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Oct 8
46m 18s

Commerce et marketing : comment faire ac...

Salomé Charrigton
About this episode

Chaque année, plus de 1000 marques étrangères sollicitent cette PME familiale française.

Seulement 3 ou 4 arrivent jusqu’en rayon de la grande distribution alimentaire.


Pourquoi ce taux d’échec massif ?


Parce que la majorité ne passent pas le filtre du marché français.

  • Recette trop éloignée des attentes (additifs, Nutriscore D)

  • Pack trop codé, trop flou ou simplement... illisible pour un client français

  • Pas de capacité industrielle pour suivre la demande

  • Et surtout : pas de volonté réelle d’adaptation !

En creux, une réalité : avoir un bon produit ne suffit plus.


Il faut comprendre la complexité du commerce et du retail alimentaire français, chose pas toujours aisée !

Ce que j’ai compris dans cet échange avec Thomas et Amélie,
c’est qu’il y a un vrai métier derrière le fait d’importer un produit du monde.


Un métier où s’entrecroisent marketing, communication, sourcing, qualité, pack, pédagogie et exécution magasin.

La catégorie produits du monde en grande distribution alimentaire, c’est une catégorie que je “shoppe” depuis longtemps, mais que je n’avais jamais regardée sous un angle professionnel.


J’ai découvert un modèle PME assez unique en France.


Une entreprise qui ne se contente pas d’importer, mais qui construit des marques, en travaillant sur leur positionnement marketing, leur communication et leur adaptation aux codes du commerce français.


Une entreprise qui a fait exploser des références devenues cultes : Kikkoman, Maldon, Real Thai, Mulino Bianco…


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