تواصل معانا وشاركنا افكارك مستسلمش لليأس لما فشل مرتين في بيزنس المطاعم مش بس كدة لأ دة كمان أتنصب علية من شركاءة و لكن أستغل كل موقف حصلة إنة يتعلم و يكون أقوى , ضيفنا التالي هو تامر الليثي اللي رجع أقوى من الأول مع و أسس مع شركائة واحدة من أكبر سلسلة مطاعم السوشي و الأكل اليباني في الشرق الأوسط و هي مجموعة Mori Sushi .. نجاحهم موقفش هنا و قرر تامر مع شركائة تأسيس سلسة مطاعم Tamara للأكل اللبناني بالاضافة الي مطاعم Mince للبرجر و Teds و اللي فروعهم زادت عن 60 فرع على مستوى مصر و أصبح ...

‏تواصل معانا وشاركنا افكاركنحاول نفهم لماذا هندسة البرومبت ليست مجرد حيلة للتعامل مع الذكاء الاصطناعي بل تدريب على الوضوح وصياغة المشكلة. ونناقش كيف تفشل المعرفة وحدها عندما لا تتحول إلى تنفيذ عبر تفكير نقدي ومنظومي ومهارات بشرية قوية. • هندسة البرومبت كمهارة لصياغة الهدف والسياق ... Show More

‏تواصل معانا وشاركنا افكارككثير من خطط التسويق تفشل لسبب بسيط: نبدأ بالكلام قبل أن نبدأ بالاستماع. في هذه الحلقة نأخذك إلى أساسيات أبحاث السوق وأبحاث التسويق بطريقة مباشرة، لأننا نرى أن أغلب الأخطاء لا تأتي من ضعف الإعلانات، بل من فهم ناقص للجمهور والسوق والمشكلة التي نحاول حلها. ... Show More

‏تواصل معانا وشاركنا افكاركنكشف الضباب حول الذكاء الاصطناعي ونبني إطاراً عملياً لاعتماد مسؤول يقيس القيمة الحقيقية ويعترف بالحدود التقنية والبشرية. نركز على البيانات، التفكير النقدي، وتمكين الفرق لرفع الإنتاجية دون الوقوع في فخ الضجيج.• تعريفات واضحة بين الأتمتة والتعلم الآلي• دو ... Show More

‏أمام قطاع المطاعم في السعودية تحديات عديدة، يحكي عنها فارس التركي في هذه الحلقة. فارس هو المؤسس والمالك والرئيس التنفيذي لسلسلة مطاعم «فطور فارس»، وشريك مؤسس في «مقهى قطرات» في جدة، كما أنه عضو في مجلس إدارة «الاتحاد السعودي للرياضة للجميع» منذ أبريل 2018. نال جائزة «رواد التس ... Show More

‏أسرار ريادة الأعمال وإزاي تكون رائد أعمال ناجح؟ (( الجزء الثاني)) @elkaseeb1 النبضة الثالتة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم كونسولتو أول بودكاست عربي مختص بمجال المطاعم والضيافة هانستضيف فيه متخصصين و رواد أعمال و مؤثرين في عالم صناعة الضيافة وهانتك ... Show More

‏النبضة العاشرة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم بالإرادة والعزيمة أصبح ماستر شيف وحكم دولي معتمد الشيف ماجد الصباغ رئيس جمعية الطهاة السورية ونائب رئيس جمعية الطهاة الإماراتية يحدثنا فى هذة النبضة عن أسرار مهنة الطهي والمسابقات الدولية وجمعيات الطهاة ودرجات ... Show More

‏أسرار وحكايات المطاعم مع الكسيب (( الجزء الأول )). <a href="https://studio.youtube.com/channel/UCB0tCycQgwRyeILm1LsmkeQ"> @elkaseeb1 </a> النبضة الثانية من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم كونسولتو أول بودكاست عربي مختص بمجال المطاعم والضيافة هانستضيف ف ... Show More

‏يا اهلا وسهلا بكم معاكم عاطف ساب وهذا اسمي باللغة الإنجليزية Atif Saab وتقدروا تبحثوا عنه في أي موقع للتواصل الاجتماعي. طبعا انا مهتم جدا بمواضيع محددة في حياتي. من أهمها : ريادة الاعمال ، القهوة ، صناعة المحتوى المرئي او البودكاست طبعا سابقا كنت مهتم جدا برياضة التزلج بكل جوانب ... Show More

‏النبضة رقم 14 من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم ضيفنا علاء السيد المدير العام لسلسة مطاعم البيك بالإمارات كلمنا على مسيرته المهنية ابتداء من دهب ل قطر ثم دبي مرورا على العديد من العلامات التجارية الكبيره في مجال الاغذية والمشروبات إلي ترأسه اليوم إدارة سلسطة مط ... Show More

‏النبضة الثامنة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم ثلاثة شبان بلا خبرة أسسوا مطعم "دجاج مقلي" في إمارتي عجمان والشارقة. بالعزيمة والإصرار، تحدوا التحديات وأصبحوا من أنجح مطاعم الدجاج المقلي في المنطقة. رحلة ملهمة تظهر قوة الشغف والإصرار في تحقيق الن ... Show More

‏في الحلقة رقم ٧٤ من بزنس أسهل بودكاست كان معانا هند ثابت Author of صحي خفيف حنين Certified health coach @drsearswellness Certified chef from @ecaegyptchefs Founder of @gohealthy.eg أيه هي الأسباب اللي شجعتها علي عمل كتابها و بداية البزنس؟ أزاي أتعلمت و طورت نفسها عشان تقدر ت ... Show More

كيف تنجح كرائد اعمال في مجال المطاعم و ا...