Bienvenue dans « Ouvrir un restaurant », le format bonus du podcast CHEFS.
Chaque vendredi, David et Adrien Pitard, opening planner et fondateur de la société Entrée, vous partagent les clés de l’entrepreneuriat food et accompagnent toutes celles et ceux qui rêvent de se lancer.
Dans cet épisode, une question que beaucoup de porteurs de projet se posent : peut-on signer un bail avant d’avoir obtenu son financement ?
Adrien explique :
👉 Conclusion : oui, il est possible de signer avant d’avoir l’argent… mais seulement avec un filet de sécurité juridique et financier solide.
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