La perte musculaire commence dès l'âge de 30 ans ! Or le muscle est un élément clé de notre santé. En quoi influence-t-il notre cerveau, notre immunité, notre métabolisme ou encore notre santé osseuse ? Pourquoi certains chercheurs estiment-ils aujourd'hui que préserver sa masse et sa force pourrait être l'un des meilleurs prédicteurs d'une vie en bonne santé ? Et que nous apprennent les dernières recherches sur les protéines, la créatine, les myokines ou encore la qualité musculaire ? Dans cet épisode, Édouard Fornas, fondateur de Nutri&Co, nous aide à comprendre pourquoi entretenir son muscle est sans doute l'un des meilleurs investissements que l'on puisse faire pour vieillir en bonne santé, conserver son autonomie et continuer à vivre pleinement, à chaque étape de la vie.
Bienvenue dans cette nouvelle série de ROUTINES & RITUELS : Les nouvelles clés de la longévité, réalisée en partenariat avec Nutri&Co. Pendant 4 semaines, chaque vendredi, nous vous proposons d'explorer ce que la science nous apprend sur le vieillissement biologique et les leviers qui permettent de préserver notre santé plus longtemps. En compagnie d'Edouard Fornas, CEO de Nutri & co, et de Benjamin Dariouch, responsable valorisation scientifique chez Nutri&Co et auteur du livre L’anti-inflammatoire décodé chez Eyrolles. nous parlerons d'activité physique, de nutrition, de récupération et du capital jeunesse : autant de mécanismes qui influencent la façon dont notre corps vieillit. Une série pour mieux comprendre son corps, dépasser les idées reçues sur l'âge et découvrir comment des gestes simples, répétés et éclairés peuvent contribuer à une longévité en bonne santé.
Une citation avec Édouard Fornas :
"Le muscle, c'est un médicament à part entière."
Thèmes abordés lors du podcast avec Édouard Fornas :
00:00Introduction
02:20Muscle et longévité active
11:05Construire ses muscles sans se blesser
18:52Comment connaître sa masse musculaire
21:14Bien choisir sa whey
27:32Compléments, le pack longévité
30:35Les bienfaits de la créatine
35:32Coenzyme Q10 et endurance
Avant-propos et précautions à l'écoute du podcast
Photo DR
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