logo
episode-header-image
May 2022
1h 5m

التقني المؤسس لبلاك بارن

عبدالرحمن محمد
About this episode

مستمرين معكم في الموسم الخامس من بودكاست صحون 🍽️

من تقديم: عبدالرحمن محمد 🍽️


ضيف الحلقة: عبدالعزيز الغفيص 🍽️

شريك مؤسس المطعم بلاك بارن 




‎تحدثنا عن: 

* البداية 

* التعامل مع ضغط العمل 

* فلسلفة الاخطاء  

 * تكامل الشركاء 

* نصائح لرواد الأعمال في تطوير الموجود 


للاستماع ومتابعة بودكاست صحون🎙:

https://linktr.ee/so7oncast


شكرا لنشر الحلقة🍽️،

وتقييم صحون على برامج الاستماع 🤍


لو عندك ضيف وحاب نستضيفه، املأ النموذج التالي وابشر:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdJVNtSYTZCcWmWeXJIpptKJR8oUrW0vhuW5aY4NOK7Dk2e_w/viewform?usp=sf_link


للاقتراحات، التواصل والملاحظات،تسعدنا قراءة رسائلكم على: 

so7oncast@gmail.com



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Up next
Mar 2025
لتعرف على تفضيلات الطعام اكثر
‏عدنا بعد غياب وفي موسم جديد، إن شاء الله يكون موسم خير علينا وعليكم. عدنا لنجلس هذه المرة مع الضيف المتميز نواف فلاتة الذي سيجيبنا على أسئلة ربما لم يسبق لها أن طرقت أفكارنا، وأراهن أنّك لم تسأل نفسك يوما وأنت تجرّب أحد المطاعم الجديدة وتطرح سؤال "أين يتم التذوق" و"أين تتم معالج ... Show More
1h 16m
Sep 2022
حلقة لما قبل صناعة المينو
‏مستمرين معكم في الموسم الخامس من بودكاست صحون 🍽️من تقديم: عبدالرحمن محمد 🍽️ضيف الحلقة: عبدالرحمن الشملان 🍽️شيف ‎تحدثنا عن: * من استشير في صناعة المنيو* تعرف على النصائح المفيدة * الشيف و مشكلة التسعير * اخطاء التعامل مع الشيف * نصائح لرواد الأعمال في تطوير الموجود للاستماع وم ... Show More
35m 1s
Aug 2022
ايش تعرف عن البهارات ؟ اعرف اكثر
‏مستمرين معكم في الموسم الخامس من بودكاست صحون 🍽️من تقديم: عبدالرحمن محمد 🍽️ضيف الحلقة: غزالة خان 🍽️شيف في كوزين الباكستاني‎تحدثنا عن: * ماهي البهارات ؟* تاثير البهارات على الاكل ؟* الشيف و مشكلة التواصل * اخطاء التخزين * نصائح لرواد الأعمال في تطوير الموجود للاستماع ومتابعة ب ... Show More
43m 5s
Recommended Episodes
Jan 2020
عرض كتاب "عودة ماركو بولو" للكاتب الأمريكي ديفيد كابلان.. برنامج "من عُمان للعالم"
‏"من عُمان للعالم".. برنامج ثقافي يغوص في أعماق الكُتب والمُؤلفات، ويستهدف جمهور المستمعين من عشاق الثقافة والأفكار الرائدة المصفوفة بين دفتي الكتب. الحلقة الأولى: عرض لكتاب "عودة ماركو بولو.. الحرب والاستراتيجية والمصالح الأمريكية في القرن الحادي والعشرين" للصحفي والكاتب الأمريك ... Show More
4m 55s
Mar 2025
طلبة الصحافة في غزة.. ساحات الحرب كميدان للاختبار
‏مثل جميع طلاب غزة، وجد طلاب الإعلام أنفسهم يخوضون اختبارا لمعارفهم في ميادين الحرب بدلا من قاعات الدراسة. ورغم الجهود التي يبذلها الكادر التعليمي ونقابة الصحفيين لاستكمال الفصول الدراسية عن بعد، يواجه الطلاب خطر "الفراغ التعليمي" نتيجة تدمير الاحتلال للبنية التحتية. مقال أحمد ال ... Show More
9m 44s
May 2
كنت بين جثث عائلتي… وصرخ المسعف: هذا عايش! | شهادة بودكاست
‏في هذه الحلقة من شهادة بودكاست يروي ضياء الدين الشامي الناجي الوحيد من مجزرة الكيماوي تفاصيل ليلته الأخيرة مع عائلته التي قضت بالكامل تحت تأثير الغاز السام ويسرد كيف فقد والديه وإخوته واحدًا تلو الآخر ويصف لحظات الألم والصدمة والعزلة التي عاشها بعد نجاته مرورا بسنوات الحصار والت ... Show More
53m 2s
Sep 2021
مقال "تثبيت أسعار الوقود" للكاتبة فايزة الكلبانية
‏كتبت فايزة الكلبانية في هذه القضية قائلة إن الجميع تقريبا يتابع بشغف الارتفاعات المتواصلة في أسعار النَّفط، سواء في خام نفط عمان، أو الخامات المعيارية مثل "برنت"، والذي قفز إلى ما فوق ثمانين دولارا للبرميل، وذلك لأوَّل مرة منذ سنة ألفين وثمانية عشر، وكذلك الحال مع الخام العماني. ... Show More
3m 30s
Aug 2024
رواتب الموظفين ومزاياهم بعد التحول والتخصيص.!
‏- ماهي مميزات التحول والتخصيص ؟ - كيف يتم احتساب الراتب التقاعدي للموظفين بعد التحوّل - التقاعد المبكر ، و ماهي آليات التقييم في القطاعات التي يتم تخصيصها ؟ - كل ما تريد معرفته عن التحول والتخصيص والفرق بين نظام الخدمة المدنية ونظام العمل. في هذه الحلقة من بودكاست مطرقة مع المحا ... Show More
26m 9s
Apr 2024
مسرحية ضوء بالحكايات تعالج الاكتئاب
‏ضيفة كافي شو الكاتبة والمخرجة الأردنية ريتا عكروش لتحدثنا عن مسرحيتها الجديدة التي تعرض في العاصمة الأردنية عمان. "ضوء" عرض مسرحي للمخرجة الأردنية ريتا عكروش يأخذنا او يسرد علينا قصتان الأولى هي قصة الحكواتية التي تصارع لتروي الحكايات في محاولة منها للنجاة، والثانية قصة ليلى الف ... Show More
11m 5s
Aug 2021
مقال "الطبيب الإنسان" للكاتبة مدرين المكتومية
‏بشيء من الحكمة تبدأ مدرين المكتومية مقالتها الأسبوعية بجريدة الرؤية فتقول: نختلف كأشخاص في كل شيء، وإن كانت هناك الكثير من القواسم المشتركة بين البشر، خاصة داخل المجتمع الواحد أو الأسرة الواحدة، لكن علينا أن ندرك جيدا أن الآخر لا يفكر كما نفكر، ولا يرى من خلال النافذة التي نطل م ... Show More
4m 38s