Il y a des secteurs où personne n’a envie de mettre les pieds. Trop risqués, trop bouchés, trop en recul. L’alimentation infantile coche toutes les cases : natalité en chute libre, rayons saturés, concurrence installée depuis des décennies. C’est pourtant là que Popote a décidé de se lancer en 2017.
Huit ans plus tard, Laurent Kretz reçoit Tiphaine Beguinot, directrice générale de la marque, qui s’est finalement imposée comme un acteur majeur du baby food en France. Avec plus de 4 000 points de vente, l’entreprise affiche une trajectoire ascendante, passant de quelques milliers à 7 M€ de chiffre d’affaires en 2024, avec un objectif fixé à 10 M€ cette année.
Dans cet épisode :
00:00:01 – Introduction & rencontre avec Tiphaine Beguinot
00:03:16 – Le lancement de Popote & les défis d’un marché dominé par les géants
00:06:31 – Concurrence indirecte : fait maison & évolution des modes de consommation
00:11:06 – Histoire familiale & premiers projets entrepreneuriaux
00:23:14 – Branding & positionnement : de l’image trop “léchée” à plus d’authenticité
00:24:50 – Croissance : du DTC au B2B (Naturalia, Biocoop, pharmacies) & refus de la GMS
00:42:51 – Stratégie prix & produit : positionnement premium, bundles & diversification
00:51:18 – E-commerce & tech : passage à Shopify, abonnement, arbitrages & perspectives
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