About this episode
Sep 2023
صالح بكري... من يافا إلى العالم
42m 52s
Sep 2023
أعشى هَمْدان.. شاعر قتله شِعره
14m 44s
Sep 2023
متى نحتفظ بالأطعمة منتهية الصلاحية؟
10m 13s
May 2022
القمح.. سلاح نفوذ وهيمنة وأداة دبلوماسية ناجعة
21m 51s
Aug 2023
الأمن الغذائي العالمي وحرب الموانىء بين روسيا وأوكرانيا
3m 24s
May 2022
القمح العربي وتساؤلات عن الاكتفاء الذاتي
22m 42s
Mar 2022
هل تشعل حرب أوكرانيا ثورات خبز؟
22m 59s
May 2022
من الهلال الخصيب إلى العالم.. مسيرة القمح على مدار 10 قرون
12m 31s
Aug 2023
كورونا الجديد في مصر.. والهند تصل إلى القمر
خلال قمة بريكس، بوتين يحمل الغرب مسؤولية أزمة أوكرانيا.. والرئيس الصيني يدعو لتعزيز التعاون العسكري بين دول المجموعة، أوكرانيا تعلن تدمير الجيش الروسي لأكثر من 250 ألف طن من القمح خلال شهر.
14m 4s
يتحكم في ثلث إمدادات القمح في العالم، ما يشكل حوالي 60 مليون طن تقريباً. في موعظته الأسبوعية في الأول من يونيو/حزيران الحالي، دعا بابا الفاتيكان زعيم الكاثوليك حول العالم، إلى رفع الحظر العاجل عن الموانئ الأوكرانية للسماح باستئناف صادرات القمح ودرء أزمة إنسانية عالمية، حتى أنه ترجّى بوتين وقال له: من فضلك لا تستخدم القمح كسلاح حرب! لكنّ بوتين الأرثوذكسي لم يسمع للبابا ولم يستأنف تصدير القمح. في يوم 5 إبريل/نيسان، ألمح بوتين إلى أنّ نقص الأسمدة أمر لا مفر منه، ويتعين على روسيا أن تراقب بعناية صادرات الأسمدة "إلى الدول المعادية لنا".
نشأ في أسرة فنّية وانطلق بالعمل الفنّي، من فلسطين إلى إيطاليا ولبنان ومصر والمغرب. شارك في أفلامٍ سينمائية ومسرحية (عالمية ومحلية).
الفنان والممثل الفلسطيني صالح بكري، مواليد مدينة يافا (1977). من أعماله في المسرح: "يوم من زماننا"، و"جنون"، و"العذراء والموت"،
وفي السينما: "واجب" ... Show More
أمضى حياته في مغامرات الحروب والثّورات، وفي النّهاية قتله شِعره.
كان يلقّب باسم أعشى هَمْدان، وأوّل الأخبار التي تناقلتها الحكايات عنه، أنّ الحجاج بن يوسف الثّقفيّ، أرسله للقتال مع جيشه لغزو بلاد الدّيلم، فوقع أسيراً في أيدي الأعداء، بعد قتال واستماتة منه للبقاء على قيد الحياة، ... Show More
لو نسيتَ قطعةَ لحمٍ في الثّلاجة عدّة أشهر، أو تركتَ علبةَ الفولِ على الرّفِ منذ العام الماضي، هل يفترضُ أنْ تتخلّصَ منهما؟ هل يجبُ أن نرميَ كلَّ الطعامِ منتهي الصلاحيةِ؟
في هذه الحلقةِ من بودكاست "حياة صحية" نستضيفُ مهندسةَ تكنولوجيا الأغذيةِ سارة الحاج محمد.
أعادت الحرب الروسية الأوكرانية للأضواء مخاطر تعثر إمدادات القمح في ظل امتلاك طرفي الحرب لقرابة ثلث حجم التصدير العالمي من الحبوب عامة، والحديث عن اتساع رقعة الجوع الذي يهدد مئات الملايين من الدول التي تعتمد على القمح كسلعة أساسية مما يثبت بشكل دقيق علاقة الترابط القوية بين تلك ا ... Show More
عاد استخدام سلاح الغذاء ليزيد من احتدام تجاذبات الصراع الروسي - الأوكراني، وذلك على خلفية تعليق موسكو اتفاق تصدير الحبوب عن طريق البحر. استندت روسيا في قرارها الى العقوبات الغربية ولذا طالبت بانهاء العقبات التي تزعم انها تعيق صادرات الحبوب والأسمدة الروسية التي تقول ان مئتي ألف ... Show More
وكشفت الحرب الروسية الأوكرانية الأخيرة خطورة سلاح القمح الذي تحول إلى خنجر في ظهر السيادة العربية واستقلال شعوب المنطقة التي حبست أنفاسها خوفًا من تداعيات تلك المعركة على مخزون تلك السلعة الإستراتيجية التي تعد شريان الغذاء الأول للعرب، لا سيما أن الجزء الأكبر من إمدادات هذا السل ... Show More
أربكت الحرب الروسية الأوكرانية إمدادات القمح العالمية وألهبت أسعاره، لتسجل أعلى مستوى لها منذ 14 عاما. فالبلدان، روسيا وأوكرانيا، يؤمنان قرابة 29 بالمائة من صادرات القمح العالمية. والدول العربية، التي تأتي في صدارة المستوردين لتوفير خبز الملايين، تخشى اليوم موجة احتجاجات جديدة، ... Show More
في ضوء حالة الهلع التي انتابت العالم الأيام الأخيرة، بسبب تداعيات الحرب الروسية الأوكرانية، على مستقبل القمح وخارطة إنتاجه وتصديره (بحكم امتلاك البلدَين لقرابة ثلث إجمالي تصدير العالم من السلعة)، لا سيما لدى العرب وبلدان الشرق الأوسط بصفتها ضمن المناطق الأكثر تضررًا، نستعرض في ا ... Show More