منذ اندلاعها في 24 من فبراير/شباط الماضي، تسببت الحرب الروسية في أوكرانيا في أضرار جسيمة وخسائر في الأرواح وموجات من النزوح الجماعي.
ومع استمرار تداعيات هذا الاجتياح في البلدين الذين يعدان مصدرين رئيسيين للغذاء في العالم، تتصاعد التهديدات بتعرض الناس للجوع وسوء التغذية في دول عديدة، فهل سيجوع العالم حقا؟ ماهو الحال في منطقتنا العربية؟ ومالبدائل المطروحة والخطط بعيدة المدى التي ينبغي العمل عليها؟ لماذا فشلنا بتحقيق الاكتفاء الذاتي؟ وهل يمكن الاستغناء عن القمح؟ وهل للمستهلك العادي دور في تحقيق الأمن الغذائي؟

هذا وغيره نناقشه مع ضيفنا الدكتور فاضل الزعبي، خبير الأمن الغذائي والطوارئ، والسفير السابق في برنامج منظمة الأغذية والزراعة للأمم الأمم المتحدة للأغذية الفاو، وأنتم تسمعون بودكاست "وجهة نظر"

‏نشأ في أسرة فنّية وانطلق بالعمل الفنّي، من فلسطين إلى إيطاليا ولبنان ومصر والمغرب. شارك في أفلامٍ سينمائية ومسرحية (عالمية ومحلية). الفنان والممثل الفلسطيني صالح بكري، مواليد مدينة يافا (1977). من أعماله في المسرح: "يوم من زماننا"، و"جنون"، و"العذراء والموت"، وفي السينما: "واجب" ... Show More

‏أمضى حياته في مغامرات الحروب والثّورات، وفي النّهاية قتله شِعره. كان يلقّب باسم أعشى هَمْدان، وأوّل الأخبار التي تناقلتها الحكايات عنه، أنّ الحجاج بن يوسف الثّقفيّ، أرسله للقتال مع جيشه لغزو بلاد الدّيلم، فوقع أسيراً في أيدي الأعداء، بعد قتال واستماتة منه للبقاء على قيد الحياة، ... Show More

‏لو نسيتَ قطعةَ لحمٍ في الثّلاجة عدّة أشهر، أو تركتَ علبةَ الفولِ على الرّفِ منذ العام الماضي، هل يفترضُ أنْ تتخلّصَ منهما؟ هل يجبُ أن نرميَ كلَّ الطعامِ منتهي الصلاحيةِ؟ في هذه الحلقةِ من بودكاست "حياة صحية" نستضيفُ مهندسةَ تكنولوجيا الأغذيةِ سارة الحاج محمد.

‏كلما طال أمد الحر ب في أوكرانيا كلما ازدادت تبعاتها، لتعادل تداعيات الحروب العالمية التي لم تعد تشمل دولة واحدة وإنما مئات الملايين هنا وهناك. مصر مثلا: تستورد 70% من قمحها من روسيا وأوكرانيا. أما تركيا فتعتمد بنسبة 100 % وهي التي تجاوز فيها التضخم 50%.ووفقا لتقارير الأمم المتحد ... Show More

‏(شبكة أجيال)- للحروب عادة انعكاسات اقتصادية مصاحبة، لا بل إن أكثر الحروب قد خاضتها الجيوش بدوافع اقتصادية مغلفة بدوافع سياسية وجغرافية، وإن الحرب الدائرة في أوكرانيا ليست بعيدة عن هذا المنطق، حيث تعتبر روسيا وأوكرانيا من أكبر مصدري القمح حول العالم، واعتماد العالم العربي عليها ق ... Show More

‏أربكت الحرب الروسية الأوكرانية إمدادات القمح العالمية وألهبت أسعاره، لتسجل أعلى مستوى لها منذ 14 عاما. فالبلدان، روسيا وأوكرانيا، يؤمنان قرابة 29 بالمائة من صادرات القمح العالمية. والدول العربية، التي تأتي في صدارة المستوردين لتوفير خبز الملايين، تخشى اليوم موجة احتجاجات جديدة، ... Show More

‏عاد استخدام سلاح الغذاء ليزيد من احتدام تجاذبات الصراع الروسي - الأوكراني، وذلك على خلفية تعليق موسكو اتفاق تصدير الحبوب عن طريق البحر. استندت روسيا في قرارها الى العقوبات الغربية ولذا طالبت بانهاء العقبات التي تزعم انها تعيق صادرات الحبوب والأسمدة الروسية التي تقول ان مئتي ألف ... Show More

‏حرب أوكرانيا تشعل نذير انقطاع إمدادات القمح من روسيا وأوكرانيا، أهم الأسواق المنتجة عالميًا، فيما يعتمد العالم العربي بشكل كبير على واردات القمح من هذه الدول. وسيكون لتبعات الإنقطاع تداعيات جمّة؛ سواءًا في حال استيراد القمح من أسواق أخرى، أو عدم توفر بدائل حقيقية. فأيّ بديلٍ للع ... Show More

‏لا يتخلف اثنان ان الأزمة الأوكرانية الروسية طالت دول العالم دون استثناء فروسيا وأوكرانيا تزودان العالم ب 23 بالمئة من احتياجاته من مادة القمح ناهيك عن الغاز الروسي ومشتقاته التي تمر بالأساس بالأراضي الأوكرانية في طريقها الى أوروبا ودول العالم . وهي حرب ما كان يجب ان تندلع كانت ... Show More

الأمن الغذائي ضحية الحرب الروسية في أوكر...