C’est une grande parcelle, couverte de piquets de bois, au bord d’une petite route à Sarzeau, dans le Morbihan. On distingue de longues tiges, qui grimpent autour de fils de fer. Sur ces cinq hectares, Guillaume Hagnier et Marie Devigne cultivent de la vigne. Ils renouent ainsi avec le passé viticole de la commune, car jusqu’aux années 1990, du vin était produit à Sarzeau. Le viticulteur champenois nous raconte la naissance de ce projet de vignoble, créé en partenariat avec la commune. Mais il démonte aussi les clichés sur le climat breton, et explique en quoi il peut être un atout pour la culture du raisin. En fin d’épisode, Guillaume Hagnier nous en dit plus sur le vin qui sera produit sur l’exploitation. Il faudra faire preuve d’un peu de patience, les premières bouteilles devraient être commercialisées en 2024 !
Musique
Higher par Rojj (via icones8)
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Minor Funk par Ilya Truhanov (via icones8)
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