقهى قطرات» في جدة، كما أنه عضو في  مجلس إدارة «الاتحاد السعودي للرياضة للجميع» منذ أبريل 2018. نال جائزة «رواد التس ... Show More
1h 20m
Oct 2023
إزاي تكون رائد أعمال ناجح؟ مع محمود الكسيب - الجزء الثاني
‏أسرار ريادة الأعمال وإزاي تكون رائد أعمال ناجح؟ ​(( الجزء الثاني)) @elkaseeb1 النبضة الثالتة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم كونسولتو أول بودكاست عربي مختص بمجال المطاعم والضيافة هانستضيف فيه متخصصين و رواد أعمال و مؤثرين في عالم صناعة الضيافة وهانتكلم عن كل ما ي ... Show More
55m 27s
Dec 2023
قصة تأسيس أول مطعم بريسكت في الإمارات | مستر بريسكت في بودكاست كونسولتو
‏النبضة العاشرة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم بالإرادة والعزيمة أصبح ماستر شيف وحكم دولي معتمد الشيف ماجد الصباغ رئيس جمعية الطهاة السورية ونائب رئيس جمعية الطهاة الإماراتية يحدثنا فى هذة النبضة عن أسرار مهنة الطهي والمسابقات الدولية وجمعيات الطهاة ودرجات الطهاة ... Show More
1h 12m
Oct 2023
أسرار وحكايات المطاعم مع الكسيب الجزء الأول
‏أسرار وحكايات المطاعم مع الكسيب ​(( الجزء الأول )).  @elkaseeb1  النبضة الثانية من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم كونسولتو أول بودكاست عربي مختص بمجال المطاعم والضيافة هانستضيف فيه متخصصين و رواد أعمال و مؤثرين في عالم صناعة الضيافة وهانتكلم عن كل ما يشغل بالكم من ... Show More
52m 55s
Feb 2024
البدايات في عالم الطهي والمخبوزات | شيف سماح كيفي | بودكاست ضيوف عاطف
‏يا اهلا وسهلا بكم معاكم عاطف ساب وهذا اسمي باللغة الإنجليزية Atif Saab وتقدروا تبحثوا عنه في أي موقع للتواصل الاجتماعي. طبعا انا مهتم جدا بمواضيع محددة في حياتي. من أهمها : ريادة الاعمال ، القهوة ، صناعة المحتوى المرئي او البودكاست طبعا سابقا كنت مهتم جدا برياضة التزلج بكل جوانب ... Show More
53m 44s
Jan 2024
أسرار إدارة المطاعم مع علاء السيد - بودكاست كونسولتو
‏النبضة رقم 14 من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم ضيفنا علاء السيد المدير العام لسلسة مطاعم البيك بالإمارات كلمنا على مسيرته المهنية ابتداء من دهب ل قطر ثم دبي مرورا على العديد من العلامات التجارية الكبيره في مجال الاغذية والمشروبات إلي ترأسه اليوم إدارة سلسطة مطاعم ... Show More
1h 49m
Nov 2023
بدون خبرة ٣ شباب نجحوا في تأسيس براند دجاج مقلي بالإمارات
‏النبضة الثامنة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم ثلاثة شبان بلا خبرة أسسوا مطعم "دجاج مقلي" في إمارتي عجمان والشارقة. بالعزيمة والإصرار، تحدوا التحديات وأصبحوا من أنجح مطاعم الدجاج المقلي في المنطقة. رحلة ملهمة تظهر قوة الشغف والإصرار في تحقيق النجاح. للتواصل مع مؤ ... Show More
58m 17s
Nov 2023
بداية ٤ شباب في الامارات - قبل ما تسافر لازم تسمع الحلقة دي
‏النبضة السابعة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم في النبضة دي محمد ومكي وسعيد ومحمود أتكلموا عن بداية عملهم في الإمارات من وقت ما طلعوا سلم الطيارة من بلدهم مصر لغاية ما بدأ يحققوا أحلامهم اللي كانت معاهم وهما واخدين قرار السفر تحديات ومواقف صعبه وذكريات جميلة مروا ... Show More
57m 5s
Apr 2023
الجانب المظلم من ريادة الاعمال | محمد دميس | بودكاست ضيوف عاطف
‏محمد دميس ، لي 21 سنة في مجال الأعمال ، و سنتين في مجال ريادة الأعمال ، اسست شركتين toot.sa و jaleesa.sa فلّست 3 مرات ، عندي مخزون هائل من التجارب الغير ناجحة والطرق إللي راح تخليك تخبط في الجدار ، شفت كثير وجربت كثير ، دخلت محاكم واتمسح بي البلاط ، كل هذا عشان حماقات وغلطات "غب ... Show More
57m 44s